第124章:成功复制
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杨初意拿起旁边的竹叶,随意包了两块煎好的清明艾糕,去杂物房寻了把镰刀便出门了。
方新桃见杨初意拿着镰刀出门,以为她去砍柴还是别的,哪知就见她拿着三支小竹竿回来,还一脸得意地摆在桌子上,像做成了什么了不得的大事一般。
小宁提着一篮子蕨菜进门,一副求表扬的姿态,“嫂子你看,你爱吃的水蕨菜,还有些鸭脚板和小野葱。”
“小宁真棒。”杨初意接过篮子,关心问道:“你和谁去的?”
小宁自己倒了杯水,咕咚咕咚喝光解渴后才回话:“哦,我跟黄大嫂他们一起去的。”
小宁怕嫂子认不得人,贴心补充道:“就是小七的哥哥,小虎的堂哥,大哥祥的新媳妇,以前嫂子去帮他们家煮过席面的。”
杨初意点点头,没再说话。
水蕨菜要更好吃一些,但顾名思义,它近水而生,多长在沟边或阴湿的地方,只要小宁不是一个人去的便没事。
小宁吃了块艾糕便去菜地围栏里数鸡和鸭的数量,一天数三回,生怕一眨便眼丢了。
有时数岔了,或碰上鸡鸭藏匿起来,都暗自急哭了好几回。
杨初意则开始做米粉,这次要做弹牙有韧性的圆粉,所以难度更大些。
昨晚提前磨好的米浆已经吊起来沥去了水分,倒出来打散,加入淀粉再一起搅拌揉匀,搓成条下锅煮熟再捞出放入石臼中捶打,让其有韧性。
最后拿出来揉成能入模具口的大小,再人工挤压将粉条入锅煮,捞出来过凉水降温冷却便成了。
想制作成干粉丝的话就要稍加整理,放在太阳底下晒两三天,晒干晒透便成了。
杨初意毕竟是试验,所以做的份量并不多,第一次效果并不好,粉的弹性不够,也不耐煮。
她静下心,耐心记好淀粉添加的比例,一次又一次试验,直到试到满意为止。
方至诚和小磊回家时便看见方新桃和小宁两人垫着脚尖在厨房门口看。
毕竟杨初意神情严肃,紧咬唇齿,一副不达目的誓不罢休的模样,她们哪里敢轻易打扰。
阳光照耀竹窗台,一条条竹子将阳光分割形状,光影交错,投射在墙上,也停驻在她认真的侧脸上。
只见杨初意朝着他们灿烂一笑,激动道:“成功啦!”
方新桃和小宁立刻捧场大声鼓掌,虽然小磊还没搞清楚状况,但不妨碍他真诚夸赞道:“嫂子蕙质兰心,就没有做不成的事。”
方至诚放下手里的东西,拿着布巾去浸湿了水,然后温柔递给她,示意她擦擦脸。
另外三人见状都很有眼色的散了。
杨初意大概也知道自己此时应该有些狼狈,可激动的心情让她暂时顾不上形象,“方至诚,我们可以着手开始做干粉了。”
方至诚满眼都是她通红的双手,一脸心疼道:“这手怎么弄的,痛不痛?”
揉面团要趁热,没有无情铁手只能被烫一烫了。
还没等杨初意摇头,方至诚便捧着她的手轻轻吹了几下,又牵着她去泡冷水。
杨初意见他两条浓眉拧在一起,玩笑调侃道:“你怎么像个小老头一样?”
方至诚幽幽叹气,温柔轻斥:“你怎么不等我回来再一起做?反正我也要学的,三妹小宁又帮不上你,傻不傻?”
