第123章 章鱼小丸子
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见乔娇娇如此说，孔氏便没有继续拒绝了。
她开口道：“这佛跳墙要用，母鸡猪脚熬制的高汤，然后便是配料……”
乔娇娇听得十分认真，眼睛越来越明亮。
他们的材料倒是不太够，不过既然是简略版的，不够就不够吧，做出来好吃就成。
乔大郎将高汤炖上，孔氏让他去屠户家将需要的东西买回来。
排骨，猪脚，猪蹄筋……
他先把买回来的排骨加腌料腌制好，放在一边。
随后将带回来的大鱼处理干净，去掉鱼鳞，将鱼皮整个弄下来。
不得不说，乔大郎做这些的时候还是很利索的。
随后便是将干净的鱼皮放在一旁备用。
鱼皮稍微汆烫，将鸟蛋，猪蹄筋，芋头，蒜头下锅油炸后备用。
孔氏瞧见了鱼鳔，顿时道：“这条鱼的的嘴巴黄黄的，倒是跟娘说的那种黄花鱼有些相似，大郎，将那鱼鳔清洗干净了，等会儿一起做。”
乔大郎点点头，继续安静干活。
香菇，干虾仁下锅爆香加入调味料和水煮滚，加入煮好的高汤。
辣椒，干虾仁爆香加入笋丝翻炒起锅后放入瓮里。
再将炸好的芋头，排骨，猪脚筋，鸟蛋，蒜头一层一层放在笋丝上面，再将鱼皮，水翅放上去，最后加入高汤。
将做好的佛跳墙煨在瓮里，此刻厨房里已经能闻到一股子浓郁的香味了。
乔娇娇忍不住吞了吞口水，觉得肚子更饿了。
她忍不住问道：“娘，这啥时候能吃？”
孔氏温柔的说道：“大抵两个时辰左右。”
乔娇娇……
自己为什么要问？
看了一眼外头的天，这怕是得等到半夜了，突然就不开心了怎么办？
乔大郎笑着说道：“小妹被生气，这不是还有龙虾螃蟹，还有章鱼嘛，我给你做蒜蓉龙虾，清蒸螃蟹，章鱼……”
这章鱼他倒是不知道怎么做了！
乔娇娇也看到了那条大章鱼，顿时想到了一个据说特别好吃，自己却没有吃过的东西！
章鱼小丸子！
章鱼小丸子做好了就能吃的，虽然没有番茄酱和沙拉酱，更没有木鱼花，但能吃章鱼小丸子就是很好的事情了！
“大哥，我听清云道长说……”
乔娇娇正要拉出清云道长来，就听到外面传来敲门的声音。
扭头看去，虚掩着的大门被人给推开了，一张鹤发童颜的脸露出了。
乔娇娇差点被自己的口水给呛到。
这怎么说曹操曹操到，这位到底是跑来做什么？
乔娇娇看向清云道长。
清云道长此刻还是有着几分仙风道骨的。
只见他微微一笑，张嘴到：“小善信，我们又见面了。”
乔娇娇……
我不想看到你，一点都不想！
不过不等乔娇娇说话，一旁孔氏便是满脸喜色的走了过来。
“清云道长，您怎么来了？”在孔氏眼里，清云道长还是很有威望的。
清云道长见到乔娇娇看自己不善的眼神，一时间不明白自己怎么招惹她了。
不过他还是笑着对孔氏道：“缘来则聚，缘去则散，聚散本就随缘！”
孔氏亮晶晶的眼睛看着他，一旁的乔娇娇顿时翻了个白眼，这老道士又要忽悠人呢。
不过想到上次让老道士给白洛洛治病的事情，乔娇娇也露出笑脸。
“清云道长快里面请。”孔氏说着便将人请了进来。
这么厉害的道长，说不定能瞧瞧自家儿子的事情呢！
乔大郎要去水师，她心理多少是有些担忧的。
乔娇娇没有跟过去，她就站在自家大哥身边，看着大哥做饭。
大龙虾不必说，蒜蓉已经很美味了，那大螃蟹乔大郎本来要清蒸的，乔娇娇却是觉得辣炒更好吃。
吃多少次都不会腻的！
“小妹，你方才说将章鱼做出什么？”乔大郎看向乔娇娇道。
“清云道长说章鱼可以做小丸子！”乔娇娇立马说道。
小丸子？
乔娇娇想到了什么，自家貌似没有那种小丸子的锅啊，这就有些为难了！
但是章鱼乔娇娇觉得好吃的做法就是章鱼小丸子！
办法总比困难多，乔娇娇想到万物皆可炸……
“大哥，我们家还有土豆吧！”乔娇娇问道。
乔大郎点点头，土豆这东西还是苏溪给他们的，说是去年阿尔曼拿来的，他们就种了一点。
这东西乔大郎还不知道怎么吃，便一直丢在厨房里没有管。
“大哥，你吧土豆拿出来，洗干净，表面的皮刮掉。”乔娇娇说道。
乔大郎从角落里找到了土疙瘩一样的土豆，看着这跟土球差距不大的玩意，乔大郎下意识的皱了皱眉。
“幺妹，这东西能吃嘛？”乔大郎一边清洗，一边问道。
乔娇娇点点头，笑眯眯的说道：“自然可以的，这东西……”
她正要说什么，顿时便闭上了嘴巴！
“这东西怎么了？”乔大郎瞪了半天，不见乔娇娇说话，便问道。
乔娇娇眼珠子一转，立刻甩锅道：“这东西阿尔曼姑姑说是可以作为粮食的。”
粮食？
乔大郎立刻瞪大眼睛，有些吃惊的看着手里的土豆。
乔娇娇也看了过去，发现有好几个土豆都发芽了。
想到什么，乔娇娇便道：“大哥哥，这些发芽的土豆就不能吃了，阿尔曼姑姑说吃了有毒的，等会儿我们把这些处理一下，种起来吧！”
乔娇娇也是这时候才想起这事情来。
土豆可是一道非常好吃的菜，而且还能当做主食，在食物匮乏的古代无疑是一种极好的东西了。
乔大郎一愣，看了一眼这些发芽的土豆，也没有说什么。
反正小妹说的，总归不会错的。
就算是错了，也没事！
宠妹子的事情，绝对不能含糊。
“这些弄好了，然后怎么做？”乔大郎问道。
乔娇娇看了一眼削的干干净净的土豆，便道：“留下两个做炒菜，剩下这几个切成片，直接蒸熟，蒸软了！”
乔大郎自然没有意见了。
乔娇娇看着锅里面蒸上了土豆，这才说道：“我们现在做面糊糊的，一个鸡蛋，一些面粉，加少量的水，等土豆蒸熟了，再加入土豆泥。”