第23章 朴素的烹饪方式
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一群人跟着江笙笙来到厨房。
珍珠岛上的厨房很简陋，就一个木棚子搭起来，里面架着一口大铁锅，里面烧着水，旁边放着砧板，上面放了一把不知道有了多久，已经严重磨损的菜刀。
紧挨着砧板放着的是一个小架子，里面放了油盐……酱醋茶呢？？？
江笙笙一愣，放下海带瞪大眼睛仔细地找了下。
好么！
架子上就两件东西，一个是油，用鱼油熬出来的；盐是粗盐，就是那种一大块儿的那种，用的时候自己掰下来敲碎了放菜里，江笙笙用手抹了之后舔了一下，还有苦味。
应该是岛上炼盐的技术不完全，没有完全去除杂质，这样的盐可不能常吃啊，江笙笙忽然觉得自己任重而道远。
不过那都是之后的事情了，江笙笙准备先把海带的烹饪教给其他人。
不过虽说高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，但这未免也太朴素了吧？除了油跟盐什么都没有，酱醋茶没有，葱姜蒜也没有，辣椒花椒更不用说。
炖菜倒是无所谓，海带本身就足够鲜了，加不加影响不大。
但凉拌的话，味道可能就会差些。
“少岛主，怎么了？”苏婶儿见江笙笙站在锅边一脸若有所思的样子，以为她是不会做菜，想想也是，少岛主从小到大的饭都是她做的，少岛主都没下过厨房。
想了想，她于是对江笙笙眨眨眼，然后大声道，“少岛主你往旁边挪挪，我来给你打下手。”她这是准备给江笙笙打掩护。
毕竟江笙笙大话都放出去了，不能让她在岛民面前丢脸，堕了威风！
奈何江笙笙没听出苏婶儿的言外之意，挥挥手示意不用。
“苏婶儿，库房里有没有香料这些东西呢？比如说花椒辣椒这些。”江笙笙问。
苏婶儿想了想，然后摇头，“什么花椒辣椒，没听说过。”
“？”江笙笙疑惑，“你之前的腌鱼不就是用了辣椒吗？就是鱼块上面，红红的那个。”
苏婶儿一听，这才知道那尖尖的东西叫辣椒，于是道：“没有了，那是老岛主之前在一艘来往海外的商船上劫到的，听说是送到陆地，给那些权贵当珍惜物件观赏的。”
“我有次炒菜，不小心弄进去几个，发现味道还不错，就当香料用了，我觉得挺好吃，但岛上其他人吃不惯，我见还多，就都用来腌鱼了，没想到最后味道还不错。”
江笙笙奇妙的看着苏婶儿，厉害了，苏婶儿会不会是这个时空第一个把辣椒作为香料用的人，她知道在华国古代，辣椒最开始的确是作为珍惜植物观赏用的。
“苏婶儿，你真厉害。”江笙笙由衷的说。
苏婶儿倒是有些不好意思了，不过还是笑，“你就哄苏婶儿开心吧！”
江笙笙笑着说她不说假话，然后看着外头望眼欲穿的众人，不再玩笑，开始舀水，清洗海带。
边洗还边想，岛上的库房可真是个宝贝，也是，一艘船的空间就那么点，能被商人们带上船，往返两地的东西，怎么也可能是些垃圾。
等有空了她也想去看看库房里到底有些什么，顺便给步长离搜寻几件新衣裳。
江笙笙想到这，目光往门外一扫，果然在人群中看到了那抹纯白。
就是那抹白今日有些不白了，因为胸口上被她蹭了一大片的海水跟海子，落在上面斑斑点点的，很是破坏美人的形象。
其实真要找衣服，随便用张叔的衣服给他穿也能对付，但是江笙笙是个颜狗，有这么个大模特，当然要让他穿得美美的，洗涤自己的眼睛。
