第五十六章 卖秘方
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刚才明明是穿得象乞丐一样的女人,他都没仔细看她的容貌,现在换了一件普通的棉布衣衫,就变成了另外一个人一般?
换了件齐楚一些的衣物,这个女人的气度也不一样了,看到她的脸,就会被吸引住,竟然长得不难看?
“关掌柜,你竟然听说过我们的豆蓉酱,那你吃过吗?”
刘婉一听,内心也有点小兴奋。
“是的,我吃过。
对于我们镇上出现的任何美食,我都会去关注,并买来尝尝,我们做餐饮的需要了解一下这方面的动向。”
关掌柜解释道,还是挺有耐心的。
“你感觉味道如何?”刘婉按捺着期待被专业人士点评的兴奋,迫不及待地问。
眼前这位可是专业的,他一定能说出道道来,她好想听听专业人士的点评。
关掌柜赞许地点头,说:
“你的豆蓉酱确实好吃,鲜辣清爽,辣和酸、鲜都拿捏得恰到好处,入口立即让人不由自主的产生食欲。”
不愧是望江楼的掌柜,能把生意做得这么红火,不是没有缘由的。
刘婉听到他对镇上出现的任何新的美食都很关注之时,就知道他不简单。
“谢谢您的评价,关掌柜,我今天是想和你谈一门生意。”
刘婉的话让王孝感到有点意外。
不知道娘亲有什么生意好和关掌柜这样的大人物谈。
关掌柜却是直接道:
“哦,你是打算卖豆蓉酱给我们酒楼吗?
这个没有问题,这段时间我们也有用你的豆蓉酱做拌面浇头,或者是蘸酱。
你们的酱清新爽口,比街上那些模仿的酱更胜一筹。”
关掌柜实诚地给了王氏豆蓉酱这么高的评价,刘婉也挺感动的。而且他竟然还有注意到,街上出现了仿品。
关掌柜的表现,再次验证了做生意不是靠偷奸耍滑就可以的。
短期博利,各种无耻的手段或许容易达成目的,但是诚信厚道,专心经营,这才是一门生意能够持久之道。
关掌柜给了王氏豆蓉酱好评?
王孝听了,心内一阵激动。
这可是个大主顾啊,如果能长期供货给望江楼,就会有一笔稳定的收入,不比什么好吗?
娘亲真是厉害,能想到这个主意。
他也不是想不到,只是内心的自卑,让他根本没有勇气走进这等豪华酒楼,更别提和关掌柜这等高高在上的人物谈生意。
但今天娘亲的举动,触动到了他,他被刘婉影响到了。
刘婉摇头道:“关掌柜,我不是想把豆蓉酱卖给你,是想把豆蓉酱的方子卖给你。”
“哦?方子卖给我,那你要多少银子?”
关掌柜动容道。
但他果然很上道,并没有好奇的问刘婉为什么明明生意不错,却要把方子卖给他们,而是直接问起了价格。
想把独门秘方出售的人,肯定有自己的难处。
他一个外人,根本无需问起,只要知道这个方子有没有买的价值,能不能用理想价位买下来就够了。
这年头,有一门独门的手艺都是可以传承数代,养家糊口的。
别看不起眼的豆蓉酱,刘婉做出来的风味的确是独一份的,口味无人能够比拟。
关掌柜有吃过豆蓉酱,亦是赞不绝口,但从不会去痴心妄想要模仿刘婉的配方手艺。
因为既然王氏豆蓉酱能区别于市面上的所有模仿者,那他肯定也超越不了,里头必定有刘婉的独家技巧。
人贵有自知之明。
关掌柜只是没想到,刘婉会主动提出要把豆蓉酱的配方卖给他。
不管刘婉出于什么原因要出售配方,对他来说,能买下这个配方就是个大利好,他自然愿意。
他倒是不怕刘婉会讹诈他,因为以他们望江楼在本地的势力,刘婉一个看起来普普通通的妇人,肯定非他们的对手。
“20两银子,我把豆蓉酱秘方卖给你之后。
我承诺,以后也不会再做豆蓉酱公开售卖,这个秘方就是你们独一份的。
当然,在家里做一两坛自己吃,不在此限制范围之内,您看可以吗?”
刘婉开价了,还完整地叙说了约束条件。
王孝惊呆了。
不是因为20两银子这个价格,而是他觉得娘亲是不是疯了?
为何不留着秘方,细水长流?
关掌柜听了,内心微微动容。
刘婉这个要价并不高,在关掌柜的心理范围内,而且还是偏低的价格。
因为据关掌柜观察,刘婉卖豆蓉酱的生意还是挺红火的,每次来卖都能卖光,一个产季,估计能卖二、三十两银子。
现在刘婉把这个配方卖给他,其实是自断财路。
虽然他不解刘婉为什么这么做,但买下刘婉的配方,受益最大的就是他。
“20两银子?可以,但是以后你要保证不能在市面上销售豆蓉酱,私下卖也不行,要是被我知道了,不光要追回这20两银子,还要翻倍处罚。”
关掌柜欣然道。
“成交!”
“那咱们去写合同文书吧,这位小哥识字吗?”
关掌柜看向王孝。
王孝在边上,内心很焦急。
娘亲这是怎么了?
竟然把独门秘方卖了?
哪怕以前不知道这个秘方的价值,看关掌柜这么痛快,愿意20两银子收下秘方就知道,这个秘方是有很高价值的。
卖了秘方,以后自家不能再生产豆蓉酱,怎么办?
那以后家里还能做什么买卖?
王孝心头正一片纠结。
此时却听到关掌柜问他识不识字,王孝便胡乱摇了摇头。
写合同文书自然要识字,关掌柜自是识字的,只是刘婉这边?
关掌柜内心是认定刘婉不识字的,第一个自是问王孝识不识字,见王孝不识字,关掌柜便又问刘婉:
“我写好文书,念给你听,你可信我?”
“我识字。”
刘婉大大咧咧地道。
关掌柜:……
失敬了!
“那麻烦移步账房。”
关掌柜压下内心的奇异之感,觉得今天挺有意思的,不光收了一个超值的秘方,还接触了一个有意思的农妇,对方竟然识字?
这就让关掌柜大大高看了刘婉一眼。
“好。”刘婉点头应承,拉着王孝,在关掌柜带路之下,往账房走去。