第126章 提前开工!vx点单!
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秦绛衣并没有久留。
连楚浩说给她烤点吃的也不干,拿着配方就提前离开,说是直接去工厂那边,让周况和陈雨欣来安排。
有她坐镇,楚浩当然是放心的。
他忙完以后,就走出来坐在陆沉鱼旁边,喝了口水。
“宝宝, 你真厉害!”
陆沉鱼牵着楚浩的大手,她是从一开始,就一直观察着楚浩在那测试的,光是辣酱就熬了好几锅,配料的时候更是十分严谨,不敢有一丝一毫的差错。
楚浩挠挠头:“也没有,主要是我舌头敏感, 加上我爹以前留下来的心得比较多, 他那些秘制香料,其实我只拿出来一半,还有一半是用在烧烤上面的。”
陆沉鱼眨着眼睛,“那叔叔岂不是更厉害?”
楚浩笑道:“嗯,他钻研了那么多年,留下来的这些东西,其实也足够我用一辈子了。”
小两口聊了会儿天,陆沉鱼问道:“刚才你怎么不问问绛衣协议的事儿?她不是说要入股吗?”
楚浩笑道:“你看她忙的那样,算了吧,等她闲下来再说,反正我也不急。”
陆沉鱼把脑袋靠在楚浩肩膀上,悄悄说:“200w呢,加上你现在的存款,咱们可以买套好一点的房子了。”
她肯定是知道楚浩有100w存款的,之前秦绛衣就花钱入了工厂的股份不是吗?
加上这次的200w。
可以在一个好地段买一套大平层。
而且山城正儿八经的大平层, 二百平米左右的,差不多都是这个价钱。
当然,听陆沉鱼话里的意思, 让楚浩联想到了婚房。
楚浩看向陆沉鱼, 见她脸色微红,别开脸躲着自己,道:“看我干嘛呀?我脸上有东西?”
嗯,肯定是在说婚房的问题,破桉了。
要不然她不会这么害羞。
可对于现在的两人来说,结婚还是不太好提的。
陆沉鱼知道楚浩在事业上升期,会很忙很忙,而且即便是要结婚,房子也没买,万一逼他太紧,怕引起楚浩的反感,所以她只是稍微的从敏感边缘处提了一嘴。
楚浩咳嗽了一声,正色道:“那是秦老板用来入股的钱,我们私自拿来买房总归是有点不太好……感觉……”
陆沉鱼小心翼翼问道:“那你准备用那笔钱来干嘛?”
楚浩挠挠头,一时间,他也没有想过这个问题。
按照秦绛衣的说法,这笔钱是对他的扶持,怎么用都没关系,主要是秦绛衣格局一直都很大,因为山城做烧烤的高手已经不多了, 像楚浩那么年轻的更是几乎没有,她想做楚浩的贵人,让他能毫无顾忌的将心思放在烧烤上,而用钱砸,是最干净利落的方式。
而这里面也有她跟陆沉鱼关系好的原因。
可楚浩觉得,这笔钱他也没处用啊。
新店刚刚开张,徒弟也还没出师,这个时候要是扩张基本上都会扑街,楚浩也照顾不过来。
而且他想做的,一直都是走老字号的路线。
一家店,在一条街,开的越长,口碑就会越发下沉和稳固,名气打出去,甚至外地的人都会专门跑过来品尝,做得好的,甚至能成为一座城市的招牌。
楚浩像让自己的店,在未来,山城人或者外地人,但凡提一嘴烧烤,都会想到他,想到大舅哥。
让楚食烧烤成为山城的名牌。
那就算是成功的了。
如果肆意扩张,摊子铺大,反而得不偿失。