生活那么苦，看看美人怎么了~~~
江笙笙一边想，一边将海带切成两堆。
一堆片状，一堆丝状。
苏婶儿到底不放心江笙笙独自一人掌厨，在一旁打着下手，其他人也偶尔伸手帮一把，一大锅水很快就开了。
江笙笙将海带丝放下去焯了下水，用木盆子盛起来放到一旁过凉水。
然后又换了一锅水，放上风干的鱼肉下去煮。
在这个过程中，又将过好凉水的海带丝捞起来放进盘子里，放了些碎盐，然后用铁勺子舀了些鱼油放在火上烧热，趁热往菜上一浇，“刺啦！”一声海带的香味瞬间出来了。
大家耸着鼻子嗅了嗅，流着口水赞道：“好香啊。”
这哪叫什么香啊，江笙笙勾着嘴角含笑道：“还有更香的，今天因为没有其他的调味料，不然我保证你们连舌头都吞进去。”
她当初看那么多美食视频可不是白看的。
江笙笙得意地抬着下巴，小表情又娇又傲，可爱极了。
苏婶儿看得稀罕，笑着说：“那是，咱们少岛主亲自出手，能不香吗。”哄得江笙笙脸上的笑容更大了。
说笑间鱼汤也开了，江笙笙将海带片放进去，盖上锅盖。
她道：“再等等，很快就能吃了。”
随着锅里鱼汤“咕噜咕噜”地冒起泡来，鱼干的微弱咸香夹杂着浓郁的海带鲜香，快速将整个厨房占满，不讲道理地往人鼻子里钻。
“咕噜！”
有人咽了口口水，眼睛直勾勾地盯着那口锅。
“少岛主，可以了吗？好香啊，我口水都快流出来了。”
“是啊少岛主，快开锅吧，我们都待不及了。”
江笙笙笑笑，在无数道的期待的目光中，将锅盖打开了，见海带已经煮得差不多了，便加入一把盐。之前鲜而淡的香味，在盐的激发下，瞬间变得浓郁，众人闻着香味，不自觉的吞口水，没饭吃的日子才没过去多久，这锅海带汤对他们的诱惑不可谓不大。
江笙笙率先盛了三碗出来，拿起筷子夹起海带片吹了吹，待能够入口之后，便放入口中慢慢地嚼着。众人眼巴巴地望着她，只见她喉头微动，咽了下去。
吃完海带片，江笙笙又夹了一筷子海带丝嚼了起来。
尝过味道后，江笙笙等了一会儿，身体没有出现任何异常，对众人道：“怎么样，我就说这能吃吧？不过之前吃这个过敏的人就不要吃了，其他人都可以吃。很香的哦。”
江笙笙一让开，大家争先恐后地挤到锅边，拿起碗开始盛菜。
“啊这个是真的好吃，脆脆凉凉的。”
“这个也好吃，嘶哈嘶哈~好烫！”
“你们都慢些，这么多别抢，少岛主自己都没吃着多少呢！”苏婶儿一边维持着秩序，脸上带着笑，看着这一幕。
江笙笙索性将她拉开，把之前盛的三碗之一递到她手上：“苏婶儿别管他们，他们心里有数，这个是我特意给你留的，你快尝尝。”
苏婶儿欣慰地看着江笙笙，接过碗筷，夹起海带片试探性地咬了一口。
只见苏婶儿眼神一亮：“香！”
“香吧？”
苏婶儿两眼放光地直点头。
“那你多吃点，还有凉拌海带丝也好吃，你也试试。”江笙笙推着苏婶儿去尝其他的菜，回头见步长离站在门口没有进来的意思。
江笙笙抿唇一笑，美人居然还害羞？
还好她之前有所准备，不然美人就只能望海带兴叹了。
她将最后一碗端到步长离面前，往他面前一推，道：“来，尝尝，保证好吃。”她调皮地眨了眨眼睛。
步长离接过碗，修长的手指拿起筷子往碗里伸出。
动作优雅不急不徐，筷子尖夹起一片深绿，映衬着他的手指更加如玉般润泽剔透，即便站在吃东西，也不显丝毫失礼，反而有股不拘小节的洒脱气度。
江笙笙忍不住感叹：美人就是美人，连吃饭的动作都这么好看！