七十五章 万伟才念念不忘
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男人，显然是秦安的秘书，显然有些犹豫。
秦安也意识到包厢里不是说话的好地方。
“对不住拉各位，我出去一下，一会儿就回来。”秦安起身做了一个抱歉的手势。
“有事情你就忙吧。”高之玉点头。
秦安并没有走远。
隔着一层墙皮，沈言心清清楚楚的听到了秦安与秘书的谈话声。
“你给我仔仔细细的把事情说一遍。”
“就是来了几位外宾，提出想要吃牛排。”
“牛排？做不就行了，为什么要搞到投诉的地步？”
“关键就是出来牛排上。咱们饭店的师傅搞不定这么大块的肉，做出来的太老了，人家说吃不了。”
“行了，我马上去后厨看一看。”
谈话到这里就结束了。
原来是做牛排出了问题。
按理说不应该啊，沈言心有些想不透，国宾饭店的厨师一定有会做西餐的人，而且做的还不错。
没有金刚钻不揽瓷器活，敢招待外宾的饭店是不可能不会做牛排的。
秦安离开，高之玉也没办法待他照顾客人。
毕竟秦安才是这桌菜的真正主人，没有主人不回来，他们这些客人先吃饭的道理。
于是高之玉只能吩咐服务员给每个人上一点餐前小点。
至少能填一填肚子，让整个包厢的气氛不至于太差。
过了一会，一道切的方方正正的沙琪玛被送了上来。
这里的沙琪玛还是首都的老做法，香酥绵软，带着桂花蜂蜜还有麦芽糖的味道。
“万先生，尝一尝我们首都的点心。”高之玉说。
万伟才用筷子夹起沙琪玛咬了一小口。
入口蛋香，奶香十分浓郁，甜而不腻，吃起来十分舒适。
“不错，算是我在首都吃到的，第二好吃的点心。”万伟才给出高评价。
“哦，还有比这里的沙琪玛还要好吃的？”高之玉来了兴趣：“万先生，您可要告诉我！”
万伟才哈哈大笑：“当然是沈小姐做的豌豆黄！吃了以后我就念念不忘了。如果不是因为豌豆黄不好保存，我一定要把它带回港区分给我的家人们尝一尝。”
一时间，高家人面面相觑。
高之玉是喝过沈言心做的鸡汤的，那手艺确实没得说。
但是沈言心竟然连做点心都能压国宾饭店一头，他实在是没想到。
自己这个孙媳妇，不仅仅厨艺好，还有强大的医术。
拥有这种表现，她竟然只是一个农村出身的小姑娘。
如果不是亲眼所见，高之玉说什么也不会相信的。
“万先生喜欢的话，那我多做一点送到益民饭店。”沈言心说：“那里有冰箱，至少能保存三五天。”
万伟才的眼神一下子亮了。
“好！谢谢沈小姐了！能照顾万某的馋嘴。”万伟才说完哈哈大笑。
他其实不是很馋，但是沈言心做的豌豆黄，萝卜丝饼，他以前从没吃过。
这么好吃，却没有吃个痛快，万伟才心里十分遗憾。
好歹有这样的机会，他一定要把握住。
谈话之间，秦安回来了。
他的整张脸都绷得很紧，看来事情并没有解决。
回到座位，秦安拿起手边的茶杯一饮而尽。
“各位朋友们，我秦某遇到了一些困难。”秦安说，“也不怕各位笑话。这间国宾饭店，只有一个西厨的师傅会做牛排，结果前几天，这位师傅被调走了。所以今天，这道菜我们出不了。”
“没有顶替他的人选就被调走了？那位师傅犯了什么错？”高之玉忙问。
秦安摇了摇头，自嘲道：“这件事说来可笑。顶替他的小厨师，本来通过了考核，但是今天他做的牛排一塌糊涂。
我刚刚去调查了才发现，这个小厨师，是林飞跃的远方亲戚！为了让亲戚在这里站稳脚跟，林飞跃以玩忽职守的理由把那位老师傅调走了。
小厨师的考核，也是弄虚作假完成的！他根本就不会做西厨！”
沈言心理解秦安为什么如此愤怒。
为了推自己的亲戚上位，把有能力的人挤走，然后酿成大错。
这种情况，沈言心在后世的特区遇到很多。
但是国宾饭店毕竟是公家的地盘，林飞跃这么干，实在是太大胆了。
而且，现在的首都想要找到一位能做西厨的人实在是太少了。
像那位老师傅，就是不可多得的人才。
就算现在秦安把他调回来，时间也来不及。
“真是岂有此理，太过分了。”高之玉气愤道。
“秦兄，那客人的事情解决了吗？”万伟才忍不住问。
他是做生意的，知道遇到这种情况，最重要的就是安抚顾客的情绪，提出一个最好的补偿措施。
要不然，饭店的声誉很可能毁于一旦。
秦安摇了摇头说：“我解释之后，外宾很理解。但是他们仍然为今天吃不到牛排感到遗憾。是我的失职。”
手下的干部出了问题，自己现在才发现！
秦安恨不得给自己一巴掌！
而且这几位都是被邀请过来的外宾！虽然他们表示理解，但是保不齐会在回去之后，因为这件事对首都发表一些看法。
自己的声誉事小，首都的声誉可就大了。
看着秦安焦虑的样子，沈言心很想拉他一把。
如果没有秦安在场，林飞跃还指不定要怎么在她头上作威作福呢。
于情于理，沈言心觉得自己既然能伸出援手，就不能坐视不理。
“请问秦爷爷，是什么样的牛排？”沈言心问。
秦安显然没料到沈言心会问这种问题，他自己对牛排也不是很了解，只能用双手比划。
“一块肉，上面带着一根很长的骨头，客人说要烤的。”秦安说。
虽然很抽象，但是沈言心听懂了。
这是“战斧”牛排，前端的那块肉其实就是牛的眼肉。
烹饪起来很有难度。
稍不留神，这块肉就会变得又硬又柴，根本咬不动。
不过还好，沈言心做牛排也有一定的经验。
虽然比不上西餐的大师，但是做出一顿汁水浓郁的牛排，她还是很有自信的。
“看来，沈小姐知道这块肉？”秦安问。
沈言心点了点头说：“我知道，而且我会做。”
“你会做？”秦安懵了。
这不是西餐吗？她一个可能不知道外国人长什么样子的姑娘，竟然说自己会做西餐！