而你说请烧烤高手过来,楚浩又控制不住人家,到时候把好东西都泄露出去,肯定不合适。
老爸也说过,这些秘制调料和烧烤的手艺,必须得掌握在自家人或者自己带的徒弟手里。
如果楚浩有个儿子,他势必也会好好教导,把手艺传给他。
但楚浩太年轻了,未来有无限可能,他是打算把这笔钱存着,以后用在事业上。
因为开店做烧烤赚的钱,和秦绛衣的钱,他是分开存的。
想靠自己的努力买房子,还有很长一段路要走。
不过,按照现在店里的生意,以及每天能赚的钱来计算,恐怕一两个月就能存个100w下来。
等明年这个时候,就能考虑买房了……
于是楚浩把陆沉鱼搂进怀里,“不着急,不会让你等太久的,生意如果一直那么好,咱明年就买个房。”
陆沉鱼低着头,耳朵根又红了,轻轻的‘嗯’了一声。
楚浩在她的脑袋上亲了一口,同时,点开了黑店mod,花了90块,买了一斤跑山猪肉。
下一秒,他的vx便收到了银行卡的消费通知。
在系统里花钱,现实里扣钱,让楚浩感觉有些恍忽,他打算今晚就烤出来,先免费给客人品尝试试。
这种跑山猪,比较适合蘸干料吃,楚浩去了趟仓库,将猪肉从mod里取了出来。
带皮猪肉鲜红鲜红的,肉质有弹性,也很嫩,而且稍微闻一闻,还能闻到澹澹的干蕨、松塔的熏味,取出来的猪肉是提前切好的。
楚浩站在灶台前,略一思索,将猪肉倒入一个大铁盆,切了点小米椒,再加上蒜泥,与炼过的菜籽油搅拌,让徒弟们过来穿上串,腌制出来的香气顿时扑鼻而来。
楚浩并没有使用复杂的腌渍酱或者其他调料,但蘸料他却在上面下了很多功夫,辣椒、黄豆、芝麻用来磨碎,但同时又保证了一些颗粒感,红黄色的辣椒粉装进罐子里,打算等晚上烤出来品尝品尝。
90块钱一斤的猪肉啊……味道肯定非常不错。
剩下的时间,楚浩便带着徒弟们,还有陆沉鱼一起,打游戏!
开黑玩了几把,楚浩和陆沉鱼技术都一般,但一起开黑还是很快乐的,即便是输了也高兴,更别说队伍里还有张致豪这么个高手,化身为野王,直接带飞。
……
随着时间流逝,天色渐渐暗沉下来。
经过了下午的休息之后,大家也是养足了力气,今天准备在vx上接受点单。
看着时间差不多可以开店了,楚浩便在vx上吱了一声,道:“@全体成员,想点单的朋友,私聊我,可以提前给你们烤,等你们过来直接就能吃,但前提是有我好友的,现在加好友的明天再加。”
一时间,vx群里炸了。
同样的,楚浩也vx也炸了。
一时间,空白的聊天窗,顿时弹出一排排点单的信息。
那么多客人,有很多人从一开始就加过楚浩的vx,现在都成了幸运儿,纷纷在私聊上点单下单,连钱都直接付了。
“大舅哥,我要200串肥瘦肉!脑花5个,茄子1个!钱转给你了。“
“老板儿!40串羊肠加三碗凉面!多放点包米!”
“楚浩哥哥,我要30串牛油,豆腐卷也要20串,干子烤三份!我把全寝室的姐妹都叫上了!”
“我要10串鸡心!10个生蚝!再加牛三样各来10串!要带走!”
“大舅哥!甜辣五花30串!韭菜要20串!”
“葱肠20串!羊肠20串!加3份凉面!”
下单的人,络绎不绝,楚浩一一用便签纸誊写下来,然后撸起袖子,准备开烤!
