第039章 甜辣牛板筋
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鸨母也闻到了肉香的气味，她心生诧异，快步走到门口！
定睛一瞧，并不是有人炒菜，而是林宇站在台阶的下方忙碌着烤串。
鸨母的细眉倒竖，指向林宇呵斥：“喂！你怎么在这摆摊！影响老娘做生意！”
林宇笑着说：“我的烧烤，无比美味，马上招来许多顾客，围住醉生楼！你高兴还来不及呢！”
鸨母尖声说：“高兴个狗屁！能招来客人，老娘脱光了衣裳当众跑一圈！”
蛮横的老鸨子，言辞真特么豪放。
林宇说：“你如果不脱，就给我磕三个响头！”
话音刚落，便有五六个路人凑过来，认出了林宇。
“瞧，林掌柜在醉生楼卖烧烤！大伙快来啊！”
“好哇！我白天还没吃够，晚上又能吃到了！”
“林掌柜！给我烤十串秘汁鸡屁股！”
“我要八串红柳烤羊肉和两根猪大肠套大葱！”
“我要六条枸杞烤羊鞭！”
……
仅仅一分钟，出现几十名吃货，他们嚷叫着，兴高采烈地围住烧烤炉。
醉生楼的大门前，骤然变得热闹，人越来越多。
鸨母的眼睛放光，激动地招呼：“各位楼里请呀！听姑娘们唱曲呀！”
一个吃货说：“等我吃完枸杞烤羊鞭，补足了阳气，便来找你的姑娘，听一整夜的小曲！”
“哈哈哈……”众人欢笑。
林宇鄙视鸨母：“老鸨子，我已经招来了客人，你快脱光，当众跑一圈！”
鸨母甩了甩手绢：“刚才，我跟你逗着玩呢，你还认真了？”
林宇说：“你特么反悔？快给我磕三个响头！”
鸨母笑嘻嘻地说：“你想看我的身子，等会去房里呀，让你慢慢欣赏。”
“靠！别辣老子的眼睛！”林宇呸了声，不再跟鸨母斤斤计较。
柳如是站在台阶上，好奇地注视着林宇。
卖出一些烤串之后，林宇朗声说：“各位稍等，我要给柳姑娘烤三串甜辣牛板筋！”
柳如是一听，更加兴趣盎然。
林宇打开食物箱，取出切成薄片的牛板筋，放在烧烤炉上。
明朝时期，人们根本不吃牛板筋。
因为，牛板筋的质地非常坚硬，难以烹制，往往弃之不用。
柳如是迈步走下台阶，忍不住问：“牛板筋是何物？”
林宇边翻烤，边回答：“它是牛的背部连接全身运动肌肉的主大筋！口感异常美妙，富含胶原蛋白，非常有嚼劲！越吃越香！”
柳如是听懂了一半，不由得充满期待。
林宇说：“牛板筋之前已经炖煮过十个时辰，现在大火烤炙，洒上佐料，很快就能吃！请柳姑娘返回大厅，品尝我的手艺。”
柳如是心想，吃几串牛板筋而已，并不耽误时间去赴约。
所以，她欣然答应，走入醉生楼。
目睹柳如是的倩影，林宇心中暗喜，准备趁机施展文艺才华。
既要征服柳如是的味蕾，又震撼她的灵魂！
柳如是坐在厅堂之中，面带微笑，显得优雅而恬静。
但她的内心，早已迫不及待了！
人活世间，必须吃饭，谁也无法遏制自己对美食的渴望。
书生墨客和土豪们，依然围着柳如是，争先恐后地献殷勤，尽显各种丑态。
林宇昂首阔步，走进大厅，把三串“甜辣牛板筋”递给柳如是。
林宇朗声说：“烤牛板筋，看似简单，其实非常讲究火候和技巧，请柳姑娘品尝。”
牛板筋的表面，裹着一层薄薄的红油，透出肉质的浅金色，点缀白芝麻和少许的辣椒粉。
柳如是翘着兰花指，银牙咬住一片牛板筋，缓缓地将它“撸”下竹签，送入口中，细细咀嚼，认真地品味。
初始觉得微甜，继而觉得麻辣。
反复嚼了几遍，肉质中的美味像礼花般怦然绽放，顿时席卷了味蕾！
柳如是不由地心情大悦，加快了咀嚼的速度。
在牛板筋似烂非烂之际，想将其咽入肚内，但又觉得不舍，还想嚼出更多的肉香……
林宇目睹柳如是的表情，心中清楚，这道烧烤美食已经征服了她！
“老少恋”之约，恐将化为泡影。
柳如是不禁夸赞：“非常香！我从来不知，牛的身上居然有如此美味之物。”
说着，柳如是又咬了一片牛板筋，继续咀嚼。
众人看呆了，不知谁的肚子“咕咕”叫唤。
甚至，还听见咽口水的声音。
林宇笑着说：“除了牛板筋，我还擅长烤牛肉、烤牛油、烤牛舌、烤牛蹄、烤牛肚、烤牛肠……”
他的语速极快，犹如连珠炮。
柳如是问：“牛的下水，可以食用吗？”
古代人，一般不吃牛的内脏，因为难以祛除腥臊的气味。
林宇说：“牛的各种下水，当然可以食用，烤炙的方法多样化，比牛肉更鲜美。”
柳如是点了点头，咬下第三片牛板筋，撸完第一串。
林宇说：“改天，我烤一串牛鞭，让你品尝。”
柳如是不解地问：“牛鞭？抽打驱赶黄牛的鞭子吗？”
林宇忍住笑：“不是抽打黄牛的鞭子，是牛身上的某个器官。”
李香君在旁边插嘴：“我知道，是牛尾巴！因为，它可以像鞭子般抽打苍蝇和蚊虫，所以，牛鞭即是牛尾巴！”
“哈哈哈……”土豪们放声大笑……
这些歌姬，从小受过良好教育和文艺熏陶，不懂牛鞭是什么玩意，完全可以理解。
李香君茫然：“公子，我猜错了吗？”
林宇耸耸肩：“那啥……等改天有空，咱俩再探讨这个深刻的话题，进一步地交流。”
此时，柳如是吃完了第二串“甜辣牛板筋”。
一名书生眼色活法，忙打开画轴，向柳如是展示他的作品。
另一名书生不甘落后，赶紧取出宝盒，想赠送给柳如是。
“柳姑娘，这幅山水画，乃我精心创作，还望你鉴赏。”
“柳姑娘，小小礼品，不成敬意，请笑纳。”
“我作了几首诗，念给柳姑娘听！”
“牛板筋有什么好吃的？我请柳姑娘吃正宗的卤牛肉！
“喂！你踩到我脚了！”
“闪开！别挡着柳姑娘欣赏我的书法……”
现场变得混乱，书生们不断地嚷嚷，甚至相互推搡。
突然，后方响起琵琶的乐曲声！
众人一愣，忙回头寻视……