第125章 无敌的钞能力
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一屁股挤进两个店小二中间,愣是挤出一个位置来。
嬉皮笑脸的套近乎:“我说林大厨,你这就见外了不是?咱们什么关系?多年来的老主顾了,你家出了新菜,怎么我也得照顾照顾,捧捧你的场不是?”
“再说了,这试菜,你试也是试,我试也是试,我们一起试嘛!有什么不足之处,我这条舌头难道还尝不出来?”
一面就已经喧宾夺主的让帮厨递筷子。
帮厨在一旁哧溜哧溜口水半天了,听了这老饕这么说,不说话,只看着林大厨。
林大厨扶额,他是知道这个客人的,县城有名的老饕,人称“金舌头”,什么意思呢?就是他这条舌头,最是灵敏不过,一道菜里有什么,用了什么,只要尝一口,他就能品出个大概来。
稍微火候不对,或者食材不对,都逃不过他这条舌头。
而且他身份特殊,乃是县城最大商行家钱家的幺子,家里有钱,上头的哥哥们又极为能干,爹娘最疼这个幺儿,一贯纵容。
这位钱家小公子,也没别的爱好,就是好个吃喝,贪图口腹之欲。
家里惯着他,多年下来,他倒是在县城吃出了名声,只要他说好吃的,那东西必定是真的好吃,他若说不好,也不是无的放矢,而是有理有据。
因此大家都相信他。
林大厨心里其实也想过,若是这卤菜真有沈佳言说的那么好,等他试过后,也要想法子请这位钱家小公子来试吃评判一下的。
有了他背书,这卤菜生意想必能一炮而红。
可没想到,这卤菜才做出来,他自己个还没尝了,就把钱家小公子给招来了。
是给他尝呢?还是给他尝呢?
林大厨没多犹豫,示意帮厨递过一把干净的刀过来,熟练的将卤好的五花肉,还有鸡鸭,这些东西,刷刷几下,寒光闪闪,就切成了块和片。
又将卤好的鸡蛋也切成了花瓣状,还有那什么藕片,土豆,豆皮还有海带,一并都切了一些,攒了一个拼盘装好。
这才道:“那既然这样,就劳烦钱公子跟我们一起到前头试试。”
钱公子大半的心神都被那盘卤水拼盘给吸引了,压根就没听林大厨说啥,只跟在那拼盘后头,颠颠的就出了后厨,来到了大堂。
大堂门口也有几个闻到香味,走进来问的,看到那拼盘后,都眼睛一亮,纷纷招呼跟在后头出来的店小二,他们也要来上一盘。
被店小二好说歹说的给劝退了,只说这是试菜,若是试着口味好,明儿个来酒楼就能吃了。
那些客人没钱公子这么厚脸皮,依依不舍的离开了,都想着明日一定要来醉仙楼试试这新菜不可。
一坐下,钱公子就火速从筷筒里取了一双筷子,不等拼盘放稳,就先捞了一块卤鸡腿肉,放入了口中。
眯着眼睛咀嚼了两下,眼睛一下子就睁开了,连连点头。
这鸡肉卤得十分入味,鲜香嫩滑,就连骨头都入了味,多嚼两下,将里头的骨髓给吸出来。
迫不及待地又尝了一口五花肉,标准的五层三花,皮肉酥烂,肥而不腻,瘦而不柴,一切都是刚刚好。
就连那卤鸡蛋,也是吸收了肉和鸡鸭的鲜美,蛋白清爽中带着肉的鲜,蛋黄油润,沾上一点卤汁,真是绝了。
林大厨也是吃了一口后,就大受震惊,这卤菜对他们厨子来说,本是寻常功夫,没想到居然能这么好吃,又香又鲜,带着微微的辣,还有一点麻,又有一点草药的清香微苦,这点微苦恰到好处,中和了卤菜中的油腻,更添了一点柔和,和层次感,真正是多一分太过,少一分失色。
恰当的说,这卤菜这么惊艳,最重要核心灵魂的,也是不可缺失的,就是那一点草药的清香味苦,就是不知道里头有哪些药材,配比又是如何了。
帮厨,还有掌柜的和两个店小二,也各自捞了一块在嘴里,然后,然后就开始打抢了。
一桌子人,浑然没了上下尊卑,都下筷子如急雨一般。
钱公子虽然是金舌头,平日里都是好菜端上来,任由他慢慢品尝到,哪里跟人抢过菜?
急得跺脚直呼:“你们慢点,给我留点,给我留点——”
没人理他!饭桌上各凭本事!
不过一会,一大拼盘卤水就被一抢而空不说,人人还意犹未尽。
钱公子除了最开始三样,后面费了老鼻子劲也没抢到什么,气得脸红脖子粗,从兜里掏出一锭银子来,往桌上一拍:“后厨剩下的那些,我都包圆了!”
他虽然没有超能力能抢到菜,可他有无敌的钞能力,能将剩下的全部带走!
林大厨和掌柜的乐开了花,看钱公子这样子,卤菜是要火的节奏啊!
掌柜更是心动,这一锭银子足足有五两,够把整个后厨的食材都买下来还绰绰有余了。
酒楼已经多久没有见过这样的大手笔收入了,那手就要将银子给摸过来,被林大厨给拦住了:“钱公子,对我家这卤菜,您有什么建议没有?”
钱公子自己给自己倒了一杯茶,漱漱口,这才慢吞吞的道:“我的建议就是,这分量太少了,完全不够吃!还有种类太少了,这才几样?就不能卤点别的吗?当然,还有,这对喜欢吃辣的人来说,就太过清淡了,要是能更辣一点就好,不过一般人的口味,吃这个就很好了。”
说着还瞥了林大厨一眼:“我说林大厨,你可以啊!闷在后厨这么些年,还是有成效的,这捣鼓出来的卤菜方子那是相当不错啊!一直保持这个水准,你这成就也不逊色于你祖上了。”
“我就说当初你是个有天赋的,就是见识略微少点,要多看看外头的时间,多见识见识,是金子总是能发光的,如今看来,我这话没说错啊!”
说着拍了拍林大厨的肩膀:“行了,不跟你罗嗦了,快点把后面那些卤菜给我都打包了,我要带回家去吃!”
林大厨忙给掌柜的使了颜色,掌柜的就吩咐帮厨,乐颠颠的去了后面,一会子,就拎着一个食盒出来,里头满满的都是各式卤菜。
钱公子点点头,拎着食盒,急急忙忙的就出了酒楼。
等人一走,林大厨吩咐店小二守着大门,不让人进来,就跟掌柜的急忙往后厨跑。
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。
越看越像是一种武器。
木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。
“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。
对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。
当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。
“一二三……”
他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。
“噗!”
斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。
跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。
为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。
没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。
而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。
“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。
就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。
“秦安,过来,帮我搜身。”
秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。
“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”
“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”
秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。
天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。
这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。
“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”
什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。
刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。
此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。
“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”
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