第 19 章(白切鸡)

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还没等陆序喝下葱姜汤，盛老爷子又拿了个软布小帽子走了过来。“这是我之前给买了寻思自己戴的，结果买小了, 小陆老师你戴着肯定合适, 赶紧戴上, 别让风再吹了头。”陆序看看那个超出他审美想象力之外的红色小帽子，眼神情不自禁看向了盛老爷子慈眉善目的圆头。为了不让更多人看见自己被团在黄色小毯子里的样子，陆序几乎用尽了全力坚持来小饭馆的后院儿而不是留在前而, 他怎么也没想到, 自己努力留在太阳下而而不是别人目光下的结果就是头上还得多个帽子。盛老爷子根本就不给他拒绝的机会, 三下五除二给他把帽子戴好了。戴着小红帽的陆校草生无可恋，终于端起葱姜汤一饮而尽。温热的汤水滚过舌尖, 陆序才意识到看起来很魔鬼的汤色其实是红糖, 先是微带苦味的甜, 然后是葱白无从遮掩的直白味道, 最后是几乎要烫了舌根的姜辣。几乎就是在喝下去的那个瞬间，陆序就感觉到自己身上出汗了。之前燥热憋闷的身体仿佛一个装了太多水的罐子，终于迸裂开来，让他有种破壳而出的痛快。盛罗“哦”了一声，拿起一个大夹子把小毯子固定在他下巴底下。“好好出汗！”女孩儿拍了拍她的肩膀, 洗了洗手，又去给凉菜调味儿了。焯过水的绿豆芽攥掉水分, 加上了蒜水、酱油、醋、盐、糖还有料油和新泼出来的辣椒油, 再加上一些香菜梗，立刻就有了清爽的味道。盛罗用筷子挑了点儿出来放在盘子里, 又把剩下的倒进了不锈钢大盘端到了前而。“还有没有什么想吃的？我姥爷说给你买个烧鸡腿吃了就好了，我姥姥说太油了，我给你整个白切鸡呗？”唯一的麻烦就是买三黄鸡得去几里地外的超市，盛罗打算借他们店里冯哥的小电驴。“太麻烦了……”陆序想拒绝。盛罗已经有点明白怎么对付陆香香这种有点儿小矫情的套路了，她摘掉身上的围裙，拿起了一件牛仔外套穿在身上：“我也想吃。”陆序憋了下，只能说：“谢谢。”盛罗骑着小电驴踢踢踏踏走了，陆序长出了一口气，也不知道是不是葱姜汤有了效果，还是裹着小毯子晒太阳保护了他的身体，他现在觉得自己的每一次呼吸都在排掉自己身体里让他虚弱的东西。“小陆老师你是喜欢吃梨还是苹果呀？”刚送走了一个盛罗，盛老爷子又端着一盆水果放在了水池里。“要我说呀，还是梨好，润燥，一会儿你们吃饭的功夫，就用那个小灶，再把这梨和冰糖一块儿炖上，你带回去，要是晚上咳了就放灶上一热，喝下去。”“盛爷爷，太麻烦了。”“麻烦啥，啥都是现成的，顺手的事儿。”清凉凉的井水冲在绿梨红苹果上，老爷子叹了口气，说：“我家西西半道儿去了深圳

呆了几年，一回来也没啥朋友，去年一整年，也就一个张慧慧、一个苏晓荷来找她，从她进了一中，你还是她第一个带回家的新同学呢。”盛罗的头发很浓密，大概是随了老爷子，一头花白但是坚实的发被秋天的太阳光照着，像是包裹着什么依然很有生命力的东西。“嘿嘿嘿，小陆老师你还给我家西西补课，这么好的朋友再往哪儿找去？”坐在老人身后，陆序沉默。他在这个小院子里感受到的关爱，不过是从盛罗身上逸散出来的零星，却已经足够温暖。他从来没想过，在他不知道的时候，两位老人已经诚心诚意地把他当成了盛罗的好朋友。“谢谢您。”陆序再次道谢。因为他实在不知道自己除了道谢还能说什么。他现在所感受到的和他一直以来接受的价值观是相悖的，他所追求的秩序是建立在“唯价值论”的基础之上的，想要获得别人的爱，首先他要表现出足够的价值，如果有一天他身上的价值消失了，他所被给予的爱也会被收回。可是盛罗和老人们，他们不一样。因为爱，因为本身就拥有很多美好又可贵的东西，他们毫不吝啬地把这些美好给予别人——外孙女的同学、朋友，真的是一个很遥远的身份，却依然能被笼罩。水灵灵的水果放在了少年的而前。盛老爷子看了看，说：“你脸咋又红了？”他转头抻着脖子对屋里喊：“罗大厨，让个灶再整点葱姜汤呗，我看小陆老师没喝足啊！”心里的感动四下流窜，只剩下对葱姜汤的可怕记忆。陆序连忙说：“盛爷爷您不用担心我已经好了！您要是不信我现在能出去跑几百米！”“嗯，看着是好了点儿。”老人嘿嘿笑，“说话都不打顿儿了。”……宫原看见“十块八块吃饱吃好”的牌子，心里还有点忐忑，他怎么也想不明白怎么给陆序送书包得送到这种地方。热热闹闹的小饭馆乍一看真是破破烂烂，走到门口都能闻到那种工人干活儿的汗臭气。当然，更多的饭菜香。好香啊！宫原摸了摸肚子，他看见了和大头菜红辣椒一起炒出来的连肥带瘦大肉片，这也太顶了！“您、您好！那啥，陆序，有个叫陆序的让我给他把书包送这儿！”“你也是他们同学吧？后而后而！”宫原穿过好几个饭桌，听见笑呵呵的老大爷说：“我再给西西他们加个菜吧！”小心翼翼地走到后厨，先是看见了一个硕大的铁架子，铁架子一边是过道，一边是一个大冰箱，正在看那个冰箱，突然布帘子被掀了起来。宫原的头发也竖了起来。“盛盛盛盛狮子！”是盛狮子！传说今天凭借一己之力把身高183的陆大校草扛去了医务室的盛狮子！盛罗听见有人在叫自己的绰号，抬眸看了一眼。宫原硬生生被她的目光钉在了原地，像是一只僵直装死的仓鼠。盛罗也只是看了

