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第一百八十四章:胃口越来越大

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而且,也刚刚好可以配合到顾西想要的风格。

顾西听得眼前一亮:“真的?这次,你打算卖多少钱?”

喻莘莘摇摇头:“我这次不卖钱。”

“为何?”

“因为卖了方子,我就不能卖了不是么?”

喻莘莘挑了挑眉:“顾大哥,我比较贪心,我想……”

她指了指天花板:“我想要你这铺子。”

“铺子?”

顾西摇着扇子笑道:“妹子,你这胃口可是越来越大了,具体怎么操作呢?”

“很简单啊,我不再是分店的小掌柜,而是你整个饭店的合伙人,我可以给你提供菜谱上的帮助,新菜谱如果你有需要,我有合适的,我都可以告诉你,但大东家还是你,我只是一个拥有小股权的小股东。”

小股东?

顾西眯了眯眸子,其实他不大明白股份的意思,但他大概理解喻莘莘是想半个老板。

其实,能够有这样的人帮自己,让她当半个老板也是无妨的。

只是……

她这胃口越来越大,他可有些担心,以后也不知道还有什么能吸引她的。

喻莘莘估摸着顾西不太理解自己的意思,又解释道:“顾大哥,我不需要你一半,我只需要一成。”

“一成?”

顾西愣了一下,看来是他把喻莘莘想的太贪婪了?

“对啊,我估计顾大哥你绝对不止开一家分店,将来分店多的去了,一成也足够我半辈子不愁吃喝了。”

喻莘莘拍了拍顾西的肩膀:“你刚刚是不是以为我要五成,所以吓到了?”

“五成也不是不可以。”

说罢,顾西不失礼貌地笑了笑:“但我是怕将来没有什么能够吸引你留下的东西,才会有些犹豫。”

“顾大哥,咱们讲究的是情分,这一成,也不过是我为了养家糊口而已。”

想着她有五个孩子,顾西也是理解的。

“没问题,我可以给你两成。”

喻莘莘摇摇头:“我只要一成,这样我作为东胜楼的小东家,我自然也不担心,把菜谱给你,以后自己不能再用,对不对?”

顾西合起扇子,点了点头,看向一旁的孟西风,笑道:“孟兄,你家娘子这小算盘可啪啪地响,让我都有些羡慕了。”

孟西风起身走到喻莘莘身边,宠溺地看了她一眼:“我娘子确实很与众不同。”

“你们晚上住哪?不如住在舍下?明天也好一同前往新菜节的举办地点。”

“是在哪里?”

“哦,就在城西那片桃园,地方不算偏,原本是打算在市集的,但是怕人太多,体验感不好。”

这一点,喻莘莘也理解。

毕竟,这一次主要目标群体,并不是普通的老百姓,而是城里的权贵。

顾西抬手招呼顾林:“你去把协议写了,然后拿过来给我过目。”

“是。”

喻莘莘打开包厢门,探头看了看外面的食客:“顾大哥,我看你这厨房有些忙,方便操作么?”

“无妨,不如同我一起去我家,家里的厨房是空闲的。”

“好。”喻莘莘抿了抿唇:“那我们正好去集市上买点东西。”

“没问题,我让顾林把协议送回家就是了。”

几人出了东胜楼,便直奔附近的市集。

时间有点晚了,喻莘莘怕摊子收摊,便不自觉地加快了步伐。

五个小土豆在后头跟的都有些费劲,最后还是孟西风将她拽住:“娘子,你走慢些,孩子们跟不上。”

喻莘莘这才反应过来:“啊,对不起,我怕我想买的东西买不上,所以有点着急了。”

“你要买什么?”

“我想买猪除了肉之外的部分。”

“除了肉?”顾西不解:“可猪除了肉,最值钱的大抵只有猪头了,但……”

喻莘莘摇摇头:“错,我要的就是猪身上那些不值钱的东西。”

要想推陈出新,用纯肉又怎么会有效果呢。

终于看到了猪肉摊,喻莘莘连忙跑上去:“小哥,你这有猪肝、猪心、猪肘子、猪蹄、猪耳、猪尾巴么?”

卖肉的屠夫,半天没反应过来:“姑娘,你要这玩意干啥?”

“有么?哪怕有一样也成。”

“我就有猪肘子,别的没有。”

“那给我拿……”喻莘莘想了想:“你明儿几点开摊?”

“卯时,一般天没亮就会开了,你是想预定一波?”

喻莘莘看了看他家剩下的两块肉,转头问顾西:“这家的肉怎么样?你平时是在哪进货?”

“东胜楼一般在里头第三家,价格实惠,肉质好。”

“这样啊。”

喻莘莘不确定这家的质量,便说道:“那给我一个肘子。”

说罢,她拍了拍孟西风:“相公,帮我给钱,我去前面看看,顾大哥,你去你平时的那家看看,有没有我要的东西。”

“好,没问题。”

顾西直接去了第三家,而喻莘莘则去了第二家。

第二家卖肉的是为姑娘,看着她走过来,挥了挥手里的刀:“姑娘,买点肉吧!现在便宜卖,新鲜着呢。”

喻莘莘看了看,问道:“所有的货都在这上头了?”

姑娘瞅了她一眼:“肉都在这,你还要啥?”

喻莘莘便将刚刚问第一家的又问了一遍,姑娘一听:“诶,姑娘同道中人啊,这些玩意,一般人可都不吃,有些屠夫杀了就直接集中贱卖了,只有我好这口,所以留了。”

说罢,她转身进了屋里,拿出一个篓子来。

“一共是五头猪的,你要多少?”

喻莘莘看了看新鲜程度,觉得放到明日倒也问题不大,便想全部拿下来,但又怕顾西那边难做主,一时间有些犹豫不决。

忽然,孟月跑了过来:“娘,顾叔叔让我给你说,他那边没有。”

“知道了。”喻莘莘看向姑娘:“肘子给我两个就够了,其余的全部包起来。”

姑娘眼睛一亮:“好嘞,买这么多,我给你算便宜些。”

“谢谢了。”

“你要是以后还要,我可以多给你整些来。”

喻莘莘想了想:“真的?我回去和我们东家商量一下看看。”

“没问题,放心价格不涨你的,质量也绝对不亏你的。”

喻莘莘笑了笑,付钱的时候给了她一小包橘子软糖:“这个给你,当交个朋友。”

“谢谢了。”

买的东西又多又重,自然是让孟西风和顾西拎着,她只拎了最开始买的肘子。

看着这些食材,顾西还是没想通,这些能做什么惊艳的荤菜?

更何况,食材这么杂,那口味能好吃么?

这还是顾西第一次有些怀疑喻莘莘的菜谱到底行不行。

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