第22章 口水鸡
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江金桃个子高,但是长得瘦弱。
王兴芬个子矮,但是长得敦实。
两个人卯着劲儿扭打起来,饶是江金桃先下手占了一时的上风,最后也败下阵来。
到了最后,袁大兵终于姗姗来迟。不过,他并非是来劝架,而是来教训江金桃了!扯着江金桃的后领,就用蛮力将她往外拉,差点让她一个踉跄倒地了。
江金桃与王兴芬也不得不停下手中的动作,两人喘着粗气,恶狠狠的瞪着对方,谁都藏着气、谁都不服气!
只听袁大兵冲着江金桃就是一顿咆哮:“发什么疯,老子的脸都给你丢尽了!还不给我滚回去做饭?”
江金桃现在蓬头垢面的,脸上还被挠破了几道,对于眼前这个丈夫更是心灰意冷。
回去……指不定回去后,又是被袁大兵一顿毒打!
江金桃心里清楚地明白,紧紧攥着拳头,说道:“袁大兵,你就做梦去吧!”
趁着袁大兵不注意,直接一抬手挣脱开了袁大兵的桎梏,匆匆跑离了。这么多年来,还是江金桃第一次敢违背袁大兵,敢对他说狠话。
袁晓芸也赶紧抬腿跟着她,路过袁大兵的时候,不忘给他一个似笑非笑的眼神。
直到跑至一处没有人的地儿,江金桃才卸了力气一屁股坐在路墩子上。现在离开了袁家,还当真不知道应该去哪儿。
袁晓芸坐在她身旁,有意说道:“娘,爹可真是太可恶了。别人冤枉就冤枉了,爹怎么能与他们沆瀣一气说这种话!”
江金桃心里也是这般想的。
袁晓芸又说道:“这么多年来,他竟一直不把我当女儿看待,也不将娘你……唉!”
二三月的天,很快就暗下来了。
好在不远处透着几分的灯光,还能依稀辨得两个人的轮廓,依稀看清回袁家的路。
江金桃沉默了良久,终于开口了,说道:“晓芸,你上回说的法子,现在还管用吗?”
她的话虽说问的模糊,只是袁晓芸也一下子明白了过来。
袁晓芸问道:“娘,你这是下定决心与爹分了?”
江金桃郑重的点点头,“嗯,我要与他离婚。”
听到她这样的回答,袁晓芸可谓是再开心不过了,“奏效奏效!咱们吃了这么多苦头,现在也该让爹尝尝苦头了。”
袁晓芸琢磨着,明儿个就去将这事儿给办了。
招待所住一晚上,也要六七块钱,江金桃自然也是没这个钱。
买了一只鸡,垫在鞋里的钱早花了个精光。母女俩也不敢这个时候回家,只得饿着肚子在这硬生生的捱着。
愣是到挺到了十点,这才趁着夜色摸着黑回到了袁家。
透过窗户往里一瞧,袁家这个时候黑黢黢的,看样子袁大兵是睡了。
开门就是浓重的酒味,甚是熏人。江金桃了解他,知道这个时候的袁大兵就算打雷都惊醒不了他,这才放心下来。
不过饶是如此,江金桃始终存着忌惮,倒也没敢开外面的灯,堪堪就开了一盏厨房间的。
两个人早就是饿的不行,袁晓芸也懒得做什么复杂的菜色了,就打算做一道口水鸡,又快又简单。
今天江金桃也是心神涣散,倒也没有阻止袁晓芸。见她开始动手了,就直接帮着去洗涮了铁锅,坐在灶膛口等待。
袁晓芸斩下两个大鸡腿,生怕动静太大,还是拿着菜刀慢慢磨断骨头斩下的,愣是磨了许久。
至于剩下的鸡肉,没有冰箱,现在只能用盐巴在外头细细的抹一层以防变质。
鸡腿洗净后入锅,再切入几片生姜、些许香葱、一勺料酒同煮,去腥去味。
趁着鸡腿在煮的空档,袁晓芸也没有闲着,取出碗在一旁调料汁。辣椒粉、辣椒面,蒜末葱末,再撒上一把白芝麻,最后用另一口铁锅热油,淋上。
“刺啦——”声音响起,香味也立马飘了出来。袁晓芸闷着头,继续调味。刚还有些困顿,现在一摸到菜刀砧板,袁晓芸就来劲了。
借着厨房间微弱的灯光,四处翻找着调味料。
四勺生抽,两勺醋,适量的味精与盐,再加入少许的白糖提鲜。可惜没有耗油,若是淋入耗油,这碗调料就完美了!
袁晓芸用筷子搅和了一下,筷子尖轻轻点了点舌头,就算少了耗油,味道也相当惊艳了。
嗅到这碗神仙调味料,袁晓芸眉眼也舒展开了,心下暗自琢磨着,这碗调味料就算是用来拌面也甚是不错。不过转念又想到这接连吃了许久的面条,这样的心思也很快消散了。
一刻钟过去了,锅中煮的两个大鸡腿也熟了,此刻腾腾的冒着白烟,夹杂着几分的腥香飘进鼻孔。
坐在灶膛口的江金桃闻到这香味,原本黯然的心神,一下子也仿若被抚慰了,眼神中的神采恢复了不少。
人间烟火气,最抚凡人心!这话没错。
袁晓芸将煮熟的大鸡腿置入冷水中浸泡了片刻,这才切块,淋上早就备好的调料。
“娘,好了!”袁晓芸吆喝着,自己先尝了一块。
裹着酱汁的鸡腿肉,又嫩又有嚼劲不说,麻辣鲜香开胃极了!
江金桃从灶膛口出来,就看到这一盘相当有食欲的一盘,颜色好看,硬生生的刺激着唾液的分泌。
江金桃问道:“这是什么做法?怎的做起来这么快,这么好看还这么香?”
若这只鸡落到江金桃的手上,要么就炖鸡汤,要么就红烧,像这种做法,没见过也没尝过!
袁晓芸解释道:“娘,这叫口水鸡,我也是在书中看到的。”
江金桃深呼吸一口,说道:“口水鸡?这名字起的好!光是现在瞧着、闻着,我这口水都快流出来了!”
不过,光是这么说,也没见江金桃动筷子尝一块鸡肉。
袁晓芸看不下去,给她夹了一块鸡肉。
只是江金桃瞧见后,又立马夹回了袁晓芸的碗里。
江金桃笑笑,说道:“娘不爱吃鸡肉,你多吃些,正是长个子的时候。”
找来的一点隔夜饭,袁晓芸谢绝后,江金桃就直接酱汁拌饭下了肚。饶是没有尝到一块肉,江金桃的脸上都浮现出了几分满足的味道。