第16章 大鱼
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看壮汉的状态,阮静雯直觉有门,但也不敢轻易说出自己的价格,怕将眼前的潜在顾客给吓跑。鱼还没将钩咬死,得稳住。她收起有些激动的心情,矜持的点点头。 壮汉似乎耐性不是很好,他抓抓自己后脑勺,有些焦躁的问道:“还有别的吗?” 阮静雯笑了一下,从口袋里拿出根茄子,“今天就带了这两样,家里倒是还有别的,家常菜基本都种了点。” 壮汉面露喜色,将茄子也拿在手里,腾出一只手跟阮静雯随意的握了握,“我叫康明哲,你跟我进来吧。我做个菜尝尝再说。” 说完,也不等阮静雯自己介绍,转身推开门就进了屋。阮静雯哭笑不得的跟了上去,这个人可真是个急性子。 从后门进去,眼前豁然开朗,这家酒楼的后厨恐怕得有三十几平方,十几个厨子热火朝天的忙碌着,打下手的小徒弟脚不沾地的穿梭在各个案板之间,甫一进门,热浪伴着各种菜肴的香气就扑面而来。 康明哲拧着眉头,一边系围裙一边往里走,路过他身边的人都一副老鼠见了猫的样子,看起来是个不好相处的主。走着走着康明哲忽然大喊了一声,“小唐!” 角落里一个正在切菜的十七八岁小伙子头都不抬的应了一声,放下菜刀,擦着手跑了过来。 小伙子脸圆圆眼弯弯,不说话就带着笑意,是阮静雯看见的唯一一个对着康明哲笑得出来的人,“师父,您叫我?” 康明哲指了指阮静雯,“把她领功德居去,给上点茶和点心。” 小唐疑惑的看了阮静雯一眼,不过什么都没问,十分恭敬的准备给阮静雯带路。 阮静雯将袋子里的三个茄子两根辣椒毫不吝啬的全都拿出来放在案板上,这才跟上在前边候着的人。 小唐在前面引路,从七拐八拐的后厨出来,是一片十几平米的明档,面案和凉菜师傅都在明档里干活。穿过明档,就是大堂了。小唐一路笑着给阮静雯推门,是个热情的小孩。 如今正是饭点,堂食的客人将大堂挤得满满当当,穿着统一红色对襟唐装小褂的服务员,一个个面带笑容,在桌子中间穿梭。 不少人跟小唐打招呼,小唐全都笑着应了。二人穿过大堂,上到二楼。二楼一水儿全都是雅间,清静许多,阮静雯开口问道:“小唐,你们酒楼叫什么?” “云上素斋。” 阮静雯一惊,这个云上素斋可不是个简单的酒楼,上辈子她从正门路过过几次,连进来看看都不曾想过。 这家素斋据说二几年就存在了,从一家几张桌子的小食堂,到如今三层楼的大酒店,见证了燕市几十年的风风雨雨。 现在能来这里吃饭的人都是非富即贵的,听说有些领导谈事情也喜欢安排在这,不仅是因为味道好吃。这里的装潢风格和环境也能满足一些人附庸风雅的心理。 没想到自己一屁股竟然坐到了云上的后门,还敢大言不惭的跟云上的厨师推销自己的菜。阮静雯心有戚戚的拍拍胸脯,这鱼可太大了,也不知道鱼竿能不能顶住。 “康明哲是厨师长吗?” 小唐替阮静雯推开功德居的门,笑着回道:“师父只管炒菜,不是厨师长。” 阮静雯了然,虽然不是厨师长,但看后厨人对康明哲的态度,级别肯定也不低。 小唐替阮静雯倒上茶水,又端了几盘茶点进来,一一介绍了,才合上门走了。 茶点做工精致,外观有超越这个年代气质的艺术感。阮静雯食指大动,不客气的尝了尝,入口带着茶叶的清香,不会太甜腻,十分合她的胃口。 不一会儿,康明哲端着一盘菜推门走了进来,后面还跟着一个男人。 这男人看起来二十几岁,杏核圆眼,鼻子挺翘,面容秀丽,男生女相,若不是两条英挺的剑眉,很容易让人以为是谁家叛逆的姑娘在男扮女装。他梳着个油光水滑的大背头,额头掉下几簇,挡在眉眼上,身上穿着合体的三件套西装。但即使打扮这么正式,依然可以看出他性格十分跳脱,整个人的气质跟西装很违和,像个关在铁皮笼子里的猴子,整个人都被束缚住了。 此时他双手插兜,微微弓着背,面露不耐的跟在康明哲的身后,进门的时候松了松领带,抱怨道:“老康你到底要干嘛,我刚见完老头,你让我把衣服换了行不行?” 康明哲虎着脸,头都不回,“别罗嗦,跟我进来。” 男人嘴里嘟嘟囔囔的抱怨,但还是听话的跟着进了功德居。 两人进门的时候,阮静雯起了身。注意到屋里有陌生人,男人收敛了几分懒散,站直身子,将手从口袋里拿出来,杵了杵康明哲的后背,“老康,这位是?” 康明哲似是习惯了这些小动作,一点反应没有。将菜放在桌子上,取了双筷子递给男人,“吃!”