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第275章 调料和三高

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“那个,这确实是角鹿肉,只不过里面加了一味调料,所以这肉就变得鲜美起来。”

旁边聆听的两人眼睛猛地一亮,嗯?调料?又找到一样好东西啊,看来这就是关键了。

水渊斟酌了一下语言说道:

“雄鹿长老,城主,您说的‘调料’是什么啊?这个能交换吗?”

炎嘴里早没有了肉,此时也赶紧追问调料是什么东西。

“就是就是,这个‘调料’真是太神奇了,竟能将没有味道的肉变得如此美味,肯定是好东西吧?”

雄鹿心说,就等着你这句话呢!

雄鹿拍拍手,刚才那名偷笑的人端过来一个碗,里面盛了一些东西,白花花的。水渊两人看到这名丁部落成员,浑不在意,一个做饭的,有什么可看的,无非就是脸白了点。

随意扫了一眼,他俩就将目光投向此人手中端着的白花花的东西。

雄鹿赶紧双手接过来,水渊两人也不在意。

“没错,这个调料名叫盐,就是这白白的粉末。有了它,肉食才变得美味,鱼汤才变得鲜美,就连以前咱们做的烤肉也因为它而变得不再难以下咽。这,就是盐的神奇魅力!”

炎看了一眼跃跃欲试的水渊,此时他不再是那个容易发火的焱火头领。他没有像水渊一样第一时间去品尝那个盐的味道,而是在评估盐的价值,也就是说自己如何花费更小的代价来交换到这能够使肉食变美味的东西。在他的印象中,他觉得这个盐肯定很贵!

那边的水渊直接抓了一小把盐,在雄鹿还没有反应过来之前,就仰起脖子将这大概有一个核桃大的一团盐放进嘴中。

“嗯?这个盐味道有点咸啊!和血里的咸味道一样,只是……呕!只是……呕!”

水渊“只是”了几次,差点没吐出来,赶紧将嘴里的盐吐出来。

“呸!呸!只是太咸了!齁得慌!”

站在旁边看的丁奇心里面好悬没笑抽过去,第一次看到这样吃盐的人。那能不咸吗?能不齁吗?神仙来了,也得齁!

水渊砸吧砸吧嘴,似乎能承受嘴里的那股咸劲,仔细品了品,眼睛立马睁大,惊喜地说道:

“不错不错,这是好东西。感觉和力石有点像,只是没有力石那么苦那么涩,入嘴即化,不像力石还得用舌头舔。我觉得我身上有力量了,比力石增加的力量还多!”

丁奇眼睛一亮,内心不住腹诽:

“嗯?这是个行家啊!这么快就能品出来,还和力石与血联系在一起,不简单,以后可以改行成为一个美食评论家!不过你能感觉出增加力量,这倒是佩服你,吃出小说中灵石的感觉了!”

水渊不知道身边这个人如何想,他还在品着呢!

雄鹿岂会告诉对方真相?将话头直接转移开。

“这个盐是我们丁部落的头领、荒神研究出来的,目前只能限量供应。像这么一小碗盐,至少需要二十个奴隶来换。每次我们煮肉,都只敢放一点点,不敢多放。这次是因为你们两位头领过来,我们才多放了一些,以示尊敬!”

雄鹿这句话既将盐的价格说出来,又抬了一下水渊两人的身份,让两人心中舒服无比。

“嘶!这盐好贵啊!”

炎在那里还没算计清楚,这边就给他报价了,一听确实贵!

水渊听到心里面也是一抖,不明白为何这么贵。但仔细一想,如果自己拥有这么神奇的东西,肯定会更贵,甚

至都不给别人分享。好东西,肯定是要自己拥有才行啊!

殊不知,眼前这碗盐只是粗盐,被人拿石头给碾细罢了,离更好的精盐还差得远。现在丁部落已经掌握那座盐矿山,花和草两人早就带领一帮部落成员按照丁奇教的办法生产粗盐和细盐。部落平时吃的盐都是细盐,粗盐也只用来腌咸肉和腊肉。有了这么丰富的盐资源,那还不可劲儿的造啊!

生活得精致些,对吧!

“这不贵!陶锅陶碗刚出来那会儿也得好几个奴才能换到呢,这盐可是比陶器更好的东西,当然要更贵了。不过我们头领说了,等以后盐的产量上来了,肯定会便宜不少。只是现在嘛,制作不易,还得是这么多奴才能换一碗盐!如果奴太瘦太小,还换不了这么多呢!”

雄鹿赶紧夸自家的东西好,俨然一副黄婆卖瓜自卖自夸的样儿,说完还不经意地看了一眼丁奇,对方暗暗给他一个大拇指。

昨天,熊将自己看到的情况一五一十给丁奇做了汇报,包括两个部落来了多少人,有多少是奴,有多少是部落勇士,估算出一个数,这从个人行为和群体状态就能判断出来。

黑水部落的奴大概一百个,焱火部落大概五十个。不过两个部落带来的兽皮不少,两个部落加起来也得有个上千张。丁奇可是打算都给吃下来。

而且,丁奇断定,黑水的一百个奴中肯定有上次水泽打赌输的六十个奴在里面,要不然他们不会跑过来交换。只要是大荒上的部落,如果想和其他部落打交道,至少明面上讲诚信还是要做到的。另外,从两个部落能打那么远的地方过来仅有一些伤者也能看出,两个部落实力不俗。

雄鹿一讲交换规则,两人就开始盘算自己能换到多少盐。炎也学着水渊尝了尝盐的味道,不过他不敢多拿,只拈了一点儿放在嘴巴里抿了抿。

“嗯!太美妙了!这个味道才是真正力量的味道!以后我要天天吃,顿顿吃!”

