第三章 月半堂开业啦
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排队的人们恋恋不舍的走了,今天没吃上,问那些吃饱喝足出来的是什么味道,他们粗浅敝陋形容不出来,但可谓是人间佳品呐,而且店家细心,吃此物热,每个包间,以致大堂,都放了好几桶冰块来降温解暑,实乃人间快哉快哉啊。
看着这些人好评不断,没吃到的更加有了兴趣,下定决心明天一定要早早地过来排队。顾玥是开心的,更多的来说她是欣慰的。她不是一个爱半途而废的人,但这一次她做的结果她看到了最真实的反应。诶呀激动地都想哭啦呀,好了好了不太适合这种肉麻,她立马打住了自己。况且,这才刚刚开始呢,这不只是顾玥一个赚钱的事业,更是一个让她可以圆梦的事业。
可能,从小女孩子就有这种梦想,想开一家自己的服装店,想有一个非常好吃的餐馆,长大了想有一家化妆品公司,看电视就想过以后可以当演员。女生是爱幻想的。顾玥说我也一样。
于是,开心的蹦蹦跳跳回家啦,回去便开始迫不及待的算!账!喊来了账房,找了一出僻静的院子,咔咔咔一顿操作,除去买菜钱,买肉钱,人工,大厨,今日净盈利一千七百五十九两,顾玥查看了一下今日账本,嗯,没错啦,好,给我拿一千两,其他继续用作开支,顾玥,边走边说,这个钱,先去还了之前借家里账房的钱。账房人都非常惊讶,但不能太表现出来。恭恭敬敬地拿了钱,消了这笔账。
此时回到房间已经傍晚了,还没用饭,夫人便走进来,顾玥,走上前去,母亲安好,近日女儿没去请安,是在办一件大事呢。哦母亲来了性质,玥儿在背着我们做什么大事呢?嘻嘻,如今只是小有成就,等到合适时机啦,女儿再告诉你呀。夫人疼爱的刮了刮玥儿的鼻子,走吧,听闻你刚回来,还没用饭吧,正好,你这几天呀,一直在外面跑,也瞒着我们不说,今日陪我去用个晚饭吧。
好的呢母亲走吧,玥儿扶您。母亲用过饭后,又一起说了好多话,终于夫人困乏了,实在顶不住了,服侍母亲安睡下,顾玥终于拖着疲惫的身躯回去,贴身婢女迎上来,说小姐热水放好了,顾玥说好,正好累了一天了,想泡个澡,这位婢女名叫蓉儿,马上说好的蓉儿伺候您更衣,今日点什么香呢,玫瑰牡丹,百合,··见顾玥好久没回答,又说,这些小姐都不喜欢吗那我明天把这里的香都换一遍,让人换一批新的香来。顾玥开口了嗯好,今天先点玫瑰吧,轻一点的我不喜欢闻太重的味道。好的小姐,我马上去。
泡了个澡,浑身说不出的轻松,出来还有淡淡的玫瑰香,躺到床上立马就睡着了,敲锣打鼓放炮都醒不了的那种,终于身体上和心理上都有了放松。第二天,睡起来,顾玥伸了一个大大的懒腰,啊呀舒服了。
早上起床,蓉儿服侍用过了早饭,坐下来的顾玥在想,店开好了,接下来就是经营,这也需要非常用心,是时候挑一个合适的人选了。顾玥在心里默默打算着。吩咐小荣说,这几日我发现之前在一个立春园管事的,被我调去管理月半堂生意,没犯什么错事,做起事来手脚麻利,人也老实,你帮我叫他来我这里回个话。小荣于是应着顾玥的吩咐就去唤人。
这个管事,原叫林九,家住饶县,家中人口不多,上有老母,卧病在床,因他孝顺,一直照顾母亲,以至年龄已经而立却还未成亲。
一会的功夫,人便来了,只见,林九进门来,小姐好,顾玥说,起来吧,你愿不愿意帮我去管理新开的月半堂,不徇私枉法,不欺上瞒下,公平公开,是盈是亏,坦坦荡荡。你可愿意?
林九说,回小姐,小人自然是乐意之至,可我家中老母,时时需要有人照顾。我这才在顾府,当了个杂事不多,油水也够吃穿的小差。如您所说,我去月半堂,这些天我也帮过忙,好是好,可我家中母亲却无人照看。顾玥说,我想过你这个问题,家中老人是要好好赡养的,如果你能打理地井井有条,做出成绩。我会请专人照看你的老母亲,全天伺候,也不需要在绑着你在身边。月半堂的月钱是你现在的三倍,若是有成绩来,还会多多给你一些额外的补贴。
林九,严肃的脸色有了一丝缓和,既然解决了照顾母亲的问题,其他都好说了。于是说,多谢小姐,能够栽培小人,愿意给我这个机会,我答应小姐的条件,愿意领下这份差事。顾玥说好,如此甚好,现在起你就是月半堂的人了,做得好了有奖,做的不好了有罚。如今就有一件要紧的事交给你去办,月半堂,刚开业,人手也不能一直用家里的,去招揽一些小二,后厨,价钱就从现在市面上均价找,办好了家里的人就都回来吧。林九,小人领命。顾玥说如果有什么不懂的可以来问我,下去吧。
此时,月半堂名声大噪,京城一时之间,无人不知,无人不晓。只是顾玥将自己隐藏的极好,他们都未见过,这位美女老板娘。
如今各王府的世子,各大家闺秀小姐,还有宫里的皇子也听说火锅涮菜的新鲜吃法。有时也慕名而来,吃上一顿,顾玥知道了,又有一个想法萌生,
如果皇家出门不便的话,那开通上门服务也是极好的,不错不错。
视察了一番月半堂,回到了家,就有人来报,说世子回来了,也就是她的哥哥,顾城,虽说她已经来这里半个月了,但是都没见过这位哥哥呢,从母亲的口中,他是和善的,顾玥心想着,一路已经带到哥哥的书房。