小宁和方新桃听见这话估计要哭,可杨初意却笑得很甜。
中午是方至诚炒的菜,经过杨初意的耐心指导和他本人孜孜不倦的学习,如今厨艺飞升,隐隐有超过杨大厨的势头。
新鲜出炉的圆粉受到一致好评,人气和绵软爽口的河粉不相上下。
饭后杨初意教小磊和小宁玩新玩具,乐得两人什么粉都抛诸脑后,窜出门去找野果。
疯跑了一圈还玩得不过瘾,最后还是得叫上小虎才行,谁叫他最了解周边地形呢。
玩到最后,三个小家伙身后跟着一群小尾巴回到了杨初意这,叽叽喳喳向她讨要新玩具。
方至诚只好起身去砍竹子,在杨初意的指导下沦为做竹筒炮枪的工具人。
“噢噢噢,我也有竹筒炮玩啰。”
“哎呀,我的酸藤果没有了。”
“小虎小虎,哪里还有酸藤果啊?你带我们去找找呗。”
小虎玩得正起劲呢,随口回了句:“附近没有了,要到后山或村口两边去找才行。”
杨初意听后心头一跳,忙严肃叮嘱他们:“没有大人在身边,谁也不能私自去这些地方,两三个孩子结伴也不行,很危险的,知道吗?”
小磊率先反应过来,把兜里的酸藤果分给其他孩子玩。
小宁玩得手都疼了,干脆把兜里的全掏干净递给他们。
孩子们有得玩,也不惦记那些了,都点头应下。
况且有莫山和方至孝一事在前,如今大人也不给孩子们乱钻,明令禁止天黑前就要回家。
孩子们闹得不可开交,方至诚只得跑去后山一趟,连枝带叶折了许多酸藤果回来给他们玩个够。
小智跑来传话,请方至诚去家里坐坐。
话说完也被竹筒炮枪迷了魂,闹着玩去了。
方至诚起身洗了洗手,主动和杨初意解释道:“没什么事,小智的爹,观年哥回来了。他常年在外干活,很少回来,估计是好久不见了,叫了人一起聊天说话什么的。”
杨初意给他拍了拍衣服上的竹屑,“那你去吧,不用急着回来。”
“好。”方至诚看了一眼大门外自顾玩乐的孩子,低头在她耳边轻声道:“房间桌上有好吃的,你自己去拿来吃。”
“嗯?”杨初意抬头,只来得及对上他柔情的眼眸和潇洒摆手出门的背影。
杨初意暗骂他话说一半讨人厌,又嫌弃自己下一秒已经转身奔回房间了。
篮子里静静躺着五个茶泡果,杨初意拿起一个最大的,撕开慢慢品尝,清香微甜,陌生又熟悉的味道。
杨初意想了想,又吃了一个小的,意犹未尽的她从空间里掏出一袋薯片,再配瓶酸奶,满足了口腹之欲后才出门。
现在正是蕨菜嫩的时候,她得出门多找点回来。
虽然现代社会有人说蕨菜致癌,但是杨初意认为,只要处理妥当,又不食用过量当饭吃的话问题不大。
掰蕨菜的清脆声听着容易上瘾,杨初意掰得爽快,背篓装满时站直起身,那老腰才叫一个酸爽啊。
回家途中遇到勤快的小虎奶奶,老人家将一背篓的刺包芽转到她眼前,“阿诚媳妇,拿点这个回去吃,好吃的。”
杨初意笑着摆手拒绝,“黄奶奶,我不大会做这个菜,不要了。我找了好些蕨菜,您拿点回去吃。”
黄奶奶一脸慈祥,“你这孩子,我老婆子告诉你听啊,这有喜之人不宜吃蕨菜,等你以后有了身子,定要记住哈。”
杨初意乖巧点头,“好,黄奶奶您别怪,我不懂这个。”
老人家心如明镜似的,温和道:“嗐,没事。我知道你不同别个,人看着淡淡的,心眼好着呢。你还年轻,家里又没个大人,不知道这些也不奇怪,等你有了,我再上门同你说些要紧的。”
“嗯。“杨初意觉得心里暖洋洋的,声音也不知道放轻了。
长辈真诚的关怀不同于别的,那种感觉就好像在告诉你:就算所有人都要求你做一个坚强懂事的大人,可在他们这里,你永远可以做一个不懂事的孩子。
到了村口,许多孩子还在疯玩竹筒炮,杨初意掰蕨菜时正好顺手捡了些酸藤果回来,每人分一点,够他们再闹一会的了。
方新桃看见杨初意赶忙朝她招手,“嫂子你总算回来了,二哥叫你回来后去李家一趟。”
“他有说是什么事吗?”
方新桃摇头,“没有。”
杨初意弯眉轻蹙,放下背篓后进屋对镜整理了仪容,这才往李家去。
原来是李观年带回来了两个消息,一个好消息,一个坏消息。