第四百八十一章 技校
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何雨柱没有犹豫起身离开,就准备去炒菜,用实际行动表明他不同意。
说什么也不会把自己的技术教给外人。
这是他吃饭的手艺,还等着传给自己的儿子,让他们以后能有个吃饭的手艺,谁敢打他的主意,他就跟谁拼命。
“可惜我本来打算,谁愿意出卖自己的技术,给他一万都没问题,可连你在内,问了好几个名厨,都不同意。”
“多少?”
何雨柱声音顿时拔高几分,没想到杜云会这么说。
“一万,如果他的技术够好,给他一万都没问题,只为千金市马骨,找到足够支撑起技校的厨艺,可找不到那种合适的人。”
这一刻何雨柱也不禁咽了口口水,看向他的目光满是震惊,怎么也没想到杜云竟然会这么说。
这可是一万,很多人干一辈子活也赚不到这么多钱。
你要是早说的话……
他还是不愿意。
这是他赖以生存的厨艺,教会徒弟饿死师父,这种事他见过的不是一个两个。
所以不管怎样,他说什么也不会将自己的厨艺拿出去卖。
但这一万的价格却在他脑海中深深印上去,怎么也挥之不去。
如果他能有一万,想想自己的儿子,现在随着他们日益长大,真的不好办。
可是这一万不是那么好拿,自己的技术不仅要教出去,还得跟人家没有一点保留。
他只是个凡人,这个数字怎么也挥之不去。
万一被杜云找到其他人,那不是要失去这个机会,他已经开始盘问着要不要答应。
他一直以为自己不缺钱,至少小钱不缺,没有将事情当回事,然而直到现在,面对这一万,才知道什么叫钱财压死人。
杜云看在眼中没有多说,装出一副思考着该去请哪位大佬的模样。
他还是认识一些名厨,完全可以请其他人过来,毕竟一万的价格在那里,有这么多钱想找谁找不到。
这更把何雨柱愁的不行,没等他离开,就急的抓耳挠腮,实在承受不住,赶紧过来说道“让我想想,或许我可以卖给你。”
“真的?这种事可不能乱说,这关系到技校能不能开起来,关系到我日后的计划,若是弄得不好,我很容易出问题。”
“我知道。”
“要是弄的话就必须真的,你可不能要找理由坑我。”
“我知道,不管怎样咱们也是好友,我哪能眼睁睁看着你上当受骗,大不了把谭家菜让给你。”
杜云暗暗撇嘴,这话你怎么好意思说得出口,您这是摆明了见钱眼开,想要这笔钱。
还好意思说是为了我。
不过杜云还是说道“那就多谢柱子哥帮忙,你愿意给就行,我去找其他名厨人生地不熟,真不知他们会做何选择,到时很可能被他们坑得很惨。”
多说句话又如何,毕竟不管怎样,这件事也是自己想办法让他不得不答应。
面对这些钱,不得不出卖自己谭家菜的手艺。
“放心,保证让你成为谭家菜祖师爷一般的人物,将谭家菜发扬光大,日后所有提到谭家菜的人,无不提起你的名字。”
何雨柱无力摆手,什么情况他一清二楚,就是为了钱,方才出卖的厨艺。
可怜他当年为了能学到厨艺,拜师之后花费了数年时间讨好师父,又经过数年时间方才学到的厨艺。
就这还是由于何大清在,同是厨师行当的高手,他在厨师行当面子不小,师父愿意给何大清面子,这才收他做徒弟,传授厨艺。
结果到了现在,他却要卖掉谭家菜,让谭家菜成为任何人都能学习的一门厨艺。
只要想起来,他心中就不禁悲伤不已。
杜云拍拍他的肩膀安慰道“不要多想,不管怎样,也是将谭家菜发扬光大,日后人们提起谭家菜,不管谁也不能否认你的功劳。”
何雨柱勉强笑了下,心中安慰自己,或许吧,或许的确可以。
