第34章 一炮而红
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因为是开业第一天,英娘很重视,特意过来店铺帮忙。只是她怀着孕,没人敢让她忙活,只叫她坐在一边收钱就行了。
半天下来,英娘数着收到的铜板,心里咋舌。本来还想着如果不好卖就使银子找些人帮忙烘托气氛,结果没想到这么快就卖完了,利润还很高。
一张白皙的脸上盛满了笑意,“咱们玫娘真能干,爹娘乐儿也辛苦了。走,我请你们吃饭。”
铺子对面隔几家就是客云来酒楼,以往林爹林娘从不去那吃饭。一是囊中羞涩,觉得太贵,二是怕给自家闺女丢人。现在他们腰包鼓鼓,家里也算有了产业,自觉有了底气。
没错,叶玫玫的店铺虽然挂着叶氏的名号,但实际上除了给英娘的分成外,剩下的全部给了老两口。
虽然钱给他们也不愿意要。叶玫玫就自己收着了,方便日后扩充店面。但是老两口心里高兴,知道玫娘有心就够了。
进了酒楼,刘掌柜见自家的少夫人来了亲自出来迎接。还不等英娘开口,精明的掌柜就带着和善的笑意说道,“六子快去楼上包间整一桌上好席面,少夫人,亲家老爷夫人里面请。”
看了两眼叶玫玫笑意更深了点,“这位就是叶氏卤味的老板娘了吧,真是人美又能干。”
纯粹欣赏的态度,说着人美的话,叫人心生好感。
叶玫玫感叹,不愧是大酒楼的掌柜。
英娘没和刘掌柜客气,笑着点头示意一下就带家人上楼去了。无论她在张家境遇如何,在刘掌柜面前还是有主家的颜面的。
半下午的生意比较少,没人点这个最贵的包厢,因此将他们安排在这里。
客云来酒楼后面有一个小湖,乐儿趴在窗户上往下看,惊喜的叫道,“娘,我看见荷花了!”
叶玫玫探头去瞧,翠绿的荷叶间隙里,可不是有几朵粉色的小花骨朵么。
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
可惜没有蜻蜓。
看着眼前难得的美景,本来被赚钱激起的亢奋与疲累仿佛也消散了,浑身涌上一种静谧的安然。
“这个日子真舒服啊。”
不知是谁感叹了一声。
其他人心里点头赞同。
是啊,在村子里哪有这样的时光。晨起早饭洗衣洒扫,上午下田,中午做饭,下午继续种地一天到晚没有停歇的时候。
饶是他们家田地少,靠打猎为生。但打猎也是个辛苦与危机并存的生计,哪有现在这样轻松呢。
“菜来咯,诸位贵客慢用。”小二端着菜盘上了八道菜,有热有凉,还给乐儿上了一道炸糖圈。
叶玫玫好奇的拿了一个咬开,原来就是糖包进面里油炸的。许是因为糖的价格高昂,这糖圈并不怎么甜。
但对于其他人已经是很难得的美味了,甜味,一直都是能给人带来幸福感的味道!
吃了饭,叶玫玫他们就告辞了,还得回家准备明日的菜品。
哎,镇上没有房子就是很麻烦,每天一来一回的折腾。
得早点攒钱买个房子啊,最起码自己买辆牛车也是好的。坐在人挤人的公共牛车上一颠一颠的,叶玫玫惆怅的想。
可惜她的烦恼无人理解,牛车上的人都是村子里的。屁大点事一会功夫就能传遍全村,更别说叶玫玫在镇上开店这样的新鲜事了。
谁不再背后嘀咕,玫娘一分家就盖了房子,紧着就开了店,这是要发了啊。
羡慕的嫉妒的都有,只要不冲到脸上去,叶玫玫也懒得管。
一张笑脸进门套近乎的,叶玫玫也跟人家扯扯闲篇;不想去镇上想直接买点吃的,叶玫玫也卖;但面对任何一个想占便宜的,耍小聪明的,叶玫玫都不退让。
笑话,她的东西是卖不出去了吗,非要扒着这些无赖的人?就算扔了给狗吃,叶玫玫都不会惯这些人一下。
都是欠教训罢了,还不是见叶玫玫一个年轻女人,想欺她脸嫩呢。连着四五人都没能在她手里讨的了好,渐渐的都歇了心思。
只说玫娘厉害,要不然怎么能自己开起一个店铺。
第二回再去,叶玫玫就没让林爹林娘和乐儿跟着了,她自己一个人完全能搞定。
林娘也没反对,毕竟家里还有地呢,只是时不时的去看看。
卤味最重要的就是那一锅汤料,卤过一次汤汁就可以保存,因此为了怕不够卖的,林爹林娘闲时就在家帮叶玫玫卤东西,等着她回来拿去卖。
一家人齐心协力的合作,叶玫玫又开发了几种食材,赢得顾客们的一致好评。
每回都是刚到镇上,不到一个时辰就会被人卖完,听说还有县里的人跑过来买。
这可不得了,他们这个小镇子也有东西是县里人没有的啊。
如此一来,叶氏卤味的名声彻底被传开,生意更好了。
叶玫玫的店由此在镇上站住了脚跟,有了一定的回头客。
不可避免的就有人眼红跟着模仿,各种山赛版卤味如雨后春笋般出现在大街小巷上。
因为猪下水便宜,一开始他们卤的是这个。但没有足够的香料,哪能压住那么浓厚的腥臭味?
一段时间内,半条卖吃的街上都弥漫着一股难言的臭味。
这种环境显然不符合常人的吃饭标准,尤其是经常出入酒楼的有钱人,更不来了。
巧的是整个镇上唯二的两家酒楼都在这里,两家掌柜看着本月账目,面色沉重的叹了口气。
叶玫玫有时候忙,中午就不回家吃饭,她也懒得自己做,索性就在客云来酒楼吃点。
幸亏她赚的多,要不然林娘又得扯着她的耳朵说她败家。
来了将近一个月早就混了个脸熟,加上刘掌柜有心交好,目前关系还算融洽。
今天客云来酒楼仍然只有小猫两三只,叶玫玫听见刘掌柜不住的叹息,心里有些不好意思。
但也没法出去制止,这毕竟是个人行为。这里也没有专利保护,她这个原创者要去制止,只会被当成阻拦他们发财的人。
还好刘掌柜通情达理,知道这不是叶玫玫的原因,没有闹出什么间隙来。