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第5章 半夜磨豆腐

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第5章 半夜磨豆腐很快做好的面条都被几个人打扫完毕了,这速度一闪而过的,从自己仅有的一点记忆来看:老百姓基本都是一天两餐,早上一餐,下午一餐。三餐!抱歉,没那个条件,更没那么多粮食。在这个经常饥荒的年代,2顿饭那都是地主家才有的,从和几位的谈话中了解到,一般的佃户都是一天一顿饭,自己家的佃户一天能吃两顿饭,是自己老子善良,收的佃租少。这也是自己老头子被叫赵大善人的根本原因。“少爷!你做的这个叫面条的真不错!以后可以开酒楼了!”冯三吃完以后,满脸销售的对着自己说道。“你们满意就好!冯三啊,你去酒楼吃过?!”看着旁边长相有点猥琐的,尖下巴的冯三,此人以前在县府闯荡过一段时间,听说得罪了人,回家乡避难来的。“回少爷!小的以前在酒楼混过一段时间,不能说山珍海味都吃过吧,那也是见过市面的。少爷做的这个野菜捞面,那绝对在酒楼可以排前三的美食了。”说完不忘砸吧嘴,看样子是回忆酒楼的美食了。“冯三,少爷我还有不少好东西,你有门路吗?”自给自足以后肯定是要想办法赚钱的,为了自己以后美好的生活,发家致富那必须要靠买卖。“少爷,小的还是很熟悉城里面的酒楼的,有几个管事小人都认识。”看来自家少爷有这块的兴趣,最重要的是少爷做的这个面条自己从来没吃过,到酒楼肯定被热捧的。“好!等我做出样品,就麻烦你带着到城里面去看看是否有市场。”拍着冯三的肩膀,这冯三家世比较简单,自家佃户冯家,排行老三,上面有两个哥哥,所以起名就叫冯三,父母都是自家佃户,根底清楚,以后可以重用,此人在家非常孝顺。“大家吃好就回去吧,天也不早了,明天要是有人愿意把自家麦子磨成面粉,都可以来,做法也比较简单好学,只是这面粉怎么做,还望各位保密,如果做不到,那就永远离开我赵家,我家的土地不会再租给他了。”现阶段石磨还是要保密的,这可是自己的第一步,最起码现阶段是不方便透露出去。“遵命少爷!”几人齐声应道。“冯三,你明天再过来一趟!”指了指冯三,着重交代下,自己能不能把面粉卖出去,就看着冯三能不能走门路了。“好的少爷!”冯三拱手后也跟着离开了。看着几人远去的身影,天色也已经黑了,自己今晚还有更重要的事情,扭头回到厨房。“婉儿,收拾好就跟着我回屋吧!母亲你也早点休息。别忘记拿我昨晚泡的豆子”知道今天就可以有石磨了,昨晚特意起来泡了不少黄豆,早上起来就跑过去看了,正规瓦罐里面颗颗饱满,状态很好。今晚就可以把豆子磨好,豆浆,豆花,豆腐距离自己还远嘛……“好的民哥儿,