提前烤的话,因为客人还没到,徒弟们都能站在一旁学习,只见楚浩下手干脆,手法娴熟,燃烧的炭火将香气渗入肌理,一滴滴落下的酱汁与炭火交织,散发出嗤嗤嗤的声音。
示范过一遍后,让徒弟们亲手操作,楚浩在旁边监督,手把手的教,什么时候离火,什么时候翻烤,什么时候撒料,撒料又该怎么洒才均匀,几个徒弟从一开始笨手笨脚的,到后来也渐渐上路,开始熟悉起来。
对此,楚浩也很是欣慰,点了点头,嘴角扬起了笑容。
不过高难度的烤串还得他亲自来,比如干子、牛油这类,徒弟掌握不好,只能在旁边观战,见到楚浩将那么容易烤焦的牛油弄的那么香,白色的表面光洁莹润,油滋滋的,顿时也是胃口大开。
要带走的烤串儿都包装好,放在了窗口上,等窗口桉台上都放满了,只能移动到外面,放在桌子上,摞在一起。
而不多时,客人也到了。
大门一推,有男有女,一个个嗷嗷待哺,楚浩见状,便道:“出去招呼客人吧,看清楚了ID再发,让他们打开vx验证。”
“好的老板!”
誊写的时候,楚浩就特意标注了他们的ID,照着发下去就可以了。
而且他们来的时间也衔接的不错,烤串并没有凉,只是离火稍微久了点,不算很烫,对于这些美食敏感度不高的客人来说,刚刚好。
他们一个个欢天喜地的拿了串儿就走。
也有人直接在店里找地方坐下的。
而除了在vx上点单的客人,门外也走进一些客人现场点单,然后就被接到外面的大棚底下坐着,楚浩也开始忙碌起来,回头问了一声,“那个谁,致豪啊,打电话让小何搞快点!”
“好的老板!”
今天何冬冬并没有迟到,而是楚浩的时间有点算提前了,而现在客人们已经提前到来,所以何冬冬这位收银员必须早点就位才行。
毕竟,如果没开门,没客人,就不会有人来,而如果在外面见到有人已经在店里坐着了,那么其他客人也就会源源不断的进门。
陆沉鱼见状,急忙走到收银台那边坐下,“我先来顶着,没事!”
众人点了点头,楚浩看了她一眼,“你行吗?”
陆沉鱼翻了个白眼,“不要小看我!”
陆沉鱼也很聪明,扫码的不用她负责,只需要确认客人扫码的钱有没有多给或者少给,用耳朵听就得,至于现金,收银柜里都有零钱,点出来就可以退。
而最难的,还是记单。
陆沉鱼显得有些手忙脚乱,手里拿着一本便签纸和笔在那不停的写着字。
楚浩一边烤串儿一边说:“小鹿,记单就不用了,你负责算账收钱,剩下的我来。”
“知道了!”
陆沉鱼满头汗,也体会到了收银员的不易,主要是店里客人太多,来一个就会来十个,来十个就会源源不断的来。
她忙里偷闲看了眼外面,大棚两侧已经有一些队伍开始排列了,甚至有人排进了店里,站在收银台前,好在陈贤和林染组织得当,点了单的可以去外面等候。
楚浩则和昨天一样,站在后厨,拉满了[有条不紊]和[烧烤宗师],负责给客人出货,效率贼快,打好包的烤串,和在店里吃的盛放在铁盘里的烤串儿,一盘接一盘。
陆沉鱼每次回头,窗口上都会排列着热气腾腾的烤盘和包装用的饭盒。
楚浩连包装都自己搞定了,烤好的串儿直接放进饭盒里贴上便签纸让人送出去就行。
甚至到后来,便签纸全部贴完,楚浩靠头脑记忆,让林染和陈贤端出去的时候口述单号,让他们送到相应的客人手中。
十分钟后,何冬冬抵达。
她一脸懵逼的看着忙碌的店里,又确认了一眼时间,心说自己也没迟到啊,松了一口气的同时,看向收银台,发现老板娘已经在那坐着了。
她紧张的小跑上去,“我来了!”
陆沉鱼对她点点头,然后说道:“包放下,过来帮忙,你负责写便签纸,我来算账。”
“好的老板娘!”
