第八十二章 冬季火锅
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这天冷的~
夜里不放点碳火,都无法暖和入睡了~
今年的冬天着实比去年冷得多~
入秋后存的木炭眼下是根本不够呢。
张小兰瞅着面前堆的老高的木炭,这外头是无法晒的,也只能屋头烧着篝火烤了。
“夜里煮个火锅吧,就着边炉一圈,放些木炭也干的快些”而且屋里人围在一起吃饭,屋子里也会暖和不少。
总不能一直这么靠柴火烧烤干吧!
那也太费柴火呢。
“我也是这么想的”
魏婆子附和~
“这杂物间水培的豌豆苗,可长的真好”
魏喜儿提着一篮子进来~
“正好夜里一道煮了”
“还有不少番茄了,这培育房的蔬菜可是长的真好”
“东家可是太厉害了”
张小兰瞧着她篮子里摘的蔬菜看了看,还真是长得好~
“每日照常浇些水,估计这些日是不愁呢”
魏老头连连点头,每日去浇水动能瞅着那堆蔬菜长势足足的,他心底也是踏实不少。
“你们几个忙活完这木炭,可不能偷懒,得好好练功了”
璟猿笑着说完这话,想着趁这深冬,可以教些拳脚功夫了,特别是小舅子和魏家大儿子,他打算好好培养着。
几人连连点头~
刚开始学马步都挺吃力,现下发现最近身子骨都健壮了不少,特别是虎子跟魏诚,两个最小的个子都长了不少。
入夜,一锅热气腾腾的红汤猪肉煮着土豆及木耳连连端进了灶房,一屋子十一人挤挤的围在边炉上。
几孩子把背篓里的木炭挨个捡了出来,围着边炉摆了两圈~
两家子端着碗开始涮着锅里肉~
珣善不禁感慨“天天刷火锅也乐意”
根本吃不腻~
可不!
两家人全都发挥战斗力,吃的最后连红薯叶也放了进去煮着……
连着深冬的两月,家里几乎每夜刷火锅,晌午就简单吃些,有时夜里的火锅会做成清汤,避免上火!
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初春的日子,总是参杂的散漫与万物复苏的朝气,院里的积雪随着天气的回暖,慢慢褪去……
“东家的,这坑里的竹子可是能捞出了?”
魏家老头一直掐着时日,觉得眼下正是要把竹子扒出来的季节,做任何事之前,他都习惯先请示一遍。
“嗯,也是差不多了,挖出来后,得用水再泡上一个月”
“记得一定要用活水”
张小兰扶着腰叮嘱着。
“哎,东家尽管放心”
她转身回了屋子,听着院外的动静,躺在竹椅上倒是没有睡意~
“这积雪褪去,这屋外的泥巴倒是蓬松不少”
柱子挖着跟前的泥巴,跟姐夫说着。
璟猿看着刚挖出来的檐沟,不禁觉得深度还是太浅,又叮嘱魏家大儿子魏忠把沟里再多挖几下。
“这下就不担心积水流不走了”
魏东把坑里的竹子捡出来后,挑着箩筐进了后院,唯有后院那种着莲藕的水塘,才是活水,不久前他们一家子用竹子把洞里的瀑布水源,沿着山洞一路铺到了后院,倒是省了挑水不少事。
放下箩筐后,他用力抽起其中一担箩筐,往里倒了下去~