如果他能教出数以百计的徒弟,不管谁都无法否认他的功绩,到那时具体情况如何,谁又知道。
反正的确是他将谭家菜方发扬光大,让更多的人认识到谭家菜这种美食。
一想到此,他脸上的笑容不禁更增几分,不管如何总归是由于他谭家菜才能发扬光大。
原本对于此事的抗拒,也就逐渐减少。
杜云若是知道,保证告诉他你这是自我说服。
由于做了某件错事,又不想良心受到谴责,自己说服自己做的对,本来就应该像他这样做。
当然他没有闲着没事非得跟人说清楚,这种事咱自己知道即可,又何必非得出去说呢。
又是弄地方又是找工程队兴建教室,几个月下去,便准备的差不多,只等着过完年就可以开始上课。
现在则打出了招生的广告,开始招收学生,让别人知道,以便过完年之后前去报名。
先问为什么是过完年开学,谁让咱不能再等半年呢,我先招收一期学生再说。
想了想,杜云直接在第一家总店以及分店的门口贴上大字报,重点说明此事。
我杜云为了让更多人能学到技术,特地开办了技校,可以让他们学习。
更是重点提到,厨师行业由第一家总厨谭家菜第六代传人何雨柱同志亲自担任,并愿意传授所有的谭家菜。
谁让这是在第一家门口呢,能来这里的都是老饕,是来品尝美味的,有不少顾客前来奔的就是谭家菜的名头。
既然如此,当然要把谭家菜挂出去,让人知道,并选择过来学习。
不说这是一门难得的手艺,这也能自己尝到美食。
更别提,若是能学到第一家总厨的手艺,拜他为师,那便是出人头地。
一时间响应者云集,不少人纷纷打听情况,表示到时一定前来报名学习谭家菜。
当然最主要的是价格够低,面对那低廉的学费,但凡想要博学习一技之长的人,都会愿意。
何雨柱倒是担心道“你弄这么便宜能行吗,这不是能不能回本,这是得赔多少,再有钱也不能这么赔。”
“放心,我心里有数。”
他这边赔本也没什么,别的地方赚。
开办技校教授别人技术,现在只有国家才有,私人教学的很少。
以至于很多人哪怕想学习技术,都没有办法。
这种情况下,他参与其中那是不是得有国家支持,早已经通过赵老获得支持。
我培养多少技术工人,人家还是有奖励的。
这种情况下,他又何必害怕多招学生,将他们培养成材才是最主要的赚钱手段。
当然这种这种事就不必告诉何雨柱,你好好给我教授学生即可。
韩春明过来,在他面前走来走去,却又不知该如何说出口。
杜云看在眼中询问道“说吧,到底什么事,有事就说,别憋在心里。”
“我表妹也想过来学习。”
“跟我说这有什么用,直接帮她报名即可。”
“那个这个……”
韩春明踟蹰半天不说话。
杜云看了他一眼知道他的打算,你这是想要免费白嫖。
仗着自己是第一家的总经理,让表妹免费入学。
当然也有可能不是因为他想,而是他表妹不想出钱,打算免费入学。
咱关系这么好,让我免费入学没问题吧。
都是亲情道理,要是前几十年,表哥表妹很容易成为夫妻。
这种情况下我想入个学并不是什么问题。
然而杜云只想说,不可能,他吃饱了撑的,连这种事情都答应。
“算了,你若是不想让她借你的名头去读书,就不去,这个还不随你的便。”
说完杜云示意他不用送,自己转身离开。
韩春明傻了眼,怎么也没想到人家竟然会这么说,你让他能怎么办,总不能再把杜云抓回来,告诉他实情。
你是老板,还是我是老板,这种事也想着占便宜,杜云不将他熊的帽戴不住才怪。
愁眉苦脸盘算半天,大不了这钱我替她付了。
这点钱,他还是有的,想要把表妹送进去不是没有可能。
