第132章 现场展示
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记者刚进来，一群黑衣人也跟着进了酒店，他们是光头强的手下，叶凡打电话叫他们来维持秩序的。 这些手下一个个身强体壮，秩序井然，进入酒店后，在叶凡身后站成一排。 光头强一直按照叶凡的吩咐，组建秀水安保公司，这段时间正在训练手下，将他们培训成合格的保安。 保安跟混混不一样，不仅要能打，身体素质好，而且还要懂规矩。 特别是懂规矩这点，特别重要。 今天正好先检验一下成效。 “各位记者，大家好，我是秀水酒店的负责人叶凡，欢迎你们的到来！”叶凡站在中间，和颜悦色道。 “叶总，我们想采访一下陈三刀，麻烦你请他出来下可以吗？”有记者开口道。 “这个自然没问题，不过有件事我说在前面，陈总厨作为秀水酒店的后厨负责人，只回答关于厨艺的事，私人问题一律不回答。而且请大家如实报道，谢谢合作！” 这下记者们总算明白过来，那帮黑衣保镖是干什么，之前一些想问的私人问题，是不敢再问了。 很快陈三刀就出来了，有叶凡在，他心里踏实。 看见陈三刀出来，记者们立即举起照相机，一顿狂拍。 然后开始提问。 “请问陈总厨，你之前宣布已经隐退，这次为什么又要到秀水酒店工作？有什么原因吗？” 这个问题算不上私人问题，陈三刀的私人问题是关于他那段感情的事。 “当然有原因，叶总对我有恩，治好了我母亲的老风湿，所以我答应叶总的邀请。”陈三刀缓缓道。 “凭你的影响力，你为什么甘愿到一个县城的酒店上班？这里不是你能施展厨艺的地方吧。”又有记者提问。 “我陈三刀知恩图报，愿意死心塌地跟着叶总。而且叶总很有才华，我相信秀水酒店要不了多久，就会成为东海市的龙头酒店。”陈三刀自信满满道。 叶凡展示出来的过人之处，让他非常肯定秀水酒店前景广阔。 “请问，这次你重新掌厨，会给我们带来不一样的惊喜吗？” “惊喜谈不上，目前我将这些年钻研的菜品，毫无保留地写进了秀水酒店的菜谱，你们感兴趣的话，到时候可以来品尝。”陈三刀笑道。 “陈总厨，我有个疑问，这些年你因为一些变故，厨艺是否退化了很多？”一名记者刁钻问道。 叶凡在旁边插话道。 “这个问题我来回答大家，陈总厨这些年的厨艺一点没退化，而且精进了许多，相信绝对能征服你们的味蕾。” “既然如此，陈总厨能否给我们现场展示一下厨艺？” 陈三刀看向叶凡，征询叶凡的意见。 叶凡点点头，这正是宣传的好机会啊，正好让这帮记者看看陈三刀的厨艺。 得到叶凡的同意，陈三刀应道。 “没问题，请大家稍等片刻。” 说完陈三刀转身进了后厨准备去了，叶凡也跟着进去。 他拿出仙香丸递给陈三刀道。 “这是我最新调配的香料，菜起锅的时候加一点进去，能将食材的鲜味全部激发出来。” 陈三刀接过仙香丸，一阵香气扑鼻而来，惊讶不已道。 “我从来没见过这么香的香料，真是好东西。” 然后带着徒弟们，走向大厅。 很快大厅内就搭起了一个临时的案板和灶台，陈三刀的徒弟们迅速开始准备工作。 这次陈三刀准备展示秀水酒店的三样招牌菜，糖醋锦鲤，鲍汁扣花胶，虾籽脆皮乌参。 这三样菜因为做法讲究，所用食材也非常高档，因此最具有代表性。 刚开始准备，陈三刀的徒弟们就表现出很高的厨艺水准，切菜的刀法精湛，食材被处理得非常精细，让一帮记者惊讶连连。 连帮厨的人厨艺刀法都如此娴熟，秀水酒店果真不一般。 不大会儿，食材就处理完毕，陈三刀围上围裙准备做菜。 大厅内瞬间安静得出奇，只有照相机不停按下快门的声音，所有记者都屏住呼吸，眼睛一眨不眨地盯着陈三刀。 只见陈三刀面色沉稳，手法老道，每一个步骤都有厨艺大师的风范。 食材在大锅中不断翻飞，很快香气散布，隔着老远都能闻见。 菜快要起锅的时候，陈三刀按照叶凡的吩咐，加了一点仙香丸粉末进去，再次翻炒起来。 顿时，一股浓郁的香气弥漫开来，整个大厅都充满了鲜香味。 第一道菜，糖醋锦鲤出锅了！ 装在精致的青花瓷盘内，色泽鲜亮，让人食指大动。 美食记者们眼睛直溜溜盯着那盘糖醋锦鲤，全都炸开锅了。 “这这这，怎么能这么香，要命了！” “不愧是大师啊，一盘糖醋锦鲤，就像琼浆玉液一般让人欲罢不能，这也太厉害了。” “做菜能香飘十里，陈总厨已经彻底征服了我，我可以大胆猜测，陈总厨如今的厨艺，绝对能排进龙国前十的水平。” “不行了，我受不了了，我好想吃……” 见美食记者们一个个跟打了鸡血一样，叶凡心中一番得意，这下秀水酒店口碑要炸裂了。 而此时内心最震惊的莫过于陈三刀，他对自己的厨艺十分了解，刚才要不是叶凡的仙香丸，绝不会得到这样高的赞誉。 这香料世所罕见，绝非凡品！ 连续三道菜，陈三刀已经让美食记者们彻底折服，之前还质疑他厨艺的人，被当场打脸。 “各位，陈三刀今日献丑了！” 陈三刀带着弟子们，谦逊地对记者们鞠了一躬，然后转身离开了大厅。 望着陈三刀的背影，记者们连声感叹。 “淡泊名利，心静如水，陈三刀不仅有大师的厨艺，还有大师的风范！” 回去后，美食记者们，穷尽自己全部赞美之词，写出了一篇篇美食报道。 这些报道一经发出，就在东海市，甚至整个东南省美食圈引起不小的轰动。 美食饕餮们闻风而动，纷纷赶往青云县！ 而在酒店后厨，弟子们亦是对陈三刀崇拜不已。 “师傅，今天你的厨艺简直太厉害了，那帮美食记者一个个话都说不出来。” “师傅的厨艺，在整个东南省绝对没有对手，三道菜，就征服了所有人。” “当时在现场，我都忍不住吞口水，师傅做的菜实在太香了！” 面对徒弟们的崇拜，陈三刀脸上波澜不惊，然后道。 “其实，我的厨艺不过尔尔，是叶凡的仙香丸发挥了很大的作用。这仙香丸只需要一点，就能化腐朽为神奇，佩服不已啊！” 徒弟们一听，顿时都有些迷糊，这世上有这样厉害的香料？