丁奇直接朝他翻个白眼:

“尼马,以后让你吃出个三高出来,看你还有没有力量!”

不过转念一想,能不能将盐整成一个生化武器呢,杀人不见形那种。不过考虑到长期才能见效,还不如直接杀了对方,时间成本太高!

雄鹿见两人还在思考,也不催促,招呼两人赶紧吃肉。

“来来来,两位,我们边吃边聊。这角鹿肉做得好吃,这鱼汤你们可得要尝尝。这是我们自己捕到的鱼,名叫草鱼。味道不用说,更好!”

雄鹿给两人都盛了一碗汤,还冒着热气。

一股香气飘起,他们俩耸耸鼻子,深吸一口气。

“哇哦!太香了!这真的是鱼汤吗?”

炎不敢确定,因为他上次去黑水部落喝的鱼汤发黄,又苦又腥。虽说第一次喝味道确实不错,但和眼前这碗鱼汤相比,那可是差远了。而且,他吃鱼的时候被鱼刺卡喉咙了,这事儿到现在还记忆犹新。

关于鱼的食用,在座的人中,水渊最有发言权,只不过他的发言权仅限于烤鱼。至于煮鱼,也只是从他得到陶锅算起,还只是白水加力石煮鱼,经验还真比不上有丁奇指导的丁部落众人。

“嗯,这应该是鱼汤,这里面不是有鱼尾巴吗?”

水渊一出口,弄了炎一个难堪。

炎:“……”

炎拍拍自己的光脑袋,脖子一梗,嘴里嘟囔一句:

“我没吃过鱼!”

算是回怼水渊一句,不承

认自己吃过鱼,谁让你招待我的时候让我卡住喉咙了!是不是想害我?

得,他还记着这件事呢!

水渊懒得搭理对方,给他一个大大的白眼。

“我用我弟弟从你们丁部落换回来的陶锅煮过鱼,刚开始是白色的鱼汤,但是放在力石后就变黄了,而且鱼腥味特别大,不是特别好吃。如果不是老人可以喝口鱼汤,保住命,我早就不炖鱼了。所以我不敢确定眼前是否是鱼汤,既没有腥味,汤色还白,味道还鲜香。”

说完,不待雄鹿招呼,直接端起碗品了一口。

“嗯?”

来不及说话,咕咚咕咚两口就把一碗鱼汤喝没了。

炎一看,也赶紧端起碗,更干脆。

一口闷!

完了还拿舌头舔了舔碗底,生怕碗里有剩的。

“咳!咳!”

旁边的丁奇看不过去,赶紧咳嗽一声,这炎太奇葩了,把自己憋得太难受了!然后他用眼睛在这个碗上“盯”了一个记号,碗上有一个缺口和黑点,完事儿把碗扔了,太恶心了!

雄鹿赶紧出声:

“不着急,不着急,大碗里还有,管够!”

真豪气!

水渊尝了鱼汤味道,确实鲜美,刚才恨不得把自己舌头都给吞进去。此时缓口气,再品了品嘴里的味道,开口询问:

“雄鹿长老,这鱼汤缘何如此美味?难道里面也是因为添加盐的缘故?”

雄鹿一听,满心欢笑,这水渊真上路啊!立即用丁奇经常用的一个词回答道:

“水渊头领,厉害!用我们头领说的,您是行家啊!食髓知味,佩服!”

雄鹿夸奖了一下水渊,继续笑着说道:

“这鱼汤里,的确放有盐,但盐还不是最关键的,里面还有一种香料,名为香粉,就是它祛除了鱼腥味,还将鱼本身的鲜味给散发出来,起到去腥提味增鲜的作用!”

其实雄鹿所说的香粉,就是香菇粉和花椒粉的合称。这是丁奇怕外人知道,所以起这样一个名字罢了。

花椒粉能单独使用,也可以组合使用,去腥解腥的同时,还能改变口感,促进人们唾液分泌,增加食欲。而香菇粉在干燥的过程中会产生大量芳香物质,其本身含有多种氨基酸,是天然的鲜味调味料,就像味精鸡精一样。但它包含的氨基酸种类却远比味精要多,能够刺激味蕾,将人们的味觉感受放大到最大。

这两种原材料烘干研磨成粉,混合在一起使用,在香料缺乏的原始时代,足够将人们的味蕾作用放大无数倍。是以,水渊和炎两人尝到这样做出来的鱼汤时,觉得滋味鲜美的原因。

其实,香菇是在公元十三世纪前后,被大家的祖先们发现并栽培使用,如果不是丁奇,估计原始人们还拿它当作不能食用的东西看待呢。

“香粉?香粉是如何做成的,又是如何交换呢?”

炎头领迫不及待地问道,还想打听香粉的制作方法。

“这个,说实话,这香粉产量还有些低,这只是我们头领无意中发现的一种香料,并不能大量制作,比盐的产量可是要少多了。如果想交换,至少得需要三十个奴才能换到一碗香粉。至于制作方法,恕我不能告诉大家,因为我也不知道啊!”

雄鹿并没有给炎一个满意的答复,但炎也知道是自己过分了。如果自己知道制作方法会给别人说吗?不会,而且还要捂得严严实实的,不能让人知道。

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