第41章 凶悍屠户
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这天,老天爷都不忍再次看到悲剧,将一夜未停的小雨收了回去。天公作美,他们也将苦尽甘来。
云来客栈是钟山县最大的客栈,每天迎来送往,宾客络绎不绝。
张白圭和唐婉儿走入云来客栈后很快就有小二上前招呼,“两位客官来点什么?”
“我们要见你们掌柜的。”张白圭显露身份,小二不敢耽搁,将他们带到后方帐台道:“掌柜的,有位官爷找。”
一个头发花白的老者放下手中的笔仰起头,眯着眼睛打量着二人道:“请问二位前来有何要事?”
“掌柜的,有件事想找你咨询。”张白圭开门见山的问道:“你们可曾租借过车马铺的牛车?”
掌柜想了想,点头道:“没错,是有这么回事。”
“你们为什么要多次借车子?你们不是有自己的马车吗?”
“这不是客栈最近开拓了临县的客源,货物供应不过来,只能多借几次牛车帮忙运货。”说着,门外传来一声高喊,“掌柜,再出五箱。”
“哎!来啦!”掌柜的忙吩咐小二去后院搬货,对二人歉意的笑道:“两位大人也看到了,最近店里确实有点忙不过来。”
“你们送的是什么货?”云来客栈是打尖吃饭的地方,不像粮食一样需要用车搬运,实在想不出有什么可以出售到邻县的物品。
正巧店小二抱着一个坛子路过,掌柜伸手接过来道:“就是这个。”
打开坛盖,一股冲鼻的臭味儿迎面而来,唐婉儿急忙捂住口鼻,皱着眉朝坛内探去,臭豆腐?!
掌柜用筷子拣出几块放在碟上递给他们,笑眯眯的推荐道:“别看这东西味道不好闻,吃起来却让人回味无穷。这不,定的人都是我们店的回头客,吃一坛两坛根本不过瘾,有时一天就能出上百坛的货,可不就要租赁牛车嘛!”
“你们借来的牛车只是用来运货?还有没有其他人可以使用。”唐婉儿他们也曾怀疑过肆厨,熟练的刀工有作案条件。
“可别提了,我们去车马铺去的晚,只借到一只瘸腿牛的车,每次拉完货都累得个够呛,哪还能让别人使用。”掌柜一说起这个就来气,这些天不知耽误了多少事。
“确定没有给别人使用,例如肆厨?!”唐婉儿举例说道:“有没有肆厨驾车回家或者做其他事?”
“没有,绝对没有。”掌柜十分肯定道:“这半个月店里已经忙疯了,所有人都住在店里,肆厨们除了天黑睡觉,忙得连吃饭的功夫都没有,哪还能去做其他事呢!”
张白圭与唐婉儿对视一眼,两人默默点了点头,“好,情况我们了解了,如果还有其他事,我们再来。”
“没问题,两位带点特产回去尝尝吧!也帮忙宣传宣传。”掌柜拿了两个坛子,一人怀里塞了一个,笑意盈盈道:“那两位慢走,小老就不送了。”
唐婉儿二人面面相觑,无奈的看着怀中的臭豆腐道:“走吧!去下一家。”
临走时,张白圭将一枚碎银放在帐台上。
一上午,两人走走停停转完从车马铺租借牛车的商铺,但都一无所获。别说唐婉儿又累又饿,就连张白圭这七尺大汉都面带倦意。
“吃点东西再去问吧!”张白圭抬头看了下天色,不知不觉已经午时了,难怪他的肚子咕噜咕噜直叫。
“吃点什么?”唐婉儿环顾四周找着饭馆,一连个面摊都没看见。
“我们有现成的。”张白圭将怀中坛子放到面前。
唐婉儿一言难尽的看着他和两个坛子,“我还不饿,你请!”
张白圭毫无谦让的意思,打开一坛就地吃了起来,“味道还不错,你真的不尝尝?”
唐婉儿捏着鼻子摇头道:“快吃完,咱们好去下一个地方。”
张白圭吃掉手中的臭豆腐后,拿着账本翻了几页道:“接下来该去找那几家屠户,走吧!”
“好。”唐婉儿忙不迭的跟上,希望在沿路上买些糕点充饥。
这次他们去找那个租赁牛车最多的屠户,人称田屠户。他们到时,田屠户贩卖的肉类已经卖出大半,正在清理剩下的碎肉。剁肉刀被舞得虎虎生威,“咚咚咚”的敲击声在街道回荡。田屠户大约四十岁左右,身高六尺,四肢孔武有力,看他用刀的架势,刀法应该不错。
张白圭走上前刚要问话,唐婉儿拦住他径自说道:“这块肉看着不错,就是上面的筋太多了。”
“小姐有眼光,这是猪身上最好的一块肉,俺这就帮你处理一下,等着啊!”田屠户利落的将上面帖服薄薄一层的白筋削去,留下肥瘦各半的肉块,在手上掂量了一下道:“三斤,九十文。”
唐婉儿暗中与张白圭对视一眼,指着瘦肉上那层白膜道:“这个不要,帮我剥下来吧!”
田屠户狐疑的看了她两眼,却依旧按照她的要求,拿出一把更加锋利的刀缓缓的将白膜与肉分离开,不耐烦的说道:“现在可以了吧?”
唐婉儿点点头,两指掐住那层白膜将其提了起来,映着阳光看去,上面竟一丝瘦肉都没有,刀工可谓是出神入化,她忍不住赞叹道:“好刀法。”
田屠户洋洋得意道:“那当然,俺的刀法在整个县里都是出了名的。”
唐婉儿的眉梢一挑,“你的意思是,这个行当中没人比你的刀法厉害?”
田屠户似乎察觉到一丝不对劲,警惕地看着她,凶神恶煞的问道:“你到底买不买肉?”
张白圭向前一步,挡在唐婉儿身前,“我是典吏张白圭,现在有事需要你配合。”
“衙门的?!”田屠户猛然将刀插入案板中,暴跳如雷道:“你们这是拿我当软柿子捏呢!”
说话间,周围的商户围了上来,一条道上的几名屠户全都涌上来与田屠户站在一起,怒视张白圭二人。
“干什么?聚众闹事吗?”张白圭浑身散发着一股煞气,对着众人怒吼一声。
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