第三十九章 肉饼凉了不好吃
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“小慧,这是咱们孩子!”
王孝兴奋不已。
“没错,踢得这么有力,一定是个儿子。”吴慧美滋滋地道。
“是儿子还是女儿都不打紧,娘说了,她喜欢孙女。”
王孝认真地道。
吴慧心想:你真傻,你娘说啥你就信啥。孩子没生的时候,长辈嘴上都说漂亮话,一旦真的生女儿了,到时候错又是她。
“相公,我有事想跟你商量。”
吴慧犹豫了半晌,觉得还是趁现在刘婉形象刚刚发生变化,影响还没那么深的时候说一下,免得以后王孝对刘婉更加言听计从,那就更不可能分家了。
“什么事?你说。”
王孝还沉浸在感受到孩子生机的喜悦中。
“相公,你说咱们是不是分家比较好?
孩子快生了,如果聪明,咱们就供他上学,说不定这辈子咱们还能当个秀才爹妈呢。
但上学花销大,如果咱不分家,一大家子,拖家带口的,啥时候能攒够给孩子上学的花销啊?”
“分家?不好吧!”
王孝想都没想过分家,所以听媳妇一说,一脸震惊,然后就把头摇得像拨浪鼓一般。
小慧就知道会是这样,气坏了,道:
“如果不分家,你想过没有,你下面还有三个弟弟都还没娶媳妇,王怜虽是个丫头,也得准备嫁妆,这得多少钱呢?
如果不分家,等他们都出娶妻生子,嫁人,咱们自己家的孩子上学的花销怎么办呢?”
王孝一脸不悦地道:
“小慧,你放心吧,娘不会躺着等咱们养的,你看现在她不是开始赚钱了吗?”
“这才刚开始,能赚一点小钱没错,可是这点小生意能赚多少钱?
而且,今天不过才赚800多文钱,马上就花光了。
如果分家了,这些钱至少能剩下一半攒起来。”
吴慧激动地道。
“我想得很清楚,你不要提分家的事,我是不会分家的。
咱娘是个可怜人,爹不在了,她好不容易振作起来,如果这时候分家,对她打击太大了。
如果分家了,弟弟妹妹们怎么办?他们还小,如果家里没人支撑门户,我们家就垮了。”
王孝说着,背过身不理吴慧了。
他的意思就是这个话题到此为止,他肯定不会分家。
吴慧虽然知道要说服王孝不易,但看他三匹马拉不回头的样子,转过身也不想搭理他。
两个人虽然盖一床被子,但是却谁也不搭理谁。
吴慧一夜没睡好,第二天一早起来,脸色就不好看。
刘婉见状,关切地问她怎么了。
吴慧也不好说是因为逼王孝分家不成,所以没睡好,情绪不佳,她掩饰地说:
“昨晚孩子在肚子里踢我了,没怎么睡好。”
“是吗?”
刘婉听了关切地说:“那我给你号个脉吧,看看是不是孩子在肚子里闹腾。”
孩子在肚子里闹得厉害的话,有可能是因为缺氧,大意不得,所以刘婉有点担心。
吴慧只好把手伸出来让婆婆号脉。
刘婉仔细号过脉,道:“没什么大问题,以后你要多吃点补品,把身体补好一些。”
吴慧心想:还补品呢,家里穷得叮当响,连只鸡都没有。
以前还能捞个鸡蛋,现在连根鸡毛都没有。
刘慧的想法才落地,就听刘婉道:“今早咱们烙肉饼。”
“肉饼?”吴慧一听有被馋到,但却又觉得不妥。
昨天婆婆才买了一条的五花肉,早上就又要吃肉饼。
“娘,昨天才吃肉呢。”吴慧不安地道。
这样真地会把家里吃穷了。
“你们身体过去亏欠太多,现在每天都要吃好的,把身体养好。”
刘婉说着,拿出昨天才买的面粉,自己动手和起面来。
“触发任务,美味肉饼。”系统吱声了。
系统的美食任务一触发,刘婉已经在神不知鬼不觉中,在练习空间里把做肉饼的手艺练到了最佳状态。
把面揉成光滑的面团,然后放在陶罐里,上面盖上一层布,等着发酵。
大约发酵半个小时之后,面团已经醒好,略有膨胀,
刘婉在切好的猪肉馅中加入食盐、葱姜末、酱油、料酒、肉油、搅拌均匀,小葱洗净切沫,放入馅料中,拌匀。
醒好的面团此时捏小块,将这些小块揉匀擀成大薄片。
再把拌好的肉馅均匀抹在大薄片上面,然后从一头卷起,每间隔七八厘米用手指压一下,分成小份。
从手指压的地方捏几下,然后分开,分好的剂子两边捏紧,用手稍稍压薄,轻轻擀成生饼坯。
刘婉做肉饼的手法十分娴熟,吴慧在边上看了,即便现在因为不能分家而生气,但内心不由还是暗暗佩服。
此时在烧好的锅里放上少许食用油,放入做好的饼坯煎烙,煎烙至两面金黄的肉饼。
喷香的肉饼味道,把一家人全吸引来了。
“娘,做的是什么呀?太香了!”
王怜迈着小短腿跑过来,看到刘婉不时从锅里铲出煎得金黄喷香的肉饼,口水“哗啦”地就流了出来,自己赶紧羞涩地揩掉。
王怜吸口水的声音太大了,把刘婉给逗乐了,说:
“这是千层肉饼,你们快端去吃吧,趁热才好吃呢,凉了就不好吃了!”
“好嘞!娘太好了!”
王怜端着满满一盆肉饼,小心翼翼地端到了桌子上。
王礼快手快脚地去帮着取碗。
早上的粥虽然不是白米粥,是白米掺了糙米的杂粮粥,但是对王家大小来讲,一样是神仙过的日子。
以往吃的野菜粥说是粥,其实里面只有几粒米,最近天天喝稠粥,都忘了吃野菜粥时苦涩、难以下咽的滋味了。
“娘,以后我们是不是天天都能吃得这么好?野菜粥太难吃了,我再也不想吃野菜粥了。”
王怜闻着肉饼和粥香,继续狂流口水。
“你们听娘的话,以后天天有肉和白米饭吃。”
王敬和王孝也都洗漱好了,上桌,大家眼巴巴地看着刘婉,刘婉明白大家的意思,她不吃,孩子们不敢吃。
看来,以前原身的“家教”挺严的,刘婉这次没有腹诽,不管怎么说,尊重长辈这条是必须的,不然岂不反了?她道:
“可以吃了,再不吃,肉饼就凉了。”