第91章 区别挺大的
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距离秋季开学还有两个多月的时间,这期间让他们一直在家里待着也不是办法。
所以苏槿棠给他们每个人都安排了事情做。
当晚,三姐弟一起把第二天要卖的卤味准备好。
苏槿棠还腌了两大罐萝卜和黄瓜。
南方人都比较喜欢吃辣,所以她特意买了一些辣椒一起腌制。
现在腌了,也至少得两天以后才能吃。
次日一早。
苏槿棠便载着苏槿栀来到松荆路那家李氏裁缝店。
这家店已经在北明区开了十几年。
就算到了九十年代依旧在当地很有名。
上一世,她来过这家裁缝店给自己做过一身旗袍。
现在的李氏裁缝还没开分店,但店铺已经开得很大了。
光是学徒都有三个,加上苏槿栀是四个。
其实李师傅都不打算再收学徒了,是苏槿棠恳求了他许久,知道他喜欢吃鱼不仅送了几条鱼,还送了不少礼,这才给苏槿栀争取到这个机会。
只是这些,苏槿栀并不知道。
把苏槿栀送到李氏裁缝店里后,苏槿棠又叮嘱了几句,这才往家里赶。
把酥肉炸好之后,依旧出来摆摊。
毫不意外的又是一阵忙活。
这次比头一天生意还好些,没到傍晚就全部卖完了。
这一整天下来,差不多赚了一百来块钱。
比上班要赚钱多了。
苏槿棠那几个空盆和秤收好,让苏锦洋带回家去。
自己则是把李旺的桌子清理干净,然后放回原位,“李叔,桌子我给你收拾干净放这儿了。”
李旺从后厨里走出来,看着她问道:“小棠,今天赚了不少吧?这么早就收摊了。”
“还可以。”苏槿棠扯唇笑了笑。
虽然赚得不是很多,比不上她出一批鱼赚得多,但她已经很满足了。
李旺走过来坐下,给苏槿棠和自己都倒了一杯茶水,这才笑着说道,“你有手艺,还有做生意的本事。要是开个卤味店,指定能赚钱。”
苏槿棠在他的对面坐了下来,缓声说道:“叔,不瞒你说,我确实是有这个打算。只不过……现在我手里钱不太够,不然我也想自己开一家店面。”
盯着李旺看了几秒后,她试探性的问道:“李叔,要不你把你这个店转给我?我现在手头紧,可能只能先付给你一部分。剩下的钱,过些日子再给你。”
现在七千五根本租不到位置这么好的店铺。
要是错过了这个机会,以后她要是想开店估计要投更多的钱进去。
李旺犹豫了一下,随后问道:“小棠,你看这样成不?咱们合伙开个卤味店,你出手艺,我出店面!分成的话,咱们就四六分怎么样?这生意要做起来全都靠你的手艺,到时候你就拿大头。”
这两天看他们姐弟生意这么好,其实李旺也是心痒痒。
要不是店里实在没生意,他也不舍得把这餐馆转给别人,毕竟都待了好几年了,待出感情了。
再说转出去也就能拿回一点租金。
可要是跟苏槿棠合伙,指不定以后还能赚不少钱,也不用把店铺转出去。
闻言,苏槿棠心里暗喜。
这跟她想到一块儿去了。
只不过见李旺转租这么着急,她一时间琢磨不透他的想法,不知道他愿不愿意,于是就没主动开这个口。
认真想了想,苏槿棠开口说道:“合作倒是没问题,不过李叔你也不容易,我不能让你太亏了。要不这样吧,租金还是我来给!到时候手艺我也都传给你。分成就按你说的那个来。”
听完她的话,李旺激动的说道:“那怎么行?这样你太吃亏了!如果你又投钱又要提供手艺的话,那咱们就八二分。你算大头,我每天能赚点前就行。哪怕你每个月看着给我开点工资我都愿意。”
他现在也不指望能够赚大钱,只要每个月除了自己的生活开销,还能往家里多少寄点钱就行。
苏槿棠摇了摇头,解释说道:“李叔,接下来的经营和做事都要靠你。我自己手上还有其他生意要做,所以可能后期店里我帮不上什么忙。而且我知道你也不容易,所以我除了想自己赚钱以外,也想帮你一把。
你也说了咱们不仅是老乡还是邻居,更是朋友。所以不用苏虑太多,就按照你最开始说的那样四六分。”
李旺眼里泛着泪花,不敢相信的问,“你的意思是这店还交给我管?”
苏槿棠笑着点了点头,“对!毕竟你也经营了这么多年的餐饮店了,比我有经验。交给你,我很放心。”
李旺坚持的说道:“那租金咱们一人一半!”
小棠对他这么大方,处处照顾他,他也不想让她吃亏。
考虑到自己手上一时间确实也拿不出那么多钱,于是苏槿棠说道:“那第一年就一人一半。后面的就我来付。”
这租金她来付和每人一半的区别挺大的。
租金由她来付的话,到时候就可以名正言顺的把店铺转到自己的名下。
虽然她同意跟李旺合伙,但还是希望能做大股东。
大事她说了算,小事就交给李旺来管。
不然到时候又容易扯皮。
李旺虽然大字不识几个,但也是个明白人,大概能猜到她的意思,也没有多余的想法。
小棠能答应让他入伙,他已经很感激了。
接下来,两人又聊了一些细节。
苏槿棠看了一眼店里的环境,说道:“如果以后主要是卖卤味的话,这店里可能得重新装修一下。李叔,你这边要是不急需用钱的话,我想先把店里装修了,那半年的租金晚两个月再给你。”
李旺笑着说道:“不着急,那半年的租金你什么时候给我都行!就按照你说的,先把店里改造一下,赶紧把生意做起来。”
苏槿棠勾了勾唇,说:“那我们明天先把店里这批桌椅拉去旧货市场处理了,把地方腾出来。”
其实需要改造的地方也不多。
稍微把厨房扩宽一些,把墙面重新刷一下,再买个大一些展示柜,以及把招牌换了就行。