第78章 饭馆开业
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孟玥挑眉,“李老爷,不用这么客气。”
这锅大杂烩刚摆在面前时,李建明是看不上眼的,他吃的菜肴向来讲究,无论是食材的挑选还是成品后的摆放,都让人挑不出毛病。
他嘴上说着讨巧的话,心里没当回事。
可他用竹筷沾了一点汤底尝味时,才发现味道极为鲜美,明明是红油辣椒,可喉间却没有辛辣刺激的感觉,吃了好几大碗,身体都没有不适感。
冲着今天这顿饭,他都得和孟玥打好交道,李府的崛起,指日可待!
李建明恭维道:“饭馆明日就开业了,我尝着这菜品,能预感孟老板前途无量。”
“搭着李老这层关系,在下厚着脸皮请求孟老板一件事。”
孟玥笑了笑,“有事尽管提。”
李建明收敛笑意,目光落向李虎那边,“听李老说,孟老板愿意栽培他们,在下自然是感激不尽。”
“可府里有天赋的小辈有些不服气,这是李虎的机遇,我也不好剥夺,不知孟老板是否愿意多添几个名额?”
李虎等人面色骤然一变,他们果然是高兴的太早了,就连李老都眼红的机会,怎么会沦落到他们手中?
“害。”
孟玥还以为是要和她谈合作,结果是想争着做小工,还是免费的那种。
她无所谓道:“多喊几个人没事,但丑话说在前头,我看不顺眼的人不要。”
李建明连连点头,“这是自然。”
李虎等人松了一口气,以后能继续跟着孟老板学手艺了。
孟玥看向李老,打着商量道:“府里派来的人既然是学徒,那我就不给工钱了,但李老你成为主厨后,我会给你两分的红利。”
李老心中震惊,他没想过孟玥会让他当主厨,难道她就不怕他把配方出卖给李府吗?
孟玥喜欢把话说开,没等他多想直接道:“当然,明日我就会准备好协议让你们画押,饭馆里的任何菜方泄露,李府的名誉就保不住了。”
更何况还有两分的红利,也能让李老更加尽心的做事,一般人都不会产生背叛的想法。
见众人没有意见,事情简单快速地商量好后,孟玥又将李虎等人留下,明日还要帮她搬弄食材。
章德也住了下来,为了美味的一日三餐,完全不顾宝马的死活,毕竟连牲畜都搬了,还有什么好怕的?
其余人告辞后,孟玥在沈慕辰深情的目光下把热好的饭菜吃完。
肚子吃撑了,沈慕辰也管孩子的功课去了,孟玥才施施然走进厨房,见李虎等人在洗刷碗筷。
她便将碾碎的大米水混着面粉舀到饭碗中,再把红豆和红枣放进去,放在热锅中蒸煮。
等李虎将碗洗完后,孟玥招呼他们过来把牛蹄用火烫一遍,将挑出的蹄筋清洗干净。
孟玥特意建的几个小灶台都派上用场了,买好的猪牛肉全放在锅中用卤料熬制。
就算李虎见过大场面,也有些肉疼,“孟老板,还没开业就花了十几两银子,要是全亏了怎么办?”
孟玥自信道:“放心,亏不了。”
她摆了一阵子摊,知道大众的口味,火锅模式也适合各种人群,兜里有银子的人可以吃肉吃到撑,普通百姓买几片肉尝味,用蔬菜填饱肚子也行。
所有食材在众人的帮助下卤好,孟玥将大骨头汤放到灶台上烧,便回房准备休息。
刚走进房间,坐在窗前的沈慕辰轻抬起头,晃动的光影在他眸中绘成幻境。
他轻声唤道:“娘子。”
“嗯……”
孟玥应了声,脸蛋却红成了猴子屁股。
她不适应这暧昧的场景,逃似地躺到床上,将被子裹紧全身,“睡、睡觉。”
孟玥孩子气的举动逗笑了沈慕辰,他眼含宠溺,听话地躺上床榻。
可他刚闭上眼,一道轻微的触感从脸上划过。
沈慕辰睁开眼,月光下身旁的人儿捂着嘴,双眼亮如星层。
他的心弦波动,久久不能平静。
“娘子,你……”
孟玥不给他说话的机会,连忙道:“这是晚安吻!”
随后将脸埋进被子里,胸口的心脏像是要蹦出来,剧烈地跳动着。
刚才的举动只是为了确认她对沈慕辰的感觉,胸口莫名的情愫让她意识到,自己在不知不觉中喜欢上这个俊朗的书呆子了。
下一瞬,被子里的孟玥被人拥在怀里,压迫感十足,充满着雄性的荷尔蒙,也温暖到让她上瘾。
似乎感觉到她内心的窘迫,男人一直没有出声,细碎的呼吸声伴随着孟玥进入梦乡。
第二天,孟玥还没睡醒,就听到房间里叽叽喳喳的吵闹声,她睁眼一瞧,几个小家伙睡醒惺忪地站在床前。
沈堰看她睡醒瞬间兴奋了,“娘,我们也要去给你帮忙!”
