第二十一章 泡菜坛子是古董
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接连拔了几棵菜姜,将大的留下,至于小的,江天随手装在了口袋里面。
等他回来的时候,姥爷已经摘了不少的长豆角,竹篮子里面堆满了蔬菜。
“你妈小的时候特别喜欢猪肉豆角的包子,尤其是你奶奶包的,根本吃不够,咱们家又都是饭量比较大,蒸上两锅都不够吃,后来你姥娘走了之后,我们就很少弄包子吃了。”
姥爷睹物思情,情绪不是很高涨。
江天安慰着:“姥爷,过年的时候咱们去城里,带上豆角,带上腌制好的酸菜,跟您的女儿吃个够,要是她不吃,就打着她吃。”
姥爷瞪眼,“胡闹,你都这么大了,你妈又不是小孩子。”
“但是在您的面前仍旧是小孩子啊。”
“就知道贫,跟你妈一样一样的,你要吃葡萄吗,自己去摘点。”姥爷的情绪好了不少。
江天摘了两串葡萄,直接吃了起来,酸酸甜甜,味道特别棒,别忘了,这可是受到过灵气雨水的冲刷,吸收了不少的灵气,味道自然好。
姥爷吃了一个,“奇怪啊,往年的葡萄似乎没有这么好吃,难道是今年上了不少农家肥的缘故?”
他怎么都不会想到,站在旁边的外孙江天得到了土地的传承,又在家里面下了一场灵雨。
跟着姥爷出了院子,他忙活着去找酸菜坛子,江天则是把菜姜洗了洗,将一个小的扔到嘴里,嘎嘣嘎嘣吃着。
味道比较淡,不好吃,这玩意还是要腌制之后才好吃。
将剩余小的菜姜扔给了鸭子,它们一口一个,可是吃的很开心。
小狗们疯狂的跑了过来,围绕着江天转悠,也想吃东西,至于小白则是高傲的翘着尾巴,等待着主人的投喂。
葡萄那肯定是不能给的,江天扔下去两根辣椒。
大黑和大黄仗着体型较大的缘故,把小黑和小黄挤到了一边去,辣椒一狗一个,吃的好不欢畅。
不过很快它们就尝到了苦头,嘴巴被辣的厉害,舌头伸出来,四处的转着,那模样就跟要喷火似得。
江天看着好玩,让你们抢的厉害,他弄了点水放在盆子里,两条狗疯狂的舔着水,一盆水喝下去之后这才算是好点。
小黑和小黄在旁边看的惊讶,还以为它们吃到了什么可怕的东西。
受到这么教训,两条狗跑开,来到养鸡的棚舍里面,吓得鸡飞乱跳的。
姥爷已经将泡菜坛子找了出来,这玩意上面布满了灰尘,自从江天他妈离开村子之后,有些年头没有使用过了。
吹了吹灰尘,姥爷直接将坛子拿到压水井下面,用水流冲着。
江天过来压水,姥爷则是用手擦掉泥水。
“说起来这个泡菜坛子还是你妈找到的,那时候她年纪小,经常往山里面跑,这坛子就是她在山里捡回来的,看起来很古朴,有人说这可能是山里面有古墓,下雨的时候被水流冲下来的。”
随着灰尘被刷走,坛子露出来本来的面貌,外表有着花纹,看起来还真是像古董。
不过由于常年腌制泡菜的缘故,边缘和里面位置被腐蚀的厉害。
姥爷笑着,“陶山里面肯定有古墓,村子经常有人在河流中捡到破碎的古董碎片,你出去看看,不少人的家里墙壁上都有着混合着碎片。”
江天倒是有印象,小时候他爬墙玩的时候,还在土墙里面找到过铜钱,现在也不知道丢在哪里了。
姥爷忽然朝这边挪了挪脚步,小声的说着:“我年轻那会老是往深山里面走,找到不少的古董和铜钱,我知道这玩意值钱,就都藏在床底下去了,那时候有人骑着自行车下乡来收,说是用酒和那些糖块换,我都没换!”
姥爷笑的很精明,这件事江天都是第一次知道,他以前可从来不知道床底下有古董在。
“这些东西我也不知道值多少钱,本想着拿出来卖了供你上大学用,没想到你爸妈挺有能力,靠着自己赚钱供养你,不过等你结婚的时候就用到了。”
姥爷一边清洗着坛子,一边说着:“现在男人不容易,你要是结婚,肯定需要先把房车买了吧,城里不像是山村可以自己建造,到时候你买房子,需要去个配套设施比较好的地方吧,面积也不能太小。
现在房价那么高,想买一套合适的房子少不了一两百万,车子的价格我不知道,肯定也有十来万吧,靠你自己指定是赚不到这些钱,还有彩礼钱,至少三十来万吧。”
江天苦笑,“哪有这么多,再说了,我自己能赚钱。”
“我又不是不知道,你看村子里那几个叔伯辈的人,也就寥寥几个混得好点,买上了房子,其他的不都是在租房子,那些古董能卖钱最好,不能卖,我这几年也攒了点钱。”
江天连忙说道:“姥爷,打住,我怎么能要您的钱,我现在年纪也不大,至于结婚生子那都是过几年之后的事情。”
“也是,年轻人踏踏实实的工作,只要找个安稳工作,什么东西就都有了,别老是待在山村里。”
听到姥爷又把话题扯到了这个上面,江天心里面想着,看起来需要赚点钱了,要不然他老是觉得我在山村没出息。
坛子冲刷干净,姥爷将之倒扣在一边晾着,开始收拾蔬菜,也很简单,就是用水洗几次,这都是自家种的菜,没有农药,吃起来干净卫生。
江天则是从厨房里找出来大蒜,剥好之后放在旁边备用。
他也没有闲着,开始清理挖的荠菜和马齿苋,将里面的杂草弄出来,然后清洗干净,放在框子里控水。
姥爷这会已经将需要腌制的蔬菜放进去,将作料放入,然后拿出来瓷碗扣在上面,倒上水,这是为了防止进入空气,破坏里面的环境。
要不然进了空气,很容易腐败变质,一坛子的东西都没饭吃了。
江天抱着泡菜坛放在了屋子里面阴凉的地方,将手上的尘土拍掉,只要等待时间过去,到时候就可以吃到美味的泡菜了。