第一百三十四章炫耀
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“满月,你们这又是要做什么?”
廖满月抬起头看了她一眼,笑着道。
“筱筱想尝试着做豆腐。”
“豆腐?”
张氏瞳孔一缩,她朝着徐恩筱看去。
徐恩筱笑眯眯的看向她。
“大堂婶儿,等我做成功了,今晚就送一块给你们尝尝。”
张氏眼睛闪了闪。
“好好。”
她又朝着廖满月和眉娘看了一眼,见着她们两个人都很相信徐恩筱的样子,她也不说话了。
端着凉白开去地里面时。
云氏立马就凑了上来。
“满月她们又要做什么?”
“豆腐。”
张氏也没有隐瞒,其实她心中也有一些不敢相信。
“满月说筱筱想要做豆腐,这不,她们两个人就帮着筱筱弄。”
云氏咂舌。
“这也太惯着孩子了,不过我瞅着这一次不是筱筱要弄的,指不定是眉娘会做豆腐,满月只是将筱筱推出来打掩护的。”
张氏一听忙点头,她也觉得是这样的,毕竟筱筱也还是孩子,一个孩子不可能什么都懂吧?
外面的人讨论的热火朝天,徐恩筱他们这边锅已经烧开了。
廖满月就看见徐恩筱舀了两勺出来。
“这个烧开的豆汁水加一点糖很好喝的。”
徐恩筱解释道。
眉娘和廖满月两个人听了对视一眼,然后都朝着她笑了笑。
开始点豆花了,徐恩筱打起了十二分的精神,按照着直播间里面的人说着怎么将碱水化开,然后在锅铲里面放一些,开始沿着锅中慢慢进入,等锅铲被浸透以后,然后慢慢的在表面滑动,尽量让碱水均匀的融合在表层。
此时火也不能够大,反复倒三次碱水,锅里面的豆腐慢慢成形,水也就变得清澈起来。
眉娘见状,眼中透出笑意,还真的做成了。
徐恩筱的眉梢上也是掩饰不住的笑意,她简直就是一个小天才,一次就成功了。
廖满月面上也是惊喜得不行。
“娘,将簸箕递给我。”
徐恩筱忙伸过手来。
廖满月将簸箕递过去。
徐恩筱拿着簸箕轻轻将原本就已经成型的豆腐轻轻按压着,想要吃嫩一点的豆花,那就用力轻点,想要吃老一点的豆花,稍微用点力。
等到差不多了,直接用刀将锅中的豆花化成一块一块的。
看着自己的杰作,徐恩筱满满的成就感。
“娘,我做好了。”
她看向廖满月,等着被夸奖。
廖满月知道她的小心思,自然不吝啬赞美的话。
“真能干。”
徐恩筱嘻嘻一笑,能够做豆花,那就能够做豆腐去卖,她还记得直播间里面的那些人说过,还能够做豆皮,豆皮还能够用来做辣条,她很喜欢吃辣辣的东西,等到她成功做出豆皮来,一定会尝试着做辣条的。
当天晚上,徐恩筱便用辣子酱加上葱花和蒜泥用盐调味儿给做了一个蘸料。
廖满月则是闷了一大锅的白米饭,堪称奢侈。
“媳妇,你是不是知道我今天会回来,所以特意给我做的白米饭?”
徐文祥这一次回来,身上黑了一个度。
廖满月对上徐文祥的笑脸,她有些尴尬,这些天忙着事情,还真的忘记孩子他爹什么回来、
徐文祥眼睛一瞪,嘴角扯了扯,好吧,是他自作多情了。
他轻哼一声,忙将眼睛看向自家闺女,想要寻求一下安慰。
徐恩筱十分上道的说着。
“爹,我知道你回来,特意做了豆腐,等到大哥回来,我们就可以吃饭了。”
“果然还是我家闺女最贴心。”
徐文祥拿着眼睛往廖满月那边看了几眼。
廖满月被他看得有些好笑,多大的人了,还这样,她没有说话。
只是后知后觉的徐文祥,反应了过来。
“豆腐?你做的豆腐?你什么时候学会做的豆腐了?”
“就是今天呀,可简单地,才做一次就成功了,我打算明天开始做豆腐干,后天开始做豆皮,多做出几种东西来,到时候就能够让重楼他们拿去卖钱。”
徐恩筱规划得十分好。
徐文祥听得一愣一愣的,他不在的这些日子,家里面的人好像都挺忙的。
“那我给你尝尝。”
他也不知道他还能够做什么,不过品尝这个工作他还是能够胜任的。
徐恩筱拧了拧小眉头。
“爹,大哥和大双叔他们都还没有回来呢,不过你可以先将大爷爷和里正爷爷那份给他们送去。”
她也将徐文祥安排得明明白白的。
徐文祥有些无奈又好笑的摸了摸徐恩晓的脑袋,这小丫头越来越有她娘的样子了,将人指使得团团转。
“好。”
这一次做得挺多的,除了给徐里正和徐承林那边送了,其他家也都送了一块,顺便放了辣子酱这些,毕竟光是豆腐没有蘸料,吃起来没味儿。
张氏看着面前的豆花,愣了好一会儿。
“这还真的做出来了?”
黑娃和重海最小,两个小娃娃挤在桌子前,看着那白白的豆花还有上面撒的辣子酱,口水直流。
徐承林见了笑眯眯的,他自己先尝了一筷子,不住的点头。
“这个豆腐嫩,筱筱那丫头可真能干。”
云氏放在身前的双手紧了紧,目光不自觉朝着自家娃身上看去,就瞅着徐柳儿一双眼珠子都定在了豆花上,她心中说不出来是什么滋味儿。
都是十岁大的女娃子,咋人家筱筱什么都会,大家不都是在一个村子里面长大的嘛,以前在村子的时候,筱筱也就是力气大点,能够打猎,咋到了外面,像是什么都会了?
徐氏也尝了一筷子,她也点了点头。
“确实做得不错。”
徐文明也才从山上回来,看着这豆花,他也尝,不过好歹是大人,且就这么一份,肯定是紧着老人和孩子吃的。
他不免有些羡慕起来徐文祥了,他觉得肯定是筱筱知道徐文祥今天回来,所以特意给徐文祥做的。
柴家那份豆花,徐恩筱他们也没有落下。
柴立威见徐文祥亲自送过来,有些惊讶。
“你们家还真的将豆花做出来了?”
徐文祥扬扬眉,满脸的得意劲儿。
“筱筱那孩子瞎弄的,路上耽搁了一些时间,赶紧趁热吃,凉了可就没那么好吃了。”