第295章 制作酥山
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“小宝怎么这么久还不回来，锅里这软绵绵的东西到底是什么玩意儿？闻着好香啊……”由梦灵深深嗅了一口，馋得不行。
那浓郁的奶香味儿，可比一般的牛乳香多了。
“不行，我忍住了，偷偷尝一口。”
由梦灵正打算拿勺子舀一小坨尝一下，结果正在这时候，唐宝刚好回来，逮了个正着。
“好啊你，趁我不在居然偷吃！”唐宝走过去轻轻拍掉她的爪子。
“我不是，我没有！你看错了！”由梦灵连忙摇摇头，把勺子扔一边，厚着脸皮否认。
唐宝笑着摇了摇头，懒得揭穿她。
她手里拿着一个精致小巧的水晶小桶，里面装着从冰库里面取出来的冰块，正在丝丝冒着冷气。
唐宝把灶火熄灭，锅里的酥已经被翻炒得很软很顺滑了。
“小宝，锅里这个到底是什么玩意儿？”由梦灵好奇道。
“这是天竺国进贡到宫里的酥，王爷得了一些送给我。”唐宝解释。
“我说怪不得一大股奶香味儿！”由梦灵惊讶道。
顿了顿，她又问：“那你拿冰块又是做什么？”
“一会儿你就知道了。”唐宝笑而不语，卖了个关子。
“神秘兮兮的，我倒要看你做出什么好东西来。”由梦灵冲唐宝扮了个俏皮的鬼脸。
唐宝将冰块捣得碎碎的，放在一个漂亮的水晶盘内，然后将锅里还热乎的酥盛进一个大盆里。
紧接着，她用勺子舀起一勺，自上而下，朝着碎冰一点点淋上去。
整个过程，唐宝的动作十分小心，力求完美。
如此反复，淋了两勺酥后，水晶盘内逐渐出现一座小山的形状，十分漂亮。
酥是白色的，被堆成山的形状，远远望去，简直像一座洁白无瑕的雪山。
最后，唐宝在顶尖上撒上一些花生碎，再摘几朵小花插上去作为装饰。
“哇塞！好漂亮啊！”由梦灵激动地围着这神奇的冰饮打转。
“我曾在书上看过，很久以前有个国家发明了一种冰饮名叫‘酥山’，便根据书上的描述琢磨，没想到还真琢磨出来了。”
唐宝满意地看着自己的新作品，怎么看怎么喜欢。
她将新做出来的酥山端到屋内，和由梦灵一人一个勺子。
“来，咱们尝尝看，你可要认真品尝，看见还有哪里需要改进，跟我提出来。”
二人挖了一勺绵软的酥山，放进嘴里，酥山底下铺着碎冰，所以整个都是冰的。
入口冰冰凉凉，在嘴里化开后，香浓的奶香味儿填满整个口腔。
“好好吃！”由梦灵瞪大眼睛，满脸惊喜，连忙又挖了一大勺送进嘴里。
唐宝吃得比较斯文，仔细品尝着味道。
她不光是为了过嘴瘾，最重要的是看看是否有需要改进的。
吃了两勺后，唐宝放下勺子，优雅地用帕子擦干嘴角。
“阿灵，你觉得这酥山如何？”唐宝认真看着由梦灵。
由梦灵吃得嘴角一圈白色，根本停不下来。
她又舀了一勺送进嘴里，边吃边口齿不清道：“唔……好吃，我觉得挑不出毛病，就是甜味儿稍微淡了点，可以把花生碎换成砂糖。”
唐宝抚摸着下巴，思索了一下，觉得由梦灵说得有道理。
不是每一位客人都喜欢吃花生碎，把花生碎换成砂糖，可以综合所有客人的口味，还能让酥山更甜一些。
“好，就按你说的，把花生碎换成砂糖。”唐宝点点头，采纳了由梦灵的建议。
剩下的酥山全部被由梦灵一个人吃光了，连盘子她都舔得干干净净的。
唐宝见她那馋嘴的样儿，忍不住掩嘴偷笑。
“你这样哪里有作为公主的端庄？要是让翼王看见了，肯定要头疼。”
“谁让你做的东西这么好吃，这不能怪我！”
唐宝将方才没用完的酥，又做了几份酥山出来，拿去给三位管事和厨子们品尝。
“这是我新想出来的冰饮，名字叫酥山，大家觉得味道如何？”唐宝询问众人的意思。
众人品尝完后，啧啧称奇，赞不绝口。
“我们还是第一次吃到这样新奇的冰饮，味道好极了！”
“既然你们觉得可以，那一会儿我就将做法交教给几位大厨，明日，咱们就开始售卖这个新品。”
众人赞成，唐宝剩下的半日，全部用来教厨子们酥山的做法。
那些大厨全部都是名厨，学东西很快，马上就掌握了诀窍，做出又好看又好吃的酥山。
韩墨渊送给唐宝的酥是有限的，根本不够用，所以唐宝派人出去采购了一些回酒楼。
采购来的酥，虽然比不上天竺国进贡的极品酥，但是做出的酥山味道也不错。
第二日，唐宝写了块牌子竖在德膳坊门口：“本店现上新冰饮，冰凉香甜的酥山，欢迎各位客人进店品尝。”
不少德膳坊的老顾客听说这儿上了新品，连忙赶来品尝。
还有一些路过的人，被木牌吸引，也进来试一试。
结果所有客人品尝了酥山后，都赞不绝口。
“这也太好吃了，冰冰凉凉的，还有很浓郁的奶香味儿！再来一份！”
“我这儿来两份！”
“我要三份！”
酥山售卖的第一日，就卖出了一千多份，整个厨房差点忙不过来。
客人们对酥山的喜爱，甚至超过了冰粉。
犹豫酥的价格不低，所以酥山的定价也稍贵一些，五两银子一份。
这个定价，可以说是十分奢侈的冰饮了。
不过德膳坊的客人们本来都是非富即贵的身份，压根不在意这点钱。
有人想打包回家，唐宝摇了摇头说不行。
“酥山要在做出来的半个时辰内吃完，否则就会融化，只能堂食。”
因此，来酒楼里吃酥山的人越来越多，最后都坐不下了。
唐宝无奈，在大堂里加了一些椅子，最后依旧不够坐。
她想着这样不是办法，要是一直有源源不绝的客人来吃酥山，厨子光是做酥山就得累死，无法再做别的菜。
“从今日起，酥山每日限量出售五百份，售完不再增加。”