第九十三章 身先士卒吃土豆

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就在阿萝将所有的小鱼干装罐完毕的第二日，秦瑜就乘着马车翩然而至。

他又换上了与阿萝初见那日穿的一身骚白色的长衣外加各种金闪闪的配饰，掀开车帘跳下来的一瞬间，阿萝与顾文等人只感觉眼睛都被闪得有一瞬间睁不开了。

只是此行，随他一道来临江府的，还有张青。

张氏兄妹已经有小半年未见他们的师父了，虽每日在铺子里忙活着，没有太多闲暇功夫去想这事儿，可是住着码头宽敞的院子，吃着阿萝铺子里的干净又美味的饭食，他们总感觉自己像是鸠占鹊巢似的，十分地不自在。

秦瑜这次从京城出来，在二里铺镇停留了数日，将山下村陈江夫妻二人养殖的鱼和镇上铺子里的烤馍运上了船预备着过几日便顺着澜江一路向西行贩售。张青想了几日，还是决定跟着他来找阿萝。

他将张红自制的一本满是图案的账本递给阿萝翻看，又从包袱中取出一个布袋子，里面是这数月来码头铺子的所有进项，沉甸甸的十分压手。

阿萝看着张青，忽然陷入了沉思。

原先她给张氏兄妹二人的工钱是每月一百文，但是那时她还在二里铺镇，忽然来这河间县是她怎么都没有预料到的。

阿萝觉得，现下若仍是一月只给一百文，即使是对自己的徒弟，那也有些说不过去了。

秦瑜此时已经与顾文进了堂屋，坐在太师椅上喝茶聊天，阿萝便带着张青暂且回了小院。

她进了屋，一边从布袋中先取了一百两递给他，一边道：“这是陈江大哥夫妻二人的工钱，你此次回去交给他们。”

说着她又拿了二十两银锭塞到了他的手中，道：“这是给你们兄妹二人的。原先我也没料到会在河间县如此长的时间，而且眼下怕是一时半会儿也回不去。你们在铺子里忙前忙后的，这就权当是给你们涨涨工钱。”

阿萝又往袋子里看了一眼，见里面还剩些小的银锭，便干脆将袋子整个还给了张青，“这剩下的银子，就留在铺子中周转，让阿红记好账就行。”

张青听后直接傻眼了，所以他一路小心翼翼保护着的巨款，又要让他原封不动带回二里铺镇？

“你先在这院子中住下吧，等秦公子返回二里铺镇的时候与他一道上路。”

阿萝正说着，就听见院子门外一阵吵吵嚷嚷的声音，她不看也知道，那是秦瑜来了。

秦瑜一踏进院子就看见庭院中的屋檐下码放着的数百罐银鱼，他只觉得满眼都是金山银山，心中欣喜无比，手中的扇子打得欢快。

“阿萝姑娘！顾兄方才与我说你在这里种了什么豆？可否让我也尝尝？”

阿萝叹了一口气，心道：秦瑜这家伙果然不会放过任何蹭饭的机会。

“好啊，算算日子，明日便可收获第一批了，刘县令午间会派人送些过来，到时候便做与你尝尝。”

秦瑜高兴万分，想着此行来临江府果然是不亏的。

翌日临近午时，刘县令果然带着两三个村民一道来了，见顾文也在院中，连忙上前行礼。

他们挖了两窝土豆，算算数量足有二十余个，阿萝便依照原先的承诺，当着刘县令与那些村民的面儿开始处理食材。

今日秦瑜与顾文都在，因此餐桌上必定是不能没有肉食的。

她选了十几个相貌规整的土豆，洗净去皮之后放在盆中用凉水浸泡着以免氧化变色，又将陈川一早去街市买来的排骨在水中漂去了血水。

起锅烧油，将姜蒜丢进去煸炒出香味，再将三斤排骨尽数下入了锅中猛火快炒，直至肉色发白，加入一勺烧锅子增香，再倒入调味料，加水盖锅焖烧。

趁着炖排骨的功夫，阿萝将水里的土豆取了五六枚出来，直接放入滚水中煮至用箸子能轻易插进去的软度，盛在研钵里捣成泥状，加入小半碗去了膻味的羊乳搅拌均匀，再撒上黑胡椒粉与盐，第一道羊乳土豆泥便做好了。

此刻秦瑜正在院中的小桌上望眼欲穿，闻到厨房飘出的阵阵香味，实在有些忍不住，便主动提出帮忙。

阿萝正求之不得，秦瑜自小习剑，一手刀工极其了得，在山下村时她就有所领教，阿萝索性把剩下的所有切土豆的活儿都交给了他。

只听见厨房里一阵噼啪乱响，秦瑜眨眼功夫就将块状，粗条状与细丝状三种土豆分别切好了。

此时锅中焖着的排骨差不多已经熟了，阿萝用瓷碗先盛了几块端给他权当奖励。秦瑜接过排骨就开始大快朵颐，笑得就像个得了颗糖的娃儿一样，直让阿萝忍俊不禁。

阿萝将块状的土豆下入排骨中，改大火收汁，土豆炖排骨便可以出锅了。剩下的丝状与粗条状的土豆则分别做了酸辣土豆丝与炸薯条。

阿萝小小地使了个坏心眼，今日特意没有采买任何别的菜品吃食。小院中的一张圆桌上，摆着的尽数是用土豆做出的菜肴，就连主食也是土豆，看得一边的刘县令额角直冒冷汗。

陈川拎着酒回来了，此时菜正好上齐，除了那村民还在不远处瞧着，其余的人包括刘县令都已然落座。

阿萝也不同他们客气，直接用木勺挖了土豆泥，刘县令看着她没有任何犹豫的动作，顿时觉得心惊胆战的。

秦瑜不知道他们之间的故事，拿了箸子去夹大海碗中的排骨，方才他尝了几块，都还不够塞牙缝的，如今一大碗摆在面前，可把他的馋虫勾出来了。

顾文此时也不含糊，根本不搭理那纠结的刘县令，自行取了箸子吃酸辣土豆丝。

“阿萝姑娘，这叫什么豆来着？粉粉的口感，味道怪好的。”秦瑜含混不清地问着，顾文在一边看着他毫无形象地大快朵颐实在觉得有些不忍直视。

“土豆，是新品种的作物，今年方才在河间县种植。”

顾文喜食辣味，这酸辣土豆丝吃得他额上微汗，他原本不喜饮酒，今日却发觉这酸辣味的菜配上米酒的滋味也是着实不错的。

他接连吃了好些土豆丝，这才转头看着刘县令，好似刚刚才发觉他的不自在一般，微笑道：“刘县令今日怕是还有公务要处理吧，那本官就不送了，您自便。”

刘县令听得此话，就像是一瞬间被大赦了一般，连忙站起带着那两个村民就告辞离去了。