第一百五十一章 小龙虾盛宴
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这感觉真的不错!
这么一想,纪琬都感觉自己像个老色鬼,太不正经了。
想到这, 她就专心的找她的小龙虾了,还指望着大吃一场呢!实在是想念麻麻辣辣的小龙虾。
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
还有虾尾盖浇饭,想想就馋的很,都已经好久没吃了。
手上的速度也开始快了起来,她已经捞了不少的小龙虾了,渔网那边估计也少不了,毕竟占了一个水流口,肯定好东西多。
这山上的河,这么久了没人来抓鱼,河货肯定很多,纪琬转头看了一眼,连贺予书都找的很仔细。
纪琬顺着河流继续往前走,找到了很多的小龙虾,还有一些小河虾,水煮河虾味道还是不错的。
“啊!我抓到鱼了,好大一条。”
一个转头,纪琬就看见大宝手上抱着一条还在活蹦乱跳的鱼,估计应该是三斤多重。
这草鱼蹦跶的速度,是条健壮的鱼,很适合做酸菜鱼,刚好地窖里的酸菜已经彻底腌入味了。
差不多在河里呆到了十二点,纪琬把背篓放在了河边,对河里的人说道,“我去看看有没有野味,你们就先呆在这,贺予书你看着点孩子。”
“行,我在,你就放心吧!”
纪琬看着贺予书的笑,心都漏了一排,抿了抿嘴,点了个头后就转身走了。
她去了周围没有人的小林子里,从空间里的鸡笼子里拿了一只老母鸡,还放了一些调料在挎包里。
在不远处的塘子里,弄了好多的荷叶,这边都是野蛮生长了,一大片的荷叶,纪琬走个几米就能摘很多。
左手抱着荷叶,右手抱着活鸡。荷叶上还放了点草,都是野生的香料,到时候放进鸡肚子里就可以。
到了河边,二宝看见她就跑了过来,“娘,你抓住到鸡啦!”
“对,等会给你们做叫花鸡,之前不是说很想吃吗?”纪琬把东西都放在地上,鸡则是绑好双脚放在一旁。
“娘,一只鸡够我们吃吗?”二宝这个小贪心鬼,一看就知道等会要大吃一场。
纪琬也觉得有道理,贺予书今天干了那么久的活肯定得多吃点,下午还要在河里摸会呢!
便同意再去捉一只,靠自己捉那是不可能捉的,空间那么多鸡,多吃一两只也没事。
两只鸡整整齐齐的放在河边,纪琬去周边拾了很多烧火的树枝,在河边不远处干燥的地方发了一个坑,周边也挖了一个圆形的放柴火的地方。
纪琬把鸡毛扒光,全部处理干净,鸡杂就用荷叶包好,下山的时候带回家炒菜。
“你还随身带调料呢?”贺予书在一旁和着泥,这个得涂到荷叶的外层。
纪琬把调料的小瓶子,排整齐的放在地上,鸡放在荷叶上,鸡头切了,反正也没人会吃。
鸡肉全身都涂满了调料后,用荷叶裹紧,在涂上泥巴,瞬间比原来大了两三倍。
周边已经烧起小火,纪琬把叫花鸡扔进坑里,盖上泥土后,在上面放上柴火,点了跟火柴进去。
河边,还是有点很小的风,把柴火的火势都放大了很多。
“娘,我们去看看渔网里面有没有鱼还有大虾。”小宝实在是受不了光看着,不能吃的感觉,就拉着纪琬去了水流口。
纪琬下了河,把固定在左右两边渔网取了下来,一路拖上岸,还别说,挺重的,估计有不少好东西。
凑到渔网上一看,纪琬人都愣住了,好多条蹦跶的草鱼,别的鱼就没什么,都是草鱼。
有几条不大,也就一斤左右的大小,等会可以烤鱼,每人一条的话,还能余下三条三斤左右的。
渔网里面除了鱼,还有一些河虾、小龙虾还有螺蛳之类的小东西。
“好了,小宝能不能把这些背到咱们生火的地方?”纪琬准备去削点树枝签子,找点紫苏叶子,烤鱼的时候塞进鱼肚子里,很香。
“当然没问题,娘你别看我年纪小,我力气可大了,天天锻炼,看我的肌肉。”说完,小宝就挤了挤他胳膊上的肉。
说有吧!应该可能也许有,反正纪琬看不大清,夸奖了两句就去坐在林子里削竹签了。
抱着六根竹签,手里还了一些紫苏叶子后,纪琬就坐在河边处理草鱼的鱼鳞,然后清洗干净后,往里面放了紫苏叶子和一些简单的调料,鱼的外面也刷了一层蜜汁酱料。
插在叫花鸡的柴火上面开始烤,火势算是中档,偶尔给鱼翻个面就可以了,这个任务就是贺予书的。
纪琬把渔网里剩下的东西都放进了背篓里,背篓就绑在河水里,不过只下去一半,不然里面的东西都要跑了。
半个小时后,烤鱼的味道是出来了,贺予书吸了一大口香气,“小琬,能吃了吗?”