可随即他就傻了眼,他不是只有一个表妹,也不是只有一个表哥,还有其他表妹表哥,有堂兄弟堂姐妹。
听说他能免费帮人入学,更多的人想要请他帮忙,你说他是帮还是不帮。
帮,他没那个钱,不帮,得罪亲戚。
只能避而不见,然后拜托老妈将实情告诉其他人,他实在受不了,也没能力帮助所有人,你们还是饶了我吧。
你们爱怎么弄怎么弄,反正我受不了。
很快就到了开学的时间,何雨柱亲自前去看如何教导,不管怎样这一万块钱一拿,谭家菜的手艺他就必须交出去。
可是该怎么教学,谁知道。
他准备的老师不少,足有二三十人,在刚刚开始开设技校的时候,并不算少。
大不了等学生多了,在招收老师。
但所有人都不知该如何教学。
习惯了师徒如父子那一套,忽然转变成教学模式,这是两个不同的概念,他们根本不知该如何教授学生。
一个个教学弄得磕磕绊绊,各种教学错误频出,一个个老师就没有重样的。
这个教这种方法,那个用那种方法,先学什么后学什么同样没有个标准。
可以说混乱不堪。
杜云看在眼中,又请了几个教师过来。
当然不是教导语数英的教室,而是技校老师,让他们指导盘算着该如何练习摸索出一套行之有效的办法。
至于谭家菜,你认为可能一开始就教那个吗。
这是技校的最高机密,没有展现出极高的厨师天赋,再交上一笔学费,根本不会教。
而且还得给第一家签合同,在第一家干活,才能学到谭家菜。
要不然这鼎鼎大名的谭家菜,就是个在人眼前的胡萝卜,看得到吃不到。
真当他一万拿出来是白拿的,他也是为了自己盈利,不是为了当冤大头。
即使放到以后,真正高深的厨艺也不是那么容易学到。
到了一定境界,师徒如父子那一套依旧存在,至少你不付出代价,根本不可能。
当然对杜云而言,这就不关他的事,反正我的确教,但你不够资格学,还能怨得了我。
即使是博士博士后,说是已经谁都可学,但实际情况谁都知道。
这天杜云正在家中休息,忽然有人敲响房门。
“小杜,我又来看你了。”
杜云看看竟然是许大茂,不同何雨柱儿女双全,更是有四个儿子两个女儿。
许大茂孩子同样不少,也有六个,只是这质量嘛,五个女儿。
直到最后才生了一个儿子,此时刚刚两岁。
那感觉不是一般的郁闷。
若非他知道生男生女决定全是在男方,许大茂非得跟娄晓娥闹起来不可。
即使如此,只要一想起来,都郁闷的不行,你说这叫什么事。
“大茂哥怎么想到过来找我?”
“当然是来看看你,现在住进这么好的房子,不会不认我这个老朋友吧?”
“怎么会,你想来,我欢迎还来不及。”
杜云也没有说什么,热情的邀请他参观。
虽然他不信许大茂忽然有这个兴趣,但伸手不打笑脸人,人家想过来看看,他总不能直接就把人拒之门外,那样显得自己太过无情。
当然得同意,带着他一起参观自己的三进四合院,看他到底有什么事。
他可不相信许大茂会忽然闲着没事,来看自己的四合院。
他以前不是没有过来看过,特别是搬家的时候,整个四合院的人都过来观看他这座三进四合院。
许大茂同样过来看过,羡慕不已,没想到他竟然弄了这么一座四合院。
为此还跟何雨柱一起将家里的房子装修了一下,弄上几个隔断,以便让孩子有地方居住。
他们家一共只有两间房,两个大人,六个小孩,你可以想想是什么居住感受。
现在老六还小没什么,只是一个两岁的奶娃娃,可以跟父母住在一起。
等再过几年长大了,你说让这个男孩是跟父母一起住,还是让他跟五个姐姐一起。
不管怎么看都不合适,正好趁着他年龄小,将房子装饰一下。
那他忽然过来参观四合院,显然就有问题,不知找自己什么事。