孟玥:“……”
这小胳膊短腿,别帮倒忙就行。
沈慕辰正在给沈芷绑头发,其他几个孩子被他收拾的衣裳工整,发型也挑不出毛病。
一股暖流涌上孟玥的心头,上得厅堂下得学堂,既能亮眼又能干活,性格温润又护妻,这样的便宜相公哪里找?
李府做事很周到,特意留下几匹马车,孟玥将食材连锅带盆安置好后,无奈地带着一堆拖油瓶上路了。
坐在露天的马车上,孟玥远远望见焕然一新的饭馆,墙上挂着雅致的壁画,木质的桌椅上也摆着花瓶。
要不是看见了周掌柜,她完全不敢相信这是当初的店面。
只是门脚旁落着一块牌匾。
她还没下车,便听见屋内的周掌柜回来踱步,犯愁的嘀咕着什么。
孟玥仔细一问,才知道周掌柜嫌文人的字丑,可开业时辰快到了,写得一手好字的人又找不到,自然是急的来回转。
孟玥笑, “这有什么。”
周掌柜见她不理解,急道:“孟老板,这招牌一定要往好了写,事关店里的名声!”
要是上任的第一天,就把这事搞砸了,孟老板又会如何想他?又怎么会继续信任他!
孟玥摆手,正想解释,沈芷跑到两人面前,脆生生道:“周伯伯,你别担心,这事交给我爹就行了!”
娘竟然趁她在家读书,把这危险人物带到店里来了,正好爹来了,她一定得让周伯伯自行惭愧!
周掌柜下意识地皱眉道:“这事可不能瞎胡闹。”
他从未听说过孟老板说过自己的相公,心里把他想成了靠娘子赚钱的软弱男人。
孟玥记得上回沈慕辰写字行云流水,落笔有神,提个字应该完全没问题。
可还没等她出声,便听见周掌柜对着沈芷教导道:“这事没你想的那么简单,一副好的字得花几十两银子,我认识福晋书院一夫子,倒是可以找他帮忙。”
沈芷不服气地朝他吐舌头,“我爹以前就是福晋书院的夫子!”
周掌柜心头大震,“竟有此事?”
沈堰从身后的马车上探出头,好奇地问道:“二姐,你在跟谁说大话呢!”
沈芷一听气的脸都涨红了,怎么能这么说她,她明明是淑女!
周掌柜见状以为沈芷在撒谎,心中好受了些,要知道福晋书院里人才济济,能当上夫子的更是饱读经书,才高八斗。
如果孟老板的相公有这等出息,又怎么会让自己的夫人抛头露面,在家相夫教子不是更好?
当看到一名男子抱着两个孩子下马车时,周掌柜心中的猜想全数消散。
开酒楼的他见过的人数不胜数,眼前的男子气势如玉树,身形挺拔,一表人才,绝非池中之物。
沈芷见周掌柜不说话了,下巴一抬,语气傲娇道:“这就是我爹。”
孟玥揉了揉眉头,总感觉这小丫头在争风吃醋。
她敲了敲沈芷的额头,无奈道:“行了,再耽误下去,今天就不用开业了!”
孟玥将笔墨交给沈慕辰,只见他举笔在纸上落下几笔,一排腾飞的字体即跃然纸上。
她照着念,“月上饭馆?”
简单明了切且顺口。
可忽然,孟玥脸上浮现一阵红晕,月字可以代表她,也让她想到昨夜的吻,都怪月光太缠绵,让她鬼使神差地做了那样的事。
周掌柜望着眼前的纸张,震惊地屏住了呼吸,这幅字气韵生动,力透纸背,却不失风骨。
难以想象是在盏茶功夫中写下的,姿态随意到让人忽略了字体主人的年纪。
这幅字别说几十两银子,上百两都有人争着抢,毕竟有闲情的文人最不缺的就是钱财。
围观的人越来越多,孟玥拍了拍发烫的脸庞,吩咐周掌柜将牌匾放上去,穿过饭馆走进院子。
李老和其他几个走后门的少年也到了,她自制的小灶台被摆在院子中间,食材也被众人整理得当。
孟玥将昨日剩下的药材底料拿出来,分成无数个小方块,再放进和锅一样大的铁盆中熬煮。
一切准备就绪,外头也传来热闹的炮竹声,可半响都没人进店。
心中纳闷的孟玥往店门外一瞧,众人都涌在门口,愣是没有人踏出步子。
一穿得朴素的大哥试探着问道:“妹子,来你这吃饭要不少钱吧?”
孟玥这才意识到自己犯了个大错,她厨房设在后头,店里装修不错,普通百姓不敢进来,有点资产的又看不上。
她连忙吆喝道:“我这卖的是卤味火锅,价钱便宜又好吃!”
一道尖酸的声音传来,“难道是上回我吃的牛肉?大伙千万别进去,这玩意会吃死人的!”