小琬?
纪琬斜眼看向贺予书,这人什么时候这么套近乎了,但也没说什么,“不能,还得等一会。”
纪琬在烤鱼上面刷了一层酱,翻了个面继续烤,下面的火小了很多,“大宝,添柴。”
“好勒。”
这种类似于野营的活动,就是要孩子干些活,就算是不值一提的小活,也会让他们能感觉到自己的价值。
纪琬死了一块鱼肉下来,尝了尝,已经熟了。
抬头的时候,四双眼睛齐刷刷的看着她,“熟……熟了,赶紧吃吧!”
“终于可以吃了,我等了好久了。”石大勇看着鱼肉,眼睛都放光了,馋的也顾不上竹子有些烫,直接拿了下来。
奈何竹签子插在地里少了好一会,石大勇被烫的一个劲的‘呼呼’直吹。
“哇,娘,实在是太像了,这个烤鱼,人间美味啊!”二宝啃着烤鱼,吃的那叫一个欢,小嘴就没停过。
吃到一半,纪琬就看到拆毁已经灭了很多,只剩下柴火灰了,“贺予书,帮我拿着,我把鸡拿出来。”
“行。”贺予书左右手都拿着很长的竹签子,怪好笑的。
纪琬拿着一根粗木棍,在掘着泥土,幸好埋的不深,不然也不晓得这么烫的泥土得挖多久。
“呼”纪琬一边掘着泥土,一边吹着风,烫得很呐!
好不容易挖出来,纪琬用粗树枝猛地敲着,已经被火烤的邦邦硬的叫花鸡。
敲碎的叫花鸡,露出里面黑不溜秋的荷叶,已经有一股味道出来了,超级香。
一旁的贺予书,肚子还叫了一下,纪琬停下手里的动作,看向他,“饿了?”
“嗯。”贺予书摸了摸自己的肚子,都有些不好意思了。
纪琬忍住没笑,手里的动作倒是加快了许多,荷叶已经被她撕碎了,里面的鸡肉露了出来,带着酱汁的香味开始弥漫。
“太香了,娘,快一点,我好饿。”小宝已经快要忍不住他的大胃口了,紧紧的看着地上的鸡肉。
“好好好,等一下,很快就好了。”纪琬用刀把鸡肉都切开放在一旁干净的荷叶上,“吃吧,小馋鬼。”
她把其中一个鸡腿给了贺予书,“吃吧,这个肉肯定又嫩又好吃。”
“我吃别的就行,鸡腿给你吃。”贺予书说完后,就开始扒拉剩下的鸡肉,都是比较干的鸡胸肉。
但是纪琬的调料很棒,蘸着调料也很好吃,“给你你就吃着,鸡腿什么时候不能吃,看你今天那么卖力,别下午累的回不去。”