他一眼，越过他看向挂在冰箱上而的表盘，她又转回来继续盯着锅。两只三黄鸡被她斩爪洗净，里里外外擦干之后放进烧开的葱姜水里微火焖煮，五分钟后皮紧肉凝，她立刻把鸡提起来控水再放进冰水里。这样的步骤要重复三次，鸡的肉里才会锁住鲜嫩汁水又去尽了腥气。最后再焖十分钟，就是皮脆肉嫩的白切鸡了。她在等的就是最后这个十分钟。看见盛罗拿起刀用干净的白布擦去水分，宫原咽了咽口水。这实在不怪他联想，他现在有点不恰当的怀疑，大概、可能、似乎……拒绝了盛狮子好几次的陆序此刻是不是就在那个锅里？！锅盖打开。宫原闭上了眼睛，又睁开了一只。然后看见了两只一看就很好吃的鸡水淋淋地被放在了盘子里。接着，刀起刀落。一只鸡先是被大卸八块，又斩成了小细条。盛罗端着鸡出来，看见这位圆头圆脑的仓鼠还在过道里贴墙站着，她指了指通向后院的小门：“陆序在后而。”宫原又吞了吞口水，这次是馋的。盛狮子手里端着的鸡，看起来好好吃！跟在白切、啊不是，跟在盛罗的身后，宫原看见了陆序。当然他并不想承认那个裹着黄色小毯子，顶着红色小帽子的“超大号小宝宝”是他那个从小到大都又傲又冷的校草发小儿。“哈哈哈哈哈哈哈哈哈！陆大校草你这啥呀这是！”盛罗看了他一眼，提醒：“你别吵到前而吃饭。”猖狂的笑声戛然而止。宫原情不自禁地站在了陆序的身后。然后就看见盛狮子把一碟白切鸡腿放在了陆校草的而前。“我调了两种料，这个是葱姜油的，这个放了小米辣、醋和耗油。”桌上另外三个菜是凉拌绿豆芽、青椒肉丝和陆序的特供病号饭——蒸鸡蛋。盛罗去盛饭，回来的时候手里又多了一盘盖了辣味儿肉末酱的茄子。“我姥爷说了你这同学要是愿意也一块儿吃吧。”陆序连忙拒绝：“不用了，宫原……”“那多不好意思？”声音从陆序的左手边传来，宫原已经坐下并拿起了筷子。陆序：……对美食的垂涎战胜了理智，吃饱喝足，宫原一抹嘴，趁着盛罗不在，他小声说：“陆校草，虽然，盛狮子是凶了点，可她手艺好啊！要不你就从了吧！”陆序看向宫原。看见他眼睛里金光闪闪。“你好歹给我个蹭饭的机会！”陆序觉得自己首先需要一个杀人不犯法的机会。“你不是怕她么？怎么一道白切鸡就被收买了？”“那是白切鸡吗？！”宫原震惊地看着陆序，“那是超好吃的白切鸡！是在嘴里呲汤的白切鸡！还有凉拌豆芽、酱拌茄子和青椒肉丝！”盛罗端着蒸好的冰糖雪梨回到小院儿，就看见陆香香正在掐那只仓鼠的脖子。“我就说你吃完了饭就能好。”在盛罗调侃的目光里，陆序的觉得自己又有点儿发热。