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第127章 来,烤羊腿

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第二天大年初二,人们都开始去走亲戚了。

陈大山他们没有亲戚可走,所以缩在家里没出门。

他们没出门,何大夫跟苏笏却上门来了。

苏笏一手提着羊腿,一手提着一只铁家伙。

何大夫怀里抱着一大堆的柳树枝。

两人也没有亲戚可走,所以在家里也闲的没什么事。

何大夫看到陈大山脸上带伤,连忙问:“你脸是咋了?”

陈大山尴尬的笑了笑,说:“昨天跟桂兰去庙上转转,磕着了。”

他不会说陈刘氏被山贼给掳走的事,免得人看她都感觉她好像不干净了一样。

何大夫说:“原来这样的,这是好兆头啊,今年你们一准能红红火火。”

陈大山心里想着,这能算什么好兆头呢?

他看着两人手里拿的东西,问:“你们这是?”

何大夫说:“闲着没事,我们烤羊腿吃。”

陈老太一听说烤羊腿吃,莫名的感觉好像很好吃。

她也擦了擦手从屋里出来,看到他们拿的家伙什有些好奇。

她连忙问:“这个怎么弄?”

何大夫说:“先拿刀把羊腿给片了,放一些料腌制一下,然后穿在这个柳树枝上,烤的时候刷上蜂蜜,刷上油,撒上调料,甭提多香了。

调料我都带来了。”

他说着把调料给拿了出来。

他的这些调料都是研磨成粉的了。

陈老太说:“那我们开始整吧。”

于是,他们开始准备烤羊肉了。

何大夫他们就开始动手了。

烧烤炉子架起来,羊肉在上头烤的滋滋作响的时候,香味飘散到了合欢杨整个村子。

今天又是走亲戚的日子,很多嫁到外村的姑娘今天都会来走娘家。

她们闻到了这烤羊肉的味道,都好奇的问:“谁家做什么了?怎么这么香啊?”

他们的父兄也不知道啊,村里从来就没有飘过这样的香味啊。

但是,他们却知道这一准是陈大山家搞的。

除了他们家有能耐搞这么多稀奇古怪的东西,谁家也没有。

狗娃说:“这肯定是陈大山家弄的。”

他的姐夫邓留长问:“你带我去看看吧,看他们怎么做的,怎么能做的这么香?”

狗娃说:“这不好吧?人家正做饭呢,我们上门去,就跟专门上门讨吃的似的。”

邓留长说:“这有啥,我们说明意图就好了,我只是感觉他们家做的东西比我叔做的好。

问问他们咋做的,以后咱们也能做着吃啊。”

他叔就是邓厨子。

狗娃想到邓厨子的手艺就很不错,如果从陈大山家学了技巧,将来自己做着吃也很不错,就带他们去了。

陈大山他们正在烤着,肉还没熟,香味就飘的老远了。

小海棠在一旁馋的不住的砸吧嘴,口水都流出来了。

还动不动把小牙齿放在一起狠狠的咬一咬。

用力用的脑袋都在颤抖。

第一把出锅之后,何大夫说:“大嫂子,你们过去吃吧,我们来烤。”

烧烤烧烤,吃是一大享受,烤也很享受啊。

陈老太也没事,铁架子那里也坐不下那么多人,就过来跟刘桂兰说:“我抱着大姑娘,你赶紧吃。”

刘桂兰也暗暗的咽口水,这烤羊肉太香了。

而且,何大夫放的料也实在香。

不过,她还是说:“我抱着她也可以吃。”

最终,陈老太还是将小海棠给抱了过去,并且端着一大盘刚烤好的串准备到屋里去吃。

正在这个时候邓留长跟着狗娃一起过来了。

狗娃站在门外喊道:“大山哥,大山哥。”

黒将军本来也是被香味吸引了,坐在他们的跟前,想着能捡一些漏呢。

这会儿狗娃在门外一喊,它立刻嗡了一声就冲了出去。

陈大山连忙说:“黒将军,你回来。”

它这才摇头晃尾的回来了。

陈大山起身出去看到是狗娃和他姐夫,连忙说:“是你们啊,赶快进来。”

狗娃有些不好意思,尴尬的笑着。

倒是邓留长比较淡定一些,说:“我闻到你家飘出去的香味,所以想过来学习一二。”

陈大山是见过邓留长的,毕竟都是附近几个村庄的,去赶集都是赶青牛集,又是合欢杨的姑爷,所以认识很正常。

他把客人给请了进去。

苏笏不太喜欢陌生人,重新又板起了脸,弄的狗娃感觉挺不舒服的。

感觉他们好像是被嫌弃了一样。

何大夫倒是好一些,说:“狗娃来啦,坐。”

陈大山也邀请他们坐下。

邓留长却好奇的站在他们的烧烤炉旁,先观察他们家的烧烤炉。

这烧烤炉做的真别致。

又看他们烧烤的手法,跟寻常烤鸭烤鹅有些不同。

以往他们这里烤乳猪或者是烤鸭都是放到小窑里烤的,烤乳猪和烤全羊都得在地下挖个大坑,把柴火架上,把乳猪全羊给吊在里头烤。

烤一只全羊得烤很久,得两个时辰,一次烤熟了就是一整只。

他们这种随即烤了随即吃,也倒是新奇的很。

“这是何物?”邓留长问道。

陈大山说:“这个叫做烧烤炉。”

邓留长说:“这个倒是别致。”

“你稍等一会儿,这一把马上就好了,你们尝尝再走。”陈大山把凳子给搬了过来,让他们坐下。

两人也倒是没有客气,坐了下来。

烤肉出来之后,何大夫撒上料,递给他们,说:“尝尝。”

邓留长没有多客气,接过来拿起一根先闻了闻,然后又仔细看了看,再细细的品尝。

他跟邓厨子一样也是当厨子的。

他们的手艺都是祖上传下来的,邓厨子继承了,他自然也早早的就开始学了。

所以,才会拉着狗娃来的。

邓留长问:“这料少见啊。”

何大夫说:“那少见,就不是本地的料,我是当药材买回来的。”

“这是什么料?”

“孜然粉。”

“滋燃?”邓留长从来没见过没闻过这个味儿。

不过,这味儿配羊肉实在是一绝啊。

“你别想了,这东西我们这儿没有,从很远的地方弄过来的,价格极贵,可比羊肉贵多了。”

何大夫像是知道他心里想什么一样对他说道。

邓留长点了点头,这种香料他确实是从来没有闻过,想必是极其珍贵的。

陈老太他们在屋里听说他们吃的这东西,料比羊肉都贵,顿时有些吃不下去了。

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