第九章 卖铺盖面
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季月荷慢条斯理地的摊着饼。
这饼子的做法,是她和一个河南大妈手上学来的,吃着就是香。
别说这些大佬爷们儿了,就连她一个小姑娘,都能一口气吃下三个!
袁氏也在一旁打下手,帮忙把烙好的饼放到盘子里,又勤快的端上桌。
坐在灶膛前帮忙烧火的大丫,更是猛吞口水,即便隔得老远,季月荷也听见了孩子肚皮咕噜的叫声。
而另一口锅里的芙蓉蛋也出锅了。
“也不知咸不咸。”
季月荷一如既往地拉长脸,紧抿薄唇,一副刻薄相。
“尝尝?”
她随手舀起一勺,见不烫了,就喂到大丫嘴里。
大丫被她的举动吓得一激灵,连咀嚼都不敢,就直接吞进了肚子里。
“如何?”她问。
大丫哪知道味道好不好?
刚才她被吓到了,就顾着往肚子里咽,完全没尝到味儿啊。
“祖母做的,好吃……”
她结结巴巴的,浑身都不住地抖,唯恐一句话不对,就触怒了祖母。
“死丫头,连句咸淡都不会说!”
季月荷似乎有些不信,又舀起一勺子递给袁氏:
“你尝一尝。”
袁氏半个不字都不敢反驳,婆母喊尝,当真认真品了下味道,才开口:“不咸不淡,正好。”
她忍不住多看了季月荷两眼。她明明记得,娘的厨艺不咋样啊!
或许,是这两顿饭,娘舍得放油的缘故?
她的目光落到油碗上,不由又有些心疼,娘几时这么大方,用老多的油!
可惜,这些话她只敢藏在心里,半个字都不敢吐露。
季月荷点点头。
把勺子放回芙蓉蛋上,才吩咐:“端出去吧!”
朝食是韭菜粉条萝卜饼,芙蓉蛋,即便旁边还放着一大盆酸萝卜汤,大家都刻意忽视了,眼又不眨地盯着那满满两大盆饼。
油饼着实吸引了所有人的目光。
季月荷坐下来,先每人给了四个饼,又帮着分了芙蓉蛋。当然,重点照顾对象还是一如既往。
关明轩最多。
经过昨晚的经历,关明轩反倒对自己娘更亲切了些。
不过见碗里的芙蓉蛋似乎比往常少,也只是看了一眼,并没有说什么。
关明珠次之,她的芙蓉蛋直接减少了一半。
她有些不满,看了眼关明轩的碗,到底没把话说出口。
关老太今时不同往日,给每个人都或多或少添了一勺半勺蛋羹,最后给自己一勺,才坐下来喝了一口酸萝卜汤,算是开了饭。
她一动筷,众人瞬间犹如风卷残云,吃饼的速度那叫一个快!
尤其是下地做农活的老大和老三,更是吃得狼吞虎咽,十足饿了十天半个月放出牢房的囚犯般。
季月荷没怎么吃,注意着众人的反应。
见大家吃完四个还意犹未尽,不但不高兴,反而蹙起了眉。
这一个个的,饿死鬼投胎似的。
别说这用了油烙的饼,就是随便给两口面食,估计都觉得好吃。
是她想岔了,居然让这些人尝试她的厨艺。
关宝珠连打了两个饱嗝,见自己娘吃饱了还不走,甚至有些闷闷不乐,不由凑过来,“娘,您今儿的饼真好吃。之前怎不见您做?”
“嗯,你觉得好吃?”
季月荷突然记起,旁人的胃口就罢了,关宝珠一直有她宠着,好东西没少进她的嘴巴,连她都说好吃……
还有关明轩!
不同于关家人都守着锅里的饭菜,他可是经常吃外面饭菜的人。
今早他也连吃了五六个,可见味道确实好。
“宝珠,你说……娘去卖这饼子,有没有人来买?”
“肯定有呀。”
关宝珠忍不住揉了揉自己的小肚子:“娘的厨艺这么好,肯定能赚大钱。”
一句话,瞬间激起了季月荷的斗志。
“我决定好了,从明儿一早开始,我就推着手推车,去河套码头上叫卖。也不卖别的,就卖我最拿手的馅儿饼,和铺盖面。”
“啥?!!”
众人齐刷刷地眼睛都盯着季月荷,一个个眼珠子都险些突出来。
娘想一出是一出的,说要摆摊,还真要摆摊啦?
大家都不看好。
可在季月荷连剜了众人两眼后,一个个都哑巴了。
“怎么,我的厨艺不好?”
“娘,就凭您的厨艺,只要您肯出马,肯定能赚个金满钵,比下地种田划算多了!”
还是老大会说话,一开口,就深谙了关老太的心。
关老太对老大也越发欣慰:“还是老大最懂事。这以后,地里的活儿就交给老三,老大和老大媳妇就随我一起去摆摊,卖饼。”
关老太一锤定音。
尽管大家表面应着,暗地里一个个都腹诽不已,却不能阻止关老太的想法。
回头她就开始准备摆摊的材料。
需要提前准备的酱料,底料,以及一些必需品葱、姜、蒜这些,都准备好。
最主要的,当然还有肉!
招来老三去买了五斤肉,细细的剁碎了,加入葱姜蒜、以及家中自备的咸菜大头菜洗净切丁一起炒,做成肉酱。
等她一心向往的手推车被带回来时,桌凳也一并带了回来。这些还是她临时从村里的木匠手上淘来的存货,花了她50文钱,可把她心疼坏了。
可不是割她肉吗?
什么收入都没有,就提前投入了200多文,就这,还没算米面等花的钱!
众人都围着手推车打转,看稀奇。
薄薄的铁皮做的,又轻巧又好使,颜值超高!
真不知道娘从哪淘来的。
他们更不明白,老娘怎么想一出是一出。
生意还没开张呢,就置办这么好的行头来做什么?
季月荷却自有打算。
次日天不亮,关老太三人就推着手推车,急匆匆赶往河套码头。
河套码头一直有人摆摊,给过往的行脚商一些方便,买些茶水,甜点什么的。
关老大推着手推车过来,立刻就吸引了所有人的目光。
没办法,委实是手推车太扎眼了些。
季月荷也不管,自顾自将摊位开始铺开。
关老大负责摆放桌椅。关老太负责整理食材,老大媳妇负责生火。
众人一开始没明白三人卖什么,等水烧开,季月荷快速做了一碗油泼铺盖面,让老大坐下来开吃后,那浓香迅速吸引了过往众人的目光。