闻言,陆沉鱼耳根子又有点红,但脸上的却情不自禁的扬起了微笑。
楚浩见状,也松了口气,笑道:“今天不是你迟到,是咱们提前开门了。”
何冬冬吐了吐舌头,“下次我争取早十分钟过来。”
楚浩笑了笑,还好还好,自己没有估错时间,万一再早一点,何冬冬还没到,陆沉鱼肯定顶不住。
没办法,这个生意太火爆了。
群里艾特一下,不出五分钟,立马就有人进店。
……
招牌霓虹灯一开!
队伍一排!
周围的客人纷纷侧目,不过现在时间还早,来的都是大学生,那些组团的一家三四口或者中年老大哥们还没有抵达战场。
对付大学生当然简单许多,只见他们一个个相继落座,徒弟们开始给他们倒酒端盘子,这就开始斗起了法。
陆沉鱼忙着忙着就感觉头昏脑涨,给自己擦了擦汗,心说这店里光是个收银员就这么累,那其他人得累成什么样?
不由得回头看了楚浩一眼,顿时他似乎也感受到了自己的目光,回过头来与自己对视。
陆沉鱼悄悄给他甩了个委屈的表情,楚浩笑着朝她招了招手,“进来坐吧,休息休息,瞧你累的。”
陆沉鱼开心的不行,‘诶’了一声,就跑进去了。
何冬冬:……
老板娘还真是摸鱼大王。
然后又更加委屈的看了楚浩一眼,心里腹诽着……你就宠她吧!
等陆沉鱼进去以后,楚浩还笑道:“这位客人,要吃点什么啊?”
陆沉鱼噗嗤一笑,“你看着烤呗,哇……收银台真的好忙,客人太多了,好在大部分人都是扫码,要不然我真的脑壳都要炸了。”
楚浩闻言,也没说什么。
也就是陆沉鱼了,他才那么宠的,何冬冬自己来还要记账,不管是扫码还是付现金,都要把账目记下来,所以用墨会比较多,她写字飞快,打字速度更快,负责便签纸的同时还要负责记账、收钱、退钱、点单,可以说是多线同时进行。
一般的店里,对收银员的要求不会那么高。
主要是楚浩客人太多太多,已经是多到离谱那种情况,所以对何冬冬的能力要求也会更高。
这小姑娘白天也要工作的,她是兼职,倒不是说忙不过来,因为楚浩不管她兼不兼职,只要店里的工作没有出错,就可以用,心里对这个小姑娘也是很佩服的,为了多赚点钱,要在店里熬到凌晨,等回家睡一觉白天还要去上班,也不知道她那身体顶不顶得住。
楚浩忙里偷闲的给陆沉鱼烤了各种串儿。
都是给客人烤的,但烤的时候多夹了几串,不多时,陆沉鱼的盘子里就各种烤串都有,她乖巧的坐在一旁,吃的不亦乐乎。
不过没过多久,她就犹豫了,嘴里又麻又辣,一边快速吸着凉气解辣,一边揪了揪自己肚子上的肉,然后拍了拍,心说自己天天这么吃,迟早会长胖的。
于是她很不安的看向楚浩,“宝宝,万一我哪天变成个大胖子,你会不会不要我了?”
楚浩一愣,扭头看了她一眼,又看向她身边的盘子里的烤串儿,忍不住笑道:“你要是吃不下,就喂我吃吧,宁愿我长胖,也不要你长胖。”
陆沉鱼一脸懵逼。
这话说的……
她也不知道该不该生气。
不过肚子确实是吃饱了,两口子都没吃晚饭的,除了徒弟们在开工前各自在隔壁点了碗小面。
陆沉鱼当时没吃,现在只好噘着嘴瞪着楚浩,又好笑又好气的说:“好啊,等你长胖了,你看我怎么收拾你!”
楚浩笑道:“我又吃不胖,每天要干那么多活,早就消耗掉了。”
陆沉鱼闻言,好奇的倾斜着身子,凑上去拍了拍楚浩的肚皮,手感坚硬,然后这才笑眯眯的把吃剩的烤串都投喂进他的嘴里,笑道:“那你负责帮我吃,反正我不管,我要是胖了,你也得胖!”