第78章 ,我娘让我来的
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他又在箱子里到处摸了摸,才在一个拐角里摸到了那一枚铜板。
武宁馨说的没错,的确是有人进来了。
顾凌风拿起衣服闻了闻,一股很熟悉的头油味,传进了鼻子里。
是许文英。
顾凌风面色如常,又把那枚铜板放回到了原来的位置。
第二日便是宁国的大节气,寒食。
寒食过后紧挨着是清明。
这三日,根据习俗,不能开火动灶,以纪念那位在隐山被烤死的介子推先生。
既然不能开火,这三天显然不能把人饿死,那么在前一天就要准备好这三天足够的食物。
武宁馨第一回做这个,没什么经验。
她去厨房转了一圈,又去隔壁翠芬婶子家看了看人家做什么。
“咱们寒食清明都吃大麦粥。”
“把大麦熬成浆,再把杏仁捣碎拌进去,这样冷凝以后便会结块。”
“吃的时候,切成一块块的,浇上麦芽糖稀,可好吃了。”
武宁馨脸上没表现出来,不过在心里腹诽,这不就是剩稀饭拌点糖吃嘛,这有什么好吃的。
要是让她三天都吃这个,她会抑郁。
不过武宁馨理解了,只要能保存三天的食物都可以。
后世吃的青团当然要安排,红糖姜汁糕油炸馓子也不能少,还可以搞点面茶芝麻糊之类的,这三天也就足够了。
今天要做的事情很多,武宁馨安排凯宝和云宝来厨房打下手。
“我要为明天寒食后天清明做准备,所以今天一天我可能都会在厨房里面度过,你们两个愿意帮助我吗。”
云宝迫不及待的点了点头,扑上前抱住武宁馨,抬起头撒娇道,“娘,我什么都能做!”
武宁馨再去看凯宝,凯宝虽然脸上的表情有点不自然,但还是点了点头。
武宁馨满意的笑,问道,“你们认识艾叶吗?”
凯宝道,“我认识。”
武宁馨从旁边拿了两个小篮子,给凯宝和云宝一人一个。
“那你带着弟弟去采艾叶回来,要嫩嫩的艾叶,尽量多采些,采回来我给你们做好吃的。”
凯宝应了,拉着弟弟的手出了门。
这个空隙,武宁馨先准备青团的内馅。
她一共准备了两种,一种是咸的火腿香菇青菜,另外一种是甜的。
甜的这个馅儿,武宁馨还在前世的时候,这是武宁馨妈妈的绝活。
把面炒香炒黄,然后加入白糖微微翻炒便出锅。
这样的香甜,是武宁馨童年里一直忘不掉的滋味。
凯宝动作很麻利,两个小家伙很快就采来了许多的艾叶。
先做青团,然后做红糖姜汁膏。
做红糖姜汁膏的空隙,顺便把油炸馓子的面和好。
带红糖姜汁膏做成,开始下锅炸馓子。
待馓子炸成,武宁馨开始做面茶和芝麻糊。
同样的,面茶也做了甜咸两种口味,照顾一家人的味蕾。
趁着做面茶的功夫,武宁馨让凯宝带着弟弟去张屠户家,买回来了一大块猪肉,晚上卤肉。
做完了这一切,天都要黑了。
其实还有一样武宁馨没有做,那便是子推蒸饼。
其实就是枣糕,把枣子捏在面里上笼蒸出来的。
但是武宁馨总感觉这是在模拟介子推老兄被烧熟在山上的模样。
别说吃了,想想都浑身不自在。
所以武宁馨刻意把它选择性遗忘了。
武宁馨用一个大盘子,将今天所有制作的食物,各样装了一点,让凯宝给隔壁的翠芬婶子家送去。
“今天我卤肉炸馓子的时候,翠芬奶奶家的吴娃一直趴在墙头上说好香啊好香啊,咱们送点给他尝尝解解馋。”
凯宝点头应了,端着食物去了隔壁。
其实武宁馨在村子里的风评不好,她又经常撒泼打滚欺负人。
所以隔壁的翠芬婶子一直觉得自己很倒霉,怎么跟这种泼妇住在一起。
凯宝来送吃的,翠芬婶子家的儿媳惊了一下,不知道自己该不该接,便忙的叫了婆婆来。
大概是那一盘食物太吸引人了,翠芬婶子和蔼的看了凯宝一眼,温和道,“是谁叫你来送的呀?”
凯宝嘴边打了一下绊,道,“我……我娘让我来的,刚做好的,说给吴娃弟弟尝尝鲜。”