第23章 卤肉

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“三儿听话，三儿不碰火。”

陆墨尘放好野鸡便站在了三儿的旁边，昨夜又下了雪，山上又盖了厚厚的一层，他为了追野鸡，鞋袜都湿透了。

秦素素将锅盖掀开，红烧肉的香味更浓了，爷俩眼巴巴的瞅着锅，心中齐刷刷的想到：

“有娘亲真好！”

“有媳妇真好！”

将菜盛出来便张罗着开饭，三儿烤好手去拿碗筷，“娘说过，我虽然小，但是在家里要做力所能及的事情。”

陆墨尘将柴火塞进灶坑里，也帮忙端饭。

秦素素看不用自己忙活，便拿出两根葱出来，这葱是前段时间她买来做葱花用的大葱，根根都有大拇指粗细，要是有小葱就好了！

她将葱叶取下来切能段，然后倒了酱油进去浸泡，简单的泡葱就做好了。

她端着装着葱叶的碗进屋，一看两只小可爱端端正正的坐在桌子旁边等着呢，三儿的眼睛就没离开过红烧肉的碗，陆墨尘倒是好一些，但是时不时的也要瞅两眼。

秦素素坐到自己的位置上，“下次你们就先吃，再等菜就凉了。”

她有点心疼孩子，她到这个家的时候三儿可没有现在这么肉乎，虽说没有瘦成皮包骨，但是身上也绝对没有多少肉。

三儿和陆墨尘一起摇头，陆墨尘拿起筷子给三儿夹了一块红烧肉，低着头说道：“一家人自然要一起吃饭。”

“一家人……”秦素素喃喃的说道。

三儿看看爹爹，看看娘亲，站起身来，用筷子将碗里的肉夹到了秦素素的碗里面，“对啊，爹爹，娘亲，还有三儿，是一家人！”

嘿嘿，娘亲没来的时候他总是要被村里的孩子嘲笑没有娘，娘亲来了他们便再也没有笑过他了。

秦素素还想说点什么，但是又不知道从何开口，只能低头吃饭。

一大碗的红烧肉炖土豆被三人吃的精光，说实话，这野猪照比家猪还是差了点，野猪肉要比家猪肉腥上许多，而且她也没看到料酒，所以这味道自然差了点。

秦素素是这样想的，陆墨尘和三儿却一点不觉得肉腥，明明香的很！

吃完午饭秦素素温了水将碗刷干净，又给三儿讲了故事，哄他睡中午觉，等他睡着她便来到厨房。

她打算做卤肉到镇上去卖，家里有现成的猪肉，就先做一些卤肉试试水，要是情况好，她再做一些别的。

她先将猪爪用火烤，烤净猪毛，然后将整扇的排骨切开，又将一整条五花肉切块，这个五花肉的她没有切断，切的快到皮的时候停刀，这样肉不会断，卤的时候又会入味。

将肉焯水去血沫，准备好材料便开始烧火卤肉。

这卤肉还真不是特别的麻烦，只需将材料都准备好，然后依次加进去就好，所以秦素素很快就弄好了，没一会卤肉的香味就飘满了厨房，顺着门缝钻进了院子，又随着风飘到了院门外，惹得路过秦素素家门口的人都抻长了脖子往院子里瞧。