第十三章 生意爆棚
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张达头一次被这么多人围观,还都是在看他吃东西,顿时手足无措起来,求救似的看向米棠。
众人顺着张达的目光看过去,视线所及之处是一个笑脸盈盈的小姑娘。
这小姑娘才是摊主?
有人率先反应过来,“小姑娘,你给大伙儿说道说道呗?”
“是啊是啊,说说吧!”
米棠只是微笑,却并不着急开口,不慌不忙的用小刀叉起一副猪肠,放在案板上细细的切了起来。
卤过的猪肠吸饱了汤汁,每一刀切下去都能迸出汁水,肠段软滑而韧性十足。
米棠将切好的猪肠摆盘装好,又舀一勺卤汁浇在上面,盘子瓷白,衬着酱色的汁,小段的肠,极大的刺激着围观众人的观感。
“没错儿,就是这个味道!”有人深吸一口气,肚子已经开始不争气的叫了起来。
“真香呐!”
“小姑娘你这咋做的啊?”
周遭七七八八的议论起来,但谁都没有开口要买的意思,却也没有人散去,仍旧聚在米棠的小推车面前,你看看我,我看看你,都在等待着什么。
“买啊!”一旁的张达看的有些心焦,在心中不住的喊着。
米棠的手艺有多好、那肉有多香他是尝过的,他恨不能身上多长几张嘴,替米棠来吆喝,只可惜他既没有三张嘴,唯一的一张还不怎么会说话。
只能急得浑身冒汗,两眼不停的在围观的人脸上来回。
一只手轻轻的拍了拍他的肩膀,张达回头看去,只见季瑜对他摇了摇头,又看了看米棠,示意他放下心来。
这会儿的米棠是真的不着急,相反,她心里已经乐开花了,现在围在她摊前的不是人,是钱啊!
米棠将盛放卤肉的大桶盖子彻底揭开,一瞬间,此起彼伏的吞咽口水的声音响起。
米棠强压着笑意,一本正经的开始自己的说辞,“诸位,这是卤肉,乃我家中传下来的方子。”
“用卤汁卤上一整宿才得这种美味,味道咸口,伴着面条,馒头,米饭吃都是绝佳,这卤汁浇上……”
“你说的这么好听不还是猪下水吗?”一个婶子突然出言打断。
伴随着她的话,众人纷纷点头。
这也是这些人围在摊边迟迟不肯散去,却谁都没买的原因。
毕竟,猪下水可是扔货,尽管在米棠这里闻着香,但谁知道究竟是怎么个味道,改变猪下水在众人心中的固有印象并不是件简单的事。
被人打断话,米棠一点也不恼,反而是笑的露出了两排小白牙。
“婶子,您听我把话说完啊!”
“这是猪下水不假,可谁说就不能比肉还香呢!”
“究竟啥味道,我说了不算,旁人说了也不算,得自己尝过了才知道。”
“我呢,是第一次来摆摊,以后生意还得承蒙各位照顾。”
“这样,这一盘猪肠就当是我送给大家的,一人一块,究竟啥味儿您试一下就知道了,好不好吃大伙儿说了算!”
米棠的话让在场的人都愣了一下,没听说过谁家做生意还没开张就给人送的呀!
有人不相信似的掏了掏耳朵,直接问道,“真不要钱?”
“真不要钱。”米棠笑了笑,顺手端起切好的猪肠,“您试试?”
没人不喜欢免费的东西。
一听说真不要钱,已经有人两眼放光,跃跃欲试了。
“我来!”
刚刚问话的人一撸袖子,直接用手捏了一块,飞快地放进嘴里。
这下,众人的视线从卤肉上移到了试吃的这人身上。
“咋样啊这味道?到底好吃不好吃?”
这人匆匆几下就咽下卤肠,虽没说话,但已经两眼放光了,好半天才慢悠悠的吐出一个“香”字。
又砸吧砸吧了嘴,“就是太少了不够味儿,小姑娘,再给我……”
等他扭头想重新去找米棠拿一块儿时,却发现刚才还是畏畏缩缩挤在后面的人已经一窝蜂的涌上前去,一人一块,根本分不够。
“哎哎哎,别抢啊……”
可惜,根本没人理他,瓷白的盘子上已经空无一物了。
“到底啥味儿啊这,咱也没吃到!”
没吃到的人望着吃到的人各个一脸满足,俱是抓耳挠腮,心里好奇的不行。
“得了吧,没见这一个个吃成这样子,味道保准坏不了!”
有聪明人早早的反应过来,直接去问米棠,“小姑娘,你这咋卖,给我来一份儿!”
“单买四十文一斤,夹馒头里四文一个,您要自己拿馒头来,收您两文就好了。”米棠脆生生的开始报价。
这个价格并不便宜,毕竟肉才三十分一斤,都够包好几笼包子了。
顿时,队伍里的人少了一半。
“不对啊小姑娘,这馒头旁边摊子可只卖一文。”
“所以您可以自己拿馒头过来哦。” 米棠狡黠一笑,指指自己推车上的笼屉,“只是您现在去买馒头可能要等一等。”
听到这里,张达激动的一拍手,差点从椅子上站起来,他可算是知道米棠买馒头干啥了,感情这丫头老早就打算好了!
“自己带馒头的排我这条队,直接买的排旁边那条队。”米棠有条不紊的开始安排,“张叔,您帮我给咱这儿的馒头夹肉,季瑜,你就负责收钱。”
季瑜抬头看她一眼,抿了抿唇,细看眼睛里面居然有丝委屈,只是米棠现在可顾不上自己的小娇夫,她生意好着呢!
按照米棠的安排,摊前的人群自动分列两队,浩浩荡荡的,看上去相当壮观,又因着自带馒头能便宜上一文钱,旁边的馒头包子铺生意也火热起来。
“唔,好吃!好吃!”
排在前面的人率先拿到了夹着卤肉的馒头,不顾烫的一口咬下去,边哈着气边赞不绝口,引来后面还在苦苦排队的人的幽怨的目光。
“张叔,您要累了就和季瑜换着歇会儿。”
米棠抽空看了一眼满头大汗的张达,心中小小的涌起一丝愧疚,她是存了私心给季瑜安排收钱的轻松活儿的。
“这有啥累的,不累!”张达一口回绝。
他现在心里激动的不行,乖乖咧,世上居然有这么好的赚钱生意,瞧这乌压压排队的人,这一天见的人比他一年见到的人都要多哩!