第174章 古董锅宴席
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慈宁宫正红的朱漆门外,正站在一位公公,表情焦虑,隐隐带着不安,他伸长着脖子朝殿内张望,不知在望什么。
他等了一会儿,走出来一位慈眉善目的姑姑,正是贴身伺候太后的万姑姑。
“姑姑,如何了,太后吃完了吗?”公公问道。
“唉,太后还是说没胃口,只吃了几口小米粥,夹了几筷子鱼肉便不再吃了。”万姑姑无奈地摇摇头,发出一声叹气。
“这可怎么办啊,我都不知如何跟皇上交差……”公公愁得不行,“这些日天气渐冷,太后总觉得没胃口,吃得也少了,皇上一直挂心着呢。”
万姑姑安慰地拍了拍那位公公的肩膀,道:“你回去交差吧,就说晚一些我会让小厨房再做些开胃小菜,哄太后多吃几口。”
“多谢万姑姑体恤!”公公连忙激动地谢了又谢,然后急匆匆赶回去和皇帝交差。
皇帝得知太后今日仍然吃得很少,不免有些担心。
“皇额娘年纪大了,天冷不多吃些,身子怎能暖得起来了?天天煨着个汤婆子也不是办法!”
皇后刚好也在养心殿内,正在陪着皇帝。
她佯装出一副关心的表情:“臣妾那边还有一些上好的人参,一会儿送去给皇额娘。”
“罢了,前阵子她喝的最多的就是参汤补药,现在最要紧的事情就是想办法让皇额娘胃口好一些。”
苏公公守在一旁,上前叩首插嘴道:“启禀皇上,奴才听闻德膳坊最近新出了一道菜,叫做古董锅,是端亲王与宝郡主想出来的新奇事物。”
“哦?朕倒是没听说过这道菜。”皇帝忽然起了兴趣,让苏公公继续往下说。
“奴才也是没见过这新奇事物,听说是蜀中一带的菜,端亲王去蜀中云游过,所以才懂得烹饪法子。”
苏公公笑道:“听说是那个特制的锅,锅底烧着炭,一边煮着一边吃,保证锅里的食物随时都是热乎乎的。”
“听起来很有趣。”皇帝兴趣更浓。
“宝郡主最近还想出了个新口味,现在有两种口味,吃起来很开胃,说不准太后会喜欢这个。”苏公公循循善诱着。
皇帝听完,一拍大腿高兴道:“那明日,宫里就来个古董锅宴!让宝郡主带着几位德膳坊最好的厨子进宫,太后吃高兴了,重重有赏!”
苏公公立刻让人带了口谕去给唐宝,唐宝知道后很是惊讶。
她问来传话的小公公:“这个宴席,大概有多少人吃,能告诉我吗?好让我看看要准备多少食材。”
“回宝郡主,这次宴席,整个宫里的娘娘阿哥公主们都出席呢,至少得准备二十口锅。”小公公笑道。
唐宝点点头,又问:“我可以带上梦灵公主入宫吗?”
“当然可以了,梦灵公主可是咱们的贵客,她能出席,皇上高兴还来不及呢!”
“那好,我明白了,多谢公公拍一趟。”
唐宝塞了些碎银给那位小公公,小公公欢欢喜喜地回宫里复命去了。
次日,唐宝带了五位厨子,十位厨子的徒弟打下手,最后带上最重要的二十口特制的锅。
食材这些都是唐宝提前准备好的,因为她怕用不惯宫里的食材。
她和由梦灵同乘一辆马车,厨子和学徒们坐另外几辆马车跟在后面,一群人浩浩荡荡地朝宫里赶去。
唐宝带着自己的人,在宫人的引领下,来到设宴的宫殿内。
诸位主子们全部在里面等着了,几十个人围着一张十几米长的桌子坐着。
“丫头,你来了!”太后原本坐在主位上,一见到唐宝,立刻笑着走过去迎接。
她亲昵地牵着唐宝的手,拉着她走过去,这份亲昵,看得皇后和凌傲雪眼红。
皇后心里暗骂,这死老太婆,从未见她对太子这么亲昵过。
连自己的皇孙都不疼,反倒去疼一个外人。
真是岂有此理!
唐宝对诸位主子们行礼打过招呼后,扫视了一圈,看见在位置上坐得端端正正的韩墨渊,不由得樱唇勾起。
二人最近各忙各的,好几日没见了,想不到再次见面,竟然在这古董锅宴上。
“丫头,皇帝说你和渊儿在德膳坊弄了个劳什子古董锅,哀家听都没听过这玩意儿,倒是新奇。”
“这是蜀地的一道菜,流传得不光,太后您没听过也是正常,这道菜吃着热乎开胃,今日便让太后试试。”
“好好好,一切听你安排。”
太后由万姑姑搀扶回到位置上。
而唐宝则开始指挥手下的人布置好锅,在锅里放上提前准备好的汤底。
她准备了十个清汤锅,十个红油锅,交替摆放着,这样,确保每个人都能尝到两种锅底的味道。
厨子们正在往锅里放食材,而学徒们则伶俐地帮忙添炭。
炭火烧得旺盛了,锅里的食材咕咚咕咚翻滚着,不一会儿就熟了。
“这下锅的是比较难熟的食材,剩下的肉片之类的都是涮几下就能吃了,老了不好吃,所以劳烦大家自己动手,想吃什么便烫什么,这就是吃古董锅的乐趣。”
唐宝用筷子夹起一片切得薄薄的牛肉,在锅里涮了几下给众人示范。
果然,一眨眼就熟了,肉香四溢。
唐宝把这片牛肉沾了些蘸料,孝敬给太后。
太后尝了一口,顿时好吃得眉眼弯起。
“这古董锅涮出来的牛肉果然好吃,比平日里的都好吃,大家都尝尝看。”
一群妃嫔阿哥公主们,按照唐宝教的法子,用筷子夹起自己想吃的食材,往锅里涮。
唯独皇后阴沉着脸不愿意动手:“本宫平日里都是宫人伺候着,今日却要自己动手。”
她觉得自己动手,是失了身份。
她的贴身丫鬟夏竹,连忙拿起筷子,帮她涮食材。
太后不满地瞥了她一眼,眸子里满是冷意。
“你没听见方才唐丫头说的话吗?吃古董锅便是这样吃才有乐趣,大家都能自己动手,偏偏你端着架子,不想吃就回自己行宫去!”
此话一出,皇后脸色僵硬,四周投来的目光让她觉得很尴尬。