包子,馒头,面条
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那族人一说,周围的其他正在包包子的族人也立马反应过来。
“对啊对呀,我怎么就没想到,要是我们把当中的面留厚一点,周围的弄薄一点,那样就更好包了。”
“那让我来试一下。”
一个擀面皮的族人跃跃欲试的说道。
片刻之后,有好几个族人惊呼出声。
“真的也,是真的也,你们看我包的这个包子是不是比之前包的要好看一点啊。
包子皮儿就得要当中厚一点,四周薄一点,嘿嘿,我们总算是找到窍门了。”
苏月听着他们的话,很是赞赏的点点头,又重点表扬了那几个善于发现问题的族人。
那几个得到表扬的族人兴奋的都快要蹦了起来,身后要是有条尾巴的话,还不得摇到天上去。
众人又包了一个多小时之后,苏月环顾了一下四周开口说道。
“好了族人们,现在包子已经包的差不多了,不如我教你们擀面条跟做饺子吧。”
一听这话,原本还在包包子的众人,立马加快了手中的动作,生怕自己的动作慢了跟不上似的。
“大伙快快快,速度快一点,我们争取早日将包子包好,好跟首领去学做擀面条跟包饺子。”
“好呢!”
由于帮忙的人特别的多,很快就将醒好的面,全部包成了包子,也放进了锅蒸。
这边才刚刚把包子放进锅里,那边蒸馒头的时间到了,苏月赶紧让他们停火。
“赶紧停火,馒头已经熟了,你们几个拿干净的盆,我们装馒头了。”
一听说馒头能够吃了,族人们瞬间欢呼雀跃起来,争先恐后的拿着离他们最近的锅碗瓢盆等在蒸笼跟前。
苏月刚将第一个蒸笼盖子揭开,紧接着空气中便飘荡着一股香甜的味道,众人肚子一阵咕噜作响。
“这个味道好好闻哦,我从来没有闻过这样好闻的味道。”
“对呀对呀,这味道简直太好闻了,香甜香甜的……”
族人话还没说完,另外一个族人一脸兴奋的指着蒸笼里的馒头,兴奋的大声嚷嚷。
“哇哇哇,你们快看蒸茏,你们快看蒸茏,那个叫做馒头的白白胖胖的好可爱呀,好想抓一个拿在手里。”
“对呀对呀,白白胖胖的,好像一个个胖娃娃似的。”
一个族人使劲的嗅着空气当中香甜的味道,眼睛就只差粘在馒头上面了。
苏月听着他们的议论声也来不及回答他们,赶紧指挥离她最近的族人,将蒸笼里的馒头全部翻到干净的盆里。
一阵忙碌过后,族人们把所有蒸好的馒头全部翻到干净的盆里,再把馒头底部的叶子扒拉下来。
众人全部都围在盆的四周,目不转睛地看着盆里,那一个个又白又胖的馒头,狂咽口水。
终于一个族人控制不住了!
不行了,他受不了了,这馒头的味道实在是太勾引人了。
好想吃!
他好想吃!
他好想吃!
“我,我好想吃啊,这味道实在是太勾引人了,真的好想吃啊。
我快要忍不住了,首领你就让我吃一个吧,就一个。”
另外一个族人也点头附和,
“对呀对呀,我也好想吃,我感觉我胃好难受,好想填个馒头下去,首领你就让我们尝尝味道吧,求你了。”
苏月听着他们的话,看着他们垂涎三尺的模样,无奈的笑了笑,指着其中一个盆对他们说道。
“好啦,你们都辛苦了,每人拿一个馒头尝尝味道,我们后面还有面条跟饺子还没做……”
听到苏月说他们可以吃了,族人们都不敢相信自己的耳朵了。
“真的吗?我们现在就可以吃了,不用等族人们来了一起吃。”
苏月点点头。
“可以,你们辛苦了这么久,也该让你们尝尝鲜。
不过你们速度得快一点,吃完之后我们还得包饺子弄面条,要是等到族人们回来,我们的食物还没有做出来,那可得笑掉大牙了。”
族人们一听这话瞬间拍着胸脯保证道。
“首领放心吧,很快的,我们不会耽搁太多的时间。”
“对对对,首领你就放心吧。”
族人们说完之后全都争先恐后的拿起一个馒头,不顾发烫,放到嘴边狠狠咬了一口。
“好吃好吃,这个馒头实在是太好吃了,好像是把棉花放进嘴里一样。”
“对对对,实在是太好吃了,我吃了还想吃,这个馒头实在是太好吃了,它跟红薯,肉,芋头又是另外不同的口感。”
“就是就是,怪不得首领天天心心念念的就是面食,面食,原来这个面食这么好吃。”
“是呀,就是,吃着这个叫做馒头的,要是能够在来一份烤肉,那味道就更棒了。”
“别说还真是勒,要是有一份烤肉夹在一起吃…….
那味道,唉,不行,我要流口水了。”
苏月听着族人们的话,眼神一闪,他没想到族人们竟然这么快,都已经掌握了它的食用方法。
苏月也从盆里也拿了一个馒头放在嘴边,小小的咬了一口。
原本她还以为这些馒头没有放糖,吃起来应该很寡淡,味道不怎么样。
但没想到这馒头竟然自带甜味,比他们在现代吃的白糖蒸馍,都不知道要好吃多少倍。
苏日也三下五除二干掉一个馒头,拍拍手看着那些回味无穷的族人们说道。
“好了,族人们,馒头你们也尝了,现在是时候干正事了,你,你们几个跟着我一起制作面条跟饺子,你们几个烤点肉,等会儿我们夹着馒头一起吃。”
原本她是不打算烤肉的,这还是听到刚刚族人说的话,所受的启发。
族人们一听这话,这才依依不舍的从馒头上转移视线,不过还是努力的咽咽口水,他们生怕自己不注意,口水就不由自主的流了下来。
族人们很自觉的分成两部分,一部分族人去到旁边自做烤肉,另外一部分族人则围在苏月的身旁。
“首领,饺子跟面条该怎么做呀,你教教我们。”
苏月点点头,把提前和好的面拿出来对他们说道,
“包子你们会包了,所以包饺子对你们来说并不难,因为相对包饺子来说,包包子要难很多。
包饺子的话也得提前擀饺子皮,饺子皮儿分长方形跟圆形……
只不过饺子皮儿要小一点薄一些,不用像包包子那样,擀的中间厚四周薄,它要擀到一样薄才行。
还有擀面条跟做饺子不用酵母粉和面,你们记清楚了没有?”
其实刚刚苏月说的不光是包饺子的包法,也有包抄手的方法。
但苏月觉得太麻烦,索性就直接告诉他们全是饺子,反正她相信后面面食的吃法,族人们肯定会发明的越来越多。
到时候他们想取什么名字就取什么名字。
“听清楚了,首领放心。”
族人们一边齐心回答苏月,一边上前帮忙拿过面团,跟着苏月一起擀面皮儿。
由于族人们先前都已经学会了包包子,所以包饺子简直就是轻装上路,一学就会。
见众人很快就学会了,苏月留下一部分族人包饺子,带着另一部分族人教他们擀面。
擀面其实很简单,只需要一个长长的擀面杖就行了,除了先前几次,族人们不小心将面擀在了擀面杖上弄不下来,后面几次弄的是相当熟练,擀出来的面条薄厚均匀。