第98章 赌你的招牌
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“就凭你?哼!”
郑天柱冷哼一声。
“你说的那些做法,我们都没有听说过,你要是随便做一个出来,糊弄我们,我们哪里知道呢?”
这个时候,郑天柱还没有糊涂,他依然头脑清醒。
“这个你放心,我做出来的菜,要是在场的食客说出来不好吃,那就是我过来捣乱的,我愿意赔给你来福庄文银百两,你看如何?”
沈千呵呵一笑。
这明显就是要跟郑天柱打赌了。
“好呀,这话可是你说的,我倒是要见识一下,什么是酸菜鱼。”
沈千已经把话说到这个份上了,他要是强行将沈千赶走的话,确实是有些小气。
这样的话,对来福庄的名誉也有些影响。
“郑老板,要是大家都觉得这个酸菜鱼的味道不错,你又当如何?”
沈千笑眯眯的看着郑天柱。
既然是打赌,那就必须将赌注说在前面。
“哼,要是你真的做的出来酸菜鱼,我同样愿意输给你一百两文银。”
郑天柱也来了脾气。
这个时候,要是自己不敢应战,那岂不是遭到别人的笑话?
一百两的文银,对于别人来说,确实是个不小的数目,可是,这对于他郑天柱来说,那都是小意思。
“郑老板,这倒是不用,要是我输了,我想要你将来福庄的招牌拆下来一天时间,你看如何?”
沈千依然是笑眯眯的看着郑天柱。
“小子,我看你就是来闹事的,你是想要拆我来福庄的招牌,是么?我看你是找死。”
郑天柱马上就怒了。
他现在算是看明白了,沈千就是冲着来福庄的招牌来的。
“郑老板,看来你是不敢打这个赌了,要是这样的话,那我告辞了。”
沈千又是一笑,他佯装起身离开。
要是郑天柱不敢应战的话,这个事情传了出去,对于来福庄的名声照样不好。
“小子,没问题,你以为我郑天柱是被吓大的?我告诉你,这个赌,我跟你打了!不过,要是来福庄赢了,我不要你那一百两文银,我要打断你一条腿。”
既然沈千说下狠话,那郑天柱也不是吃素的。
“好呀,那咱们就试试看吧!”
沈千一脸的云淡风轻,似乎根本就不把这个事情放在心上。
“好呀!那就让所有的人见证一下你是怎么做的。”
既然要打赌,那就要当着所有人的面。
郑天柱也是一个狠人。
“伙计们,抬过来一个炉子。”
郑天柱吩咐店里面的伙计。
他要在这大堂直接开火,让所有的人见识一下这场豪赌。
郑天柱认定了沈千是过来捣乱的。
以他开酒楼几十年的经验来看,他从来没有见识过什么酸菜鱼。
甚至连什么是酸菜,他都没有听说过。
他也是在气头上,也想要用这个机会,教训一下那些想要过来捣乱的人。
“如此甚好!”
沈千微微点头。
当着所有人的面,将这道菜做出来,到时候,郑天柱想要耍赖都不行!
很快,伙计们抬过来一个炉子,锅碗瓢盆也准备齐全。
他们按照沈千的要求,杀了一条草鱼。
一切准备就绪,沈千挽起袖子,拿起菜刀!
做酸菜鱼,那可是他的拿手好戏,虽然有几天没有做菜了,可是,这对于他来说,完全就不是什么问题。
这条草鱼选的不错,足足有五斤重!
沈千没有任何的犹豫,直接上去就切掉了草鱼的头。
然后,他又开始从鱼的脊背处,将这条大鱼肢解开。
来福庄的那些厨师和食客全部围了过来,他们从来没有见识过这样的做法,每个人都睁大眼睛看着。
他们做鱼的时候,讲究的是做整条鱼,像是这种做法的,他们却是没有见识过。
沈千根本就不理会他们惊讶的目光,拿着刀开始片鱼。
两分钟的时间,鱼身上的骨头就被片了下来。
看着被洗干净的一片片的鱼片,所有的厨师也惊呆了。
他们做厨师这么多年,从来没有这样干过。
“这是干什么呢?这样做出来的鱼,能好吃么?”
“对呀,这玩的是花活呀,我看就是中看不中吃呀!”
那些厨师虽然觉得沈千的做法奇怪,很吸引人的眼球,不过,他们觉得,这样的做法,根本就不会很好吃。
沈千微微一笑,他根本就没有理会其他人的议论。
这个时候,他拿出来自己随身带来的一个小布包。
很快,案板上面摆放出来雪花盐、白胡椒、淀粉,以及腌制好的酸菜。
这些东西,是来福庄的厨师所没有见过的。
当然了,这些东西都是沈千在胡人的聚集地搜集过来的调味料。
其实,可能连胡人也不知道,他们带来的这些东西,会是后世主要的调味料。
沈千是一个生活讲究的人,他怎么能忍受单调的口味呢?
“小子,你这都是些什么东西?看来你是有备而来呀,你究竟是什么人?”
郑天柱马上有一种上当受骗的感觉。
要不是故意来找茬,谁过来吃饭带着这些东西呢?
“郑老板,在下沈千,实不相瞒,这些调味料,确实都是我研制出来的,你要是反悔,我现在就可以收了。”
沈千微微一笑。
反正有这么多人的见证,今天来福庄的面子算是丢到家了。
不管郑天柱要不要继续这场赌注,结果都是一样的。
“沈千?你就是将孙德兴送进大牢的那个沈千?”
郑天柱的脸上一阵红一阵白,沈千这个名字,恐怕是他最近听到最多的一个名字了。
不过,沈千自己却不知道自己在郑天柱这里如此出名。
“呵呵,郑老板,你抬举在下了,孙德兴犯了律法,自然是知府衙门关他进的大牢,实在是跟在下没有多少关系。”
沈千还是一笑。
他似乎一直都没有将郑天柱放在眼里。
“好呀,我说是谁有这么大的胆子,敢来我来福庄闹事,原来是沈公子呀!”
“既然咱们已经打赌,那就请继续吧!”
郑天柱说话的语气冰冷。
他已经猜到了,自己派过去翠西楼找麻烦的瘦猴,可能失败了。
翠西楼的背后,似乎还有沈千的影子。
既然沈千找上门来了,那这个事情就明摆着了。