第43章 大显身手
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第43章 大显身手
由于今天是中秋节,超市买东西的人特别多,楚阳在超市瞎逛了一圈,手上也不知不觉多了些东西。
“帅哥,要不要看看月饼,我们超市正在做促销,买一送一哦。”
正打算去付钱的时候,突然有个食品区的理货员推荐道。
楚阳看了一眼,这些月饼装在喜庆的礼盒里,看着高端大气。
他用火眼金睛瞟了一眼,发现这盒子看着不小,可里面却只装了几个月饼,都不够他塞牙缝的。
“不了,谢谢。”
楚阳自然不想做冤大头,拒绝后朝外走去。
“老王,你说给亲家送哪盒月饼好?”
结账时,一个大妈拿着两盒月饼,转头问身边的老伴道。
旁边的老头看了几眼,指着其中一盒道:“送这盒印着嫦娥的吧,另外一盒太花哨,不够庄重。”
“嗯,我觉得也是,这盒子挺好看的,等会吃完饭让儿子给送去。”
“好嘞。”
两夫妻付过钱,就携手出了超市。
两人不经意的对话,倒是给楚阳提了个醒。
中秋节,又称祭月节,与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。
自古以来,民间就流传着许多和中秋有关的神话故事。
比如嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药……
楚阳对月饼本来是没什么感觉的,不过当他听到嫦娥这个名字时,不由自主的就想到了那个风姿绰约的清冷仙子。
“今晚有许多百姓祭月,我这也得有点表示,不然就说不过去了。”
先前楚阳赚的灵石,都是靠蹭嫦娥的热度来的,而且玉兔和他关系也不错,正好能和主仆二人套套近乎。
想通此节,楚阳又回到了食品区。
“阿姨,这里最贵的月饼是哪种?”
楚阳找到理货员,直截了当的问道。
理货员眼前一亮,指着最精致的一盒月饼道:“帅哥,最好的就是这种了,里面有六种不同口味,盒子包装很上档次,送亲戚领导都很有面子。”
“也是买一送一?”
“是的,你要这种的,送的可以随便挑。”理货员点头道。
楚阳看了一圈,索性选了两盒一样的。
结完账,楚阳看了眼小票上的价格,发现这盒月饼竟然要328元,简直贵的一笔!
到了别墅,楚阳把一盒月饼放进淘宝仓库,又取出食神哪里买的食材,这才按响了门铃。
“买个东西都这么慢,什么时候才能吃饭呀?”
给他开了门,袁璐瑶不满的抱怨道。
“呐,今天过中秋,我买了盒月饼,你饿了就先吃一个,开饭的时间可不好说。”
楚阳也懒得跟她废话,把月饼扔到沙发上后,就径直去了厨房。
“嘁,谁稀罕吃你的臭月饼啊。”
袁璐瑶嘴上这么说着,可手却控制不住的拆起了盒子,显然是真饿了。
进了厨房,楚阳系好围裙,开始着手处理食材。
这三道菜的主食材都产自天界,跟人间的有些许不同。
这其中,云河飞鱼长的很像鲈鱼,头尾长约一尺,浑身无鳞,呈银白色,鳃后生着一对长长的鱼鳍。
据宝贝详情所说,这飞鱼溯洄产卵之时,就是靠这对鱼鳍飞跃天涧的,和鲤鱼跃龙门有异曲同工之妙。
这条飞鱼肉质鲜嫩,体内的鱼刺很少,很适合儿童和老人食用,不管是清蒸还是红烧,都十分的美味。
还有瑶池出产的水晶虾,浑身晶莹剔透,内部组织肉眼可见,这虾靠汲取瑶池中的灵气生存,体内不含半点杂质,据说完全可以生吃。
当然,生吃的话就没食神什么事了,他食谱中的吃法,是蒸熟后蘸秘制的酱料食用的。
这鸡的来历就更不得了了,听食神讲,这家伙是蟠桃园里专门负责捉虫的乌骨鸡,算得上宫廷豢养的低等灵兽,食之对修行很有帮助。
袁璐瑶家的厨房很宽敞,厨具自然也是最好的,楚阳洗好食材后,就开始动刀加工。
学了食神的“初级厨艺”后,他拿刀的手也灵活起来,虽比不上练习多年的白案师傅,倒也不再像以前那般生涩。
把飞鱼从脊椎处切断至腹部后,楚阳取出仓库存放的瓷瓶,把里面的秘制佐料淋在鱼肉上,腌渍好后再放入生姜片、葱蒜,装盘上锅蒸。
蒸鱼的同时他也没闲着,开始动手做秘制红烧鸡块。
这三道菜里,最麻烦的就是这个,得备好蒜薹、青蒜、辣椒还有小葱等佐料。
然后把乌骨鸡肉切成小块,加入蒜泥、姜末、黑胡椒和买来的秘制酱料,搅拌均匀。
做好准备工作,接着在锅中倒入食用油,待油温升高后,把腌制的鸡块炸至上色,然后捞出放在碗中,沥干油。
随后,再把炸鸡用的底油烧热,放入之前切好的配菜,炒出香味来倒入鸡块翻炒,等鸡块成熟后,再放少许白糖提味。
出锅盛盘后,撒上一些葱末,这道秘制红烧鸡块就完成了。
楚阳闻着厨房里的香味,不由吞咽了口口水。
正想拿筷子偷吃一块,却听到厨房响起了“滴滴”声,原来是蒸鱼设定的时间到了。
打开锅盖把盘子端出来,上面的飞鱼已蒸的香滑细嫩,再淋上食神特制的豉油后,清蒸飞鱼也大功告成。
这时,袁璐瑶突然推开厨房门,冲楚阳嘟囔道:“快好了没啊,我都饿的没力气了。”
楚阳忙着把水晶虾装盘,头也没回的道:“帮我把盘子端出去,还有一个虾做好就能开饭了。”
在以前,袁璐瑶是从来不进厨房的,很怕油烟味沾到身上。
然而,这秘制红烧鸡块色香味俱全,不禁勾出了她腹中的馋虫。
“感觉挺不错欸。”
袁璐瑶也顾不得什么油烟了,很没出息的咽着口水,踮着脚把这盘秘制红烧鸡块端了出去。
这空当里,楚阳已经开始蒸水晶虾,这小东西浑身不含杂质,连虾线都不用去,只过了几分钟就完全熟透了。
这道瑶池鲜虾做起来最简单,整个过程连十分钟都不用,用小碗盛上食神配置好的蘸料后,就可以直接食用了。