马上就好。阿姑我来收拾吧,你回屋休息吧,这个事情我来就可以了。”抢着去拿母亲手里的碗筷,尽快的收拾干净。回到自己屋子,看着眼前的石磨,被收拾的挺干净的,遗留的麸皮也装好了,这也是好东西,明天交代冯三,去买一点鸡鸭,用来喂鸡鸭最合适。自己把最大一罐泡黄豆抱过来,留了一小罐给婉儿,应该没啥问题,准备好所有东西,晚上开工。“婉儿,我来推磨,你来丢豆子扫豆渣。很简单,这里流出来的是豆浆,旁边颗粒状的扫到另外一个罐子就行。”说着自己就示范了一下,怎么把豆子都进去,然后豆浆流出,豆渣扫走,动作一气呵成。吕木匠做的这个石磨并不是很大,石头做的,总是要费力一些,下午面条足管饱,自己的力气也回来了,完全可以推的起来。“婉儿,你放豆子吧!”攥紧手柄开始推了起来,看着黄澄澄的豆子,慢慢掉进石磨的眼里,浅色的豆浆缓缓的流进准备好的陶器中,婉儿慢慢的扫着残留的豆渣。“嘿呦……嘿呦……”推了半个时辰,头上开始明显的出汗了。“民哥儿,我也来帮忙吧!”婉儿看到自己那么卖力气,虽然不懂,但是也明白推着也是力气活,赶着就来帮忙推磨。“是挺费力气的,我们一起来吧!”两个小小的身影,在油灯的微弱火苗下,倒映在墙壁上前后的摇晃起来。俗话说的好:男女搭配干活不累!还是有一定道理的!就这样,两个人磨完所有豆子都已经半夜了,真的是累瘫过去了,这力气活真不是一般重啊。“婉儿,你也早点休息吧!”收拾完东西,催促这婉儿去床上休息。今晚这力气出的,明天都能多吃不少饭。“好的,民哥儿,你也早点睡吧。”看来是真的累了,婉儿干的是一些轻松的活计,一样劳累辛苦,想也是10岁的孩子能忍受这样,已经不容易了。一夜无话,两人太累了,很快熟睡过去。“民哥儿,起来了吗?!”听到外面的呼喊,才睡眼惺忪的爬了起来,听声音也知道是母亲来了。“按理你爹爹昨晚应该回来了,可是一夜都没回,我担心是不是出了什么问题。”“母亲,这么早!爹爹应该没啥问题吧,刚好今天冯三要去县城,我招呼冯三注意打听下爹爹,母亲你也不用太着急。”穿上自己的绸布衣服,给母亲开了门,迎着焦虑的母亲进来。“好的,那就让冯三去打听下你爹爹情况。你们昨晚这些弄的啥东西?”母亲看着满屋子的豆浆和豆渣,疑惑的问了起来。“母亲,这些是孩儿做的豆浆和豆渣,豆浆可以用来煮着喝,豆渣可以烙饼吃,可香了。”想着可口的豆浆,忍不住兴奋起来,拉着母亲开始介绍起来,这些都是两个人一晚上的战果,做这么多,等冯三来,让他顺便带一些去酒楼售卖。“母

亲,麻烦您帮忙搬到厨房去,今天早上我给你们做点好吃的。”说完抱着最重的一罐豆浆就跑到厨房,脸都顾不得洗了,直接去烧火煮豆浆。“民哥儿,你的豆浆都给你搬过来了。”看着怀抱豆浆罐的母亲,自己也是乐开花了,这是自己穿越以来,最开心的事情了,晚点就可以喝豆浆了。“民哥儿,我来给你添柴,你来搅拌吧,看你一个人也忙不过来。”说完母亲就弯下身子,开始给炉膛里面添加柴火。很快豆浆就煮沸了,煮豆浆还是要注意的,火太大很容易溢出来,还要时不时的搅拌一下,避免溢出来浪费掉。豆浆的香味慢慢越来越浓烈了,火候掌握的很好,没有烧糊,也没有溢出来,已经尝过了,味道不错,就是少了一点糖,自己找半天都没看到有糖,幸好原味也不错!“母亲这味道还可以吧?”手上已经是第三碗了,自己今天早上可是真的喝饱了,过瘾啊……实在是过瘾……“味道不错!你爹爹要是尝到这个肯定很开心。”说完母亲放下碗,招呼刚刚站在门外的婉儿。“婉儿,你也来喝一点吧,味道很棒”母亲顺势递给婉儿一个黑碗,示意婉儿自己来尝尝。“民哥儿,这是我们昨晚做的豆浆吗?!味道真是棒极了,我太喜欢了。”吹着滚烫的豆浆呢,趁着空挡还不忘夸赞一番。“喜欢喝我们每天都可以做一些!就是少了一点糖,不然味道更好!”看着满足的婉儿和母亲,自己内心也是很喜悦,自己没啥本事,能让自己在意的人过的更好,这就行了。最后结果就是,自己和婉儿都喝了三碗,母亲喝了两碗,完全是灌了个豆浆饱。就现在情况来说,自己的豆浆应该在酒楼有一些市场,从婉儿哪里了解到,现在县城里面的早饭单一的很,要么煮麦粥,要么小米粥。自己做的这个豆浆,完全就是碾压式的,赚钱还不是手到擒来。(本章完).

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