第五十九章 爆炒田鸡
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水洼地里。
胖喵儿不停的折腾。
没多一会儿,干净的鞋底沾满稀泥,同样的已有十几只田鸡,死在她手里。
“咱们回家吧!”
胖喵儿拽着田鸡腿,一只一只的放进背篓,拉着李红枣回了村子。
这会儿她脑子里被各种各样的田鸡美食充斥,早把挖蚯蚓的事抛之脑后。
“明天我再帮你挖。”
刚走几步,就到了李红枣的家,她挥了挥手,道了声再见,在胖喵儿的目送下进了家门。
“真脏!”
胖喵儿低头看了看脚下的鞋,小眉头皱了起来。
蹲下身子,拾起小树枝,把脏了布鞋刮了刮,一遍又一遍,泥去的差不多,她迈着轻盈的步伐,回到了自己家中。
“嘎吱”一声,把门推开,刚一进去,正在院子里,晾晒衣物的柳叶儿便注意到胖喵儿的脚底。
她动作一顿,疑惑道:“这是怎么了,鞋怎么还弄脏了?”
柳叶儿记得,胖喵儿出门前告诉自己是和李红枣去挖蚯蚓,可是挖蚯蚓总不会去泥沟里。
“快脱下来,我帮你刷了。”
柳叶儿甩了甩手上的水渍,转身回屋找出一双干净的鞋,递给胖喵儿。
这会儿她刚好洗完衣服,水还没来得及倒,正好趁手。
“谢谢姐!”
胖喵儿放下背篓,拉过一旁的小凳坐了下来,伸手脱掉弄脏的鞋子放到木盆里。
“这是去哪儿了?”柳叶儿一边刷一边再次问道。
“去李红枣家房后的那块水洼地了。”
胖喵儿把干净的鞋子穿在脚上,站起身,拿着背篓放到柳叶儿眼皮子底下,解释道:“本来我们是去挖蚯蚓的,结果……”
胖喵儿把抓田鸡的事讲了一遍。
“田鸡?”
柳叶儿一声惊呼,清秀的眉眼间满是惊讶,连连摇头:“不行,不行,田鸡不能吃,绝对不能吃!”
柳叶儿看着田鸡就像看着什么脏东西,一脸嫌弃,跟李红枣的反应如出一辙。
她抬眸见胖喵儿双眼迷茫,似是不解,继续道:“以前有个乞丐就因抓田鸡吃闹了肚子,要不是他身体好点挺过去了,命就没了。”
柳叶儿一脸唏嘘。
从她听到这件事开始,她就发誓,除非是实在找不到食物,否则绝不吃田鸡。
“胖喵儿!”
柳叶儿唤了一声,抬起头,郑重而严肃的道:“咱家现在不缺粮食,不需要吃田鸡。”
“如果你想吃肉,咱们明天再买一块肉,都给你吃好不好?”
柳叶儿用哄小孩儿的语气哄着胖喵儿。
胖喵儿听在耳中不为所动,满脑子只注意到三个字——闹肚子!
这一点李红枣提过,柳叶儿又提,绝对不可能只是巧合。
胖喵儿手拄着腮,看似在思考,实际上意识已经沉浸在那本百科全书中。
过了片刻。
“啊!我找到了!”胖喵儿一声惊呼。
“什么?”柳叶儿吓了一跳。
胖喵儿猛的站起身:“我知道为什么大家吃了田鸡会拉肚子了。”
“为、为什么?”柳叶儿一脸懵。
胖喵儿背过小手,扬起头,像个老夫子般认真的道:“因为田鸡的身体里面有大量的寄生虫,做的时候如果不处理干净,没弄熟,人吃了就会拉肚子。”
是这样吗?
柳叶儿不明白寄生虫是什么,但是她听懂了,迟疑着道:“你的意思是说,只要把田鸡处理干净,弄的很熟很熟,就不会肚子疼?”
“是的!”
胖喵儿重重的点头,拎起小背篓,手向下一翻,死掉的田鸡纷纷落在地上:“我们把它的皮扒掉,去掉内脏,清洗干净,就可以食用了。”
柳叶儿半信半疑,正犹豫不决时,胖喵儿已经进了厨房,拿出新买的刀,准备去皮开膛破肚。
“放那儿,我来!”
柳叶儿看见后,急忙把人拉住,从胖喵儿手中接过刀。
划开田鸡肚子取出内脏,又从背部轻轻的划了一下,顺着口子撕下外皮。
“这样对吗?”柳叶儿拎起收拾好的田鸡,询问的看着胖喵儿。
“对!就是这样!”胖喵儿点了点头,找出盆,舀上清水。
水是今早厉小刀拎桶去井边打的,水缸是吴家的,放在院子里,他们刚好可以用。
她把柳叶处理好的田鸡放进水里反复清洗,全部完毕后,端进厨房剁碎存放起来。
待到下晌,临近吃饭的时候,柳叶儿才把这盆田鸡重新端了出来,按照胖喵儿教的放油、盐、葱花、辣椒,混着田鸡大火爆炒。
“做什么呢?好香啊!”
罗盘刚进院子,就有一阵香气扑鼻而来,不用猜也知道,必是带油星的东西。
他迫不及待的靠近厨房,探头翘首的看向锅内。
“这是什么?”罗盘有些好奇。
锅里的东西看着像肉,又不是鸡鸭鱼的一种,他糊涂了。
“这明明是……”
柳叶儿张了张嘴,正欲说出口,胖喵儿连忙拽了拽她的衣袖,对她微不可查的摇了摇头。
笑嘻嘻的走到罗盘身边:“三哥,你猜这是什么?”
罗盘看不出来,胖喵儿也不想点破。
“嘿嘿!”
罗盘咧嘴一笑,猜测道:“这看着到像是没长大的小鸡……”
说到这儿,他的声音戛然而止,不可置信的瞪大了眼睛。
“该不会、该不会是家里的鸡死了吧?”
罗盘心疼不已,捂住胸口,一只小鸡仔可足足八文钱呢!
“当然不是!”胖喵儿大声反驳,得意洋洋的道:“这是田鸡。”
“田鸡?”
罗盘的音量又陡然抬高:“真的假的?”
这个他还真没认出来。
“真的,你尝尝。”
胖喵儿夹起一块递到罗盘嘴边。
罗盘比柳叶儿胆子大,又是胖喵儿让吃的,这还有什么怕的,当即张开嘴一口吃了进去细细咀嚼。
“香!真香!”
罗盘竖起大拇指,他从来未曾想到田鸡还能这么好吃。
“什么真香?”
这时,厉小刀和卫书卸完车,栓好驴,听到厨房的动静也赶了过来。
“田鸡。”
柳叶儿趁势把炒好的田鸡放进盘内,直接端去堂屋,一顿饭香飘四溢,五人吃的满口流油。
直到夜幕降临,柳叶儿躺在炕上进入梦乡,这一觉她睡的并不踏实,总担心闹肚子。
“喔~”一声鸡鸣,天亮了。