第十九章 故地重游
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做桃酒的过程中,王天阳又顺手做了些桃干。
桃干的制作方式比桃酒还要简单,只需要把桃去皮切块,撒上盐、糖或者是其他调味品腌制几个小时。
然后,就可以用烘干、阳干的方式滤干果肉水分,放入罐子里密封。
王天阳不想这么麻烦。
被灌了灵气的桃子,清爽脆甜,原本,味道就十分惊艳。
多一分太多,少一分太少。
加了盐或者糖,说不定味道反而会发生变化,不够好吃。
他省略了腌制过程,将桃肉切块,简单烤了烤后直接放到竹篾里,带到二楼平台晾晒。
他家二楼平台没有安装护栏,温暖通风,不容易发霉。
视频里说,如果太阳足够好,桃干暴晒一天就可以吃了。
桃花村依山傍水,炎炎夏日也不会变得酷热。
如今才四月时分,阳光虽然也有,但谈不上暴晒。
王天阳估摸着,怎么也得晒个三五天。
所谓有得必有失,王天阳并没有太过在意时间效率。
三五天...那就慢慢等呗。
他总不能把所有好处都给占了。
“这些美食,做起来还真不难。”
王天阳擦了擦汗,看着竹篾里整齐摆放的桃块,心中有种说不出来的满足感。
果酒、果干、罐头,制作过程都很顺利!
虽然暂时还没吃到嘴里,但看色泽,还是十分诱人的。
粉嫩的果肉摆放在古旧的竹篾里,观赏性十足。
王天阳脑海中,已经出现了好几个电影级别的镜头。
他的灵感,如同喷泉般迸发!
“要不,直接试着开拍?”
王天阳摸了摸下巴,陷入沉思。
用被灌了灵气的桃子制作的果酒果干,味道必然不会太差。
他不必担心日后在品尝时,表情管理失控,导致视频大翻车。
而且...这一批春桃很快就要下季,如果不能尽早出视频带货,去试试水。
这些桃子,就都要浪费了。
下一批,最早成熟的,得等到六月份!
王天阳思考了一下,他觉得拍摄是可以拍,但需要准备一些美观的工具。
比如玻璃瓶...还有各种好看器皿。
这玩意不管是做罐头还是做果酒,都需要用到。
除了玻璃瓶,厨具也得换一套...
否则现在的厨具,和新换的器皿风格不搭,拍的视频就不好看。
“采桃子的篓子也得来一个,总不能天天用衣服去兜...最好还能来个小梯子,侧门的桃树年份长,有些地方够不到。”
“对了对了,以后这棵桃树得精心伺候起来,不能再像之前那样散养了...毕竟,它和普通桃树不一样,过几十年能长出个蟠桃,也是说不定的事情。”
“洒水、修枝、松土...各种器具都得跟上。”
这么一算,得添置不少东西。
要么?上县城去一趟?
去县城大采购说不定也能拍出一些不错的视频素材。
前两天送思思姐坐火车,去了一趟省城。
那条路与县城的方向相反,过去一趟花的时间也长。
他们这个小小的县城,还没通火车。
想要去外地,只能舍近求远。
算起来...自从出去读大学后,他似乎就再也没有去过县城了。
也不知道他们县城变样了没有?
想到这里,王天阳突然有些兴奋。
他就读的高中,就在县城。
这么多年过去了,他从未回去看过一眼。
不知道学校门口的小商店还在不在。
王天阳再也等不了,他怀着激动的心情从老爹那里要来摩托车钥匙。
取了录像设备,又将摩托车推到院子里捣鼓了半天。
总算是选了个不错的角度,将设备给固定好了。
接着,他一踩油门,骑着老爹的摩托就冲上了村间小路。
建始县,是一座小得不得了的县城。
开着摩托车从南到北晃悠一圈,十多分钟就可以逛完。
不过,因为这里保留着古代施州留下来的城墙和门楼,规模虽小,却也显得古香古色。
特别是入县城那道城门洞,看起来十分气派。
“没怎么变!和记忆的差不多。”
王天阳骑着摩托车慢悠悠驶入城中,一惊一乍。
许多风景时隔多年再看,当真别有一番风味。
县城里,多了不少仿古建筑。
据说是因为县领导想借着施州各地的旅游东风,将他们这儿也弄成旅游城市,所以才拨款,打造仿古商业街。
可是后来,或许是因为他们县城附近没什么著名景点,始终都没有游客过来。
这件事,只好不了了之。
中午太阳大,县里又不像桃花村那么凉快。
街上没看到什么人,只是偶尔能看到三两个老人坐在树荫下打盹儿。
“还是和以前一样,人少。”
王天阳在城里晃悠了一圈,最后将摩托车停在了学校门口。
这所高中名为实验中学,是整个建始县唯一的一所高中。
建始县一代代学子,基本都是从这里走出去的。
王天阳在学校旁边待了一会儿,又去门口商店逛了逛。
记忆中的店主,老了许多,却依然经营着这门小生意。
王天阳花了一块钱,买了一小碗店主自己做的辣炒田螺。
这么多年过去了,物价还是这么便宜!
不过,这里居然也开始用微信支付了。
看着贴在墙角的二维码,王天阳在心中感叹。
店主是个有些驼背的老头。
他的脸上隐隐有些苦瓜气,和县城里大多数老人一样。
看到王天阳的到来,他似乎很高兴,用塑料盒给他盛了满满一碗田螺:
“小伙子,你以前是在实高读书的吧?”
王天阳惊讶:
“老伯,你还记得我?我以前经常在你这儿买零食!”
顺手在塑料盒里扒拉了一下,看着挺新鲜、洗的也很干净。
闻起来香辣扑鼻,令人食欲大开。
“呵呵,县里很少有年轻人,偶尔一两个来我店里的,基本都是实高以前的学生。”
“一来,就要买我做的田螺,说是怀念小时候的味道。”
店主说话有点儿慢,神态乐呵呵的。
王天阳捡了一颗田螺放进嘴里嗦了嗦,顿时一股鲜香味在嘴里蔓延。
有些辣,但和记忆中的味道没什么分别,依然很好吃。
还好没变啊!
王天阳心里松了口气,不知道为什么,莫名觉得有些感动。
他拿着牙签挑出一颗饱满的螺肉,去掉尾部塞进嘴里,一边咀嚼一边和店主说话:
“老伯,田螺还是和从前一样好吃啊!”
“您这么大年纪了,还开着小卖部呢?生意应该挺不错的吧!”