第110章 有天赋的小五子
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“不会,这猪肉别人想吃都不一定吃得到,我铺子里以往也不是顿顿都有猪肉吃,今天买这么多肉,完全就是你做的那根卤猪肉太香了,而我呢,今儿个也高兴。”
“行吧!反正千金难买你乐意,你说啥就是啥,谁叫你财大气粗呢!不过你要卤这么多的话,你拿的药材少了,你每样还得再去拿两个我纸上写的分量才行。”
“没有问题,我这里是药铺子,什么都可能会缺,就是这药,那是肯定不会缺的。”
“我觉得你还是悠着点,年纪一大把了,可别瞎折腾,再说你铺子里的药童,要是没有经常吃肉,这肚子里油水少了的话,我的建议是他们最好适可而止,不然吃的拉肚子,你可不能找我麻烦。”
“放心吧!这事儿我心里有数,这么好吃的东西,我留着自己一个人吃都不够,能分给他们多少,最多就是一个人半斤肉。”
“你也别一下子吃太多,就算身体不出毛病,这吃多了也会腻,那下次或许就不想吃了。”
“这么好吃的东西,怎么会腻呢!你放心吧!就是再给我卤一个猪,叫我一个人吃完,我也不会腻的,你是不知道,这卤肉再配上两口小酒,那日子才叫一个舒坦。”
“你到是挺会享受的,赶紧去把药材找来吧!我先把这些肉分割一下,然后洗干净绰水,这卤肉很简单,你看着我做一次,说不定你就自己都会做了。”
“那你可就太高看我了,看病我会,做饭,我是一窍不通。”
“那你们铺子平时谁做饭?”
“小五子,那小子医术不行,当大夫我看是无望,当伙夫到是很有天赋,平时啥菜,他只要吃过,就能品出其中一二来,然后自己在摸索一番,弄出来的东西,即便没有十成相似,八九成还是有的。”
“那这人还真的是在厨艺方面有天赋,你既然知道人家不是当大夫的命,还拘着人家,不放人家另谋高就,你这做饭不地道哦!”韩若秋打趣道。
“他自己不愿意走,他是个孤儿,小时候父母双亡成了叫花子,差点病死了,被我救了一命,也就留在了铺子里帮忙。”
“原来如此,那你也算是他的再生父母了,他留在铺子里伺候你的吃喝,到也是报恩。”
“这小子脑瓜子聪明着呢!他知道他要出去,最多就是去那些酒楼饭馆给人当帮厨,一个帮厨,哪里有什么上手的机会?”
“留在我这里,可是什么都随便他自己折腾,就算折腾出来的东西不太好吃,这铺子里这么多师兄弟,总归是会帮着他消化掉的,也没有浪费粮食。”
“呵呵,你们这算不算是各取所需?”
“哈哈哈!”
韩若秋手脚麻利的将猪肉放生姜,白酒,绰水,又用红糖炒了一个糖色,放入冷水和卤料包,再将绰好水的猪肉放进去炖煮,弄好这个,韩若秋就叫小五子自己看着火,大火烧开,小火炖煮半个时辰就可以了。
“你这就要回家了?我还没有吃上卤肉呢?”杜无涯见韩若秋来找他要条子去拿钱,有点不想给,怕自己的卤猪肉吃不上。
“我把猪肉放进锅里开始卤了,这卤好少说还要半个多时辰,我可没有时间浪费在你这里,我还要回家去挖药草呢!我在你这里帮你煮饭,你又不给我银子。”
韩若秋撇撇嘴继续说道:“再说我看那小五子也确实聪明,该注意的地方,我已经给他说了,只要他照着我说的做,你待会儿就保证能够吃上一顿,比我那天送过来还要好吃的卤肉。”
“你保证能成?”
“你不相信我,难道还不相信你自己人吗?放心吧!绝对不会有问题的。”韩若秋保证道。
这么简单的事情,韩若夏在看见她卤过一次之后,她就能自己上手了呢!
“那好吧!这是给你的条子,另外这一两银子,算是给你的辛苦费,这半个猪,你又洗又切的也是辛苦。”杜无涯另外掏出一两银子递给韩若秋。
韩若秋看看杜无涯手里的银子,又抬头看了看天,这才说道:“今儿太阳也没有从西边升起啊?咋的你这个平时一毛不拔的铁公鸡,今儿忽然转性子了?”
“给你你就拿着,哪那么多废话,不过这种机会可不多,你别以为每次来帮我做饭,我都会给赏钱。”杜无涯还是那个杜无涯,把银子看的很重要。
“那我可就谢谢你了呢!这一两银子,买了高粱面,我家可是能吃好久了。”
“不用谢,赶紧回去吧!”听着韩若秋将她家的事情,杜无涯是真的有点心疼这个年轻的姑娘,只是他也不好一下子,多拿出银子给韩若秋,不然万一引起什么误会可就不好了。
毕竟天下没有免费的午餐不是,即便他从陈子扬那里多坑了不少银子出来。
韩若秋兜里有了一两多银子,当即就跑去买了一两银子的粮食,也不知道是不是打穿越过来就在饿肚子,韩若秋似乎对囤粮的兴趣很大,总感觉没有存粮,心里就不踏实。
这一次她买了高粱面,玉米面和白面,白面买的少,可是混合着高粱面和玉米面,做成三合面馒头,那馒头也就自然的要松软许多,吃着也没有那么辣嗓子。
如今有野猪肉,又有粮食,他们再去山上挖些野菜,最近一段时间的生活是暂时不用愁了。
不过购买这么多粮食的事情,韩若秋没有告诉家里人,免得他们问东问西的,她只是另外每样装了一点,拎回去给赵英报备一下。
“哎哟!”韩若秋买了粮食,背着背篼,借着背篼的掩饰,已经将粮食放进空间了,就剩下一个空背篼背着,还不太方便忽然一下子消失。
她正东张西望,看看有没有什么东西是家里需要购买的,这转角的时候,竟然不小心与一个姑娘撞在了一起,那姑娘应该也是没有注意到韩若秋,被撞的吃痛的大叫一声。