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第五十二章:飘香紫薯饺发威!

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“等级225啊,跟十全大师比起来等级居然还要高出了25级!不愧是是是天朝料理的NO1!!”秦寿不在心里感叹的说道。

但是跟那个五虎星比起来又如何?

看着桌子上晶莹剔透的紫色饺子,朗文大师咽了咽口口水:“唉,可不可以也让我尝一尝你做的饺子呢?”

“好,欢迎光临!”秦寿自然是欢迎,这次翻盘的机会全在你的身上了!!

朗文大师拿起了一盘【飘香紫薯饺】,没有着急的吃,而是用鼻子嗅了嗅:“哎呦,这香味是桂花吧!还有这皮居然是紫色的……”

不愧是朗文大师,等级225的怪胎,端着盘子闻了一下就闻到了饺子里放了桂花!

“老人家说的一点都没错,在肉馅和皮的里面我都分放了桂花!而皮的颜色为紫色,那是因为皮的主料是紫薯!”秦寿为朗文大师解释说道。

“而且我这饺子不用沾酱直接吃就可以了!”

朗文大师听了秦寿的解释微微一惊,又仔细的打量着盘子里的【飘香紫薯饺】:“居然放了桂花啊!我还是第一次听说呢,不仅如此还不用沾酱,小伙子你的创造力不错啊!”

“跟别人的大不一样,这些饺子的外形也十分的漂亮!闻起来让人十分有食欲,看起来更是如此!!”朗文大师说完咬了一口【飘香紫薯饺】!

朗文大师闭上双眼,细细品位起这饺子的味道!

“啊!!”朗文大师最后味蕾,如同一座火山喷发,脑海中不断浮现的是两个字美味!

“好吃啊!!这个是……”朗文大师在短暂的思考之后立刻道:“我知道了,除了桂花的香味,还有另外一股我无法判别的香味,我知道是什么了!你用高汤代替水,对吧!”

除了秦寿以外,阳泉酒家的其他厨师都是一愣!

“居然说对了……那个老头儿瞎蒙的吧?”:

秦寿浅浅一笑:“是的,你说的一点都没错!在加了桂花的和紫薯之后,我想让皮也有味道,所以我敲碎猪骨熬汤,用最香浓的高汤来当水用!”

“恩……那是高汤焦掉的时候,发出来的香味!确实是这样的话,就不必用沾酱了!!高汤渗入紫薯皮之后,适度的焦黄的却让味道更加香浓啊!不过应该还不只是这样子而已……”朗文大师说着用筷子在【飘香紫薯饺】上面戳了戳继续道:“也不能说粉粉的,紫薯能来就有滑、甜、香的味道,用来当饺子的皮再好不过了,而能让皮这的口感这么清爽应该还有那个吧……”

嘟嘟听着朗文大师的话,也被勾起了好奇心不由问着身旁的秦寿道:“那个是什么啊?小当家~”

“我用的是……”还没等秦寿说完,朗文大师已经抢答道:“是山芋吧!”

“是的,老人家你又说对了!”

朗文大师点了点头:“果然没错……”

这边的小离厨师和小三厨师又是一惊!

“哎哎,那个老头儿又猜中了!”

“这位老头儿有点厉害啊!年轻的时候是厨师吗?”小三厨师摸着下巴猜测道。

你还真是猜对了的说~~

“真好吃,好!我在吃一个!”朗文大师闭上了眼睛,再次赞叹道:“没吃一个都有着新鲜的口感!感受到新的味道,内陷柔润的好像要化掉一样!!每嚼一口嘴里就一溢满了鲜汁~桂花的香味,紫薯的甜味,香浓的高汤还有微麻微辣风味!轻轻刺激着舌头这个又是……”

“喔!是哪个吧,四川的独有的沾酱还有……那个,腌在红油里的猪背油,包在馅里头在煎的时候会遇热融化,完全的侵在馅里,这样一来红油酱的辣味就会平均的散发出来!!”朗文大师居然说的一点不差,这【飘香紫薯饺】的材料用料,他吃了之后就全部的知道一清二楚!!

又猜对了,等级225老怪物,真是牛逼!!

终于一盘的【飘香紫薯饺】被朗文大师吃的一个不剩,盘子空空无一!朗文大师还是一脸的回味着!

“这饺子的外表不仅漂亮香味说是香飘十里也在为不过,这饺子里面果然包含了大学问在里面,完美的融合在一起,不仅需要厨师的技术能想出这样的想法,也是十分的多了不起!”朗文大师正色的看着秦寿又道:“没想到煎饺居然也能达到如此美味的地步,这真是我头一次吃到的滋味!!”

“哎,真是好吃,谢谢你们!小伙子你对料理的品味实在是非常的好,小老板我能不能再一盘啊?”朗文大师笑眯眯的看着秦寿。

还没有等秦寿说话,嘟嘟已经将两盘饺子放到了朗文大师的面前:“当然老爷爷,你那么了解小当家的饺子我真是高兴,你吃多少都没关系的!”

嘟嘟就像秦寿的媳妇儿一样,别人夸秦寿她自然也十分高兴。

殊不知背后的及第正在用一副十分古怪的眼光看着秦寿!

2盘【飘香紫薯饺】放在了朗文大师的面前!

“这这,一下来这么多,我吃不下啊……”

正在这时,一个十分讨厌切嚣张的声音传了过来。

“啊哈哈!!”

众人顺着笑声望去,只见武熊装逼的站在哪里,嘴里还叼着一根烟杆!

“哎呀呀,既然那个老头子肚子饿了,你们就让他多吃一点又有什么关系呢,小当家~”武熊又在哪里嘲讽道。

“哼,可恶的家伙你来做什么!!”嘟嘟不爽的冷哼道。

武熊吸了一口烟,在将其长长的吐出,不屑道:“广州的名店阳泉酒家,居然乏人问津,真是可怜!!”

武熊又看了看自己的饺子摊位堆积如山的盘子,道:“不过这不能怪你啦,要怪也只能怪你们的及第师傅居然让你一个17岁的小鬼头参赛!这是将饺子大赛当做了儿戏吧!”

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