第16章 我做的菜都不一般
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等林筝走到一大群人围着的地方,发现是一家大宅子的门口。
朱门宽阔气派,四根金色大椽柱挺立,底层雕万字穿花图案,面层雕以鸟禽,精妙绝伦,大门正上方中央,牌匾之上,笔走龙蛇地写着沈府两个大字,书法波澜壮阔不失端正。
两只大石狮子坐在大门两侧,所谓的告示就贴在墙边。
有人正说着:“这纸上的意思是,沈员外的妻子又有了身孕,但近日食不下咽,不管吃什么都没有胃口,硬吃了就吐,连大酒楼的厨子都没办法,如果有人能做出沈娘子吃得下去的菜,沈府愿意奉上三十两以做酬谢。”
他话音一落,就有人议论开了。
“儿子都十七八了,沈夫人还能生呢?”
“虽说是老蚌生珠,但老来子才这般衿贵呀,况且沈公子还……”
众人虽都在看热闹,但没有一人揭了这告示去,毕竟之前几家酒楼的大厨都试过了,更不用说镇上最好的千禧酒楼就是沈家的。
可说着说着,有一部分人就发现有一道力量挤开了他们,到了最前方。
随后,一只纤纤玉手揭下了这个告示。
她动作随意至极,好像只是个不足为道的事。
众人见她虽貌美,但衣着朴素简陋,纷纷开口劝她。
“小娘子,这可不是闹着玩的。”
还有人冷嘲热讽:“哪里来的乡巴佬,想钱想疯了吧。”
林筝没有理会他们,被闻讯而来的小厮领着进了沈府的大门。
一路穿过雅致大气的廊桥,四周无一处不体现出沈府深厚的底蕴。
但林筝一直面无表情地跟在小厮的身后,再高档的别墅、风景再好的庄园她也住过,这些对于她来说,都是些可有可无的东西。
小厮见她不像其他人一样眼红心热,心下有些诧异。
待绕过一个人工水池后,一道人影出现在不远处的石桌旁。
那人穿着一身白混青的锦缎袍子,坐在轮椅上,被下人推着缓缓转过身子,看见了林筝后疑惑地望向小厮。
“大少爷,这是刚刚揭了告示的人,小人打算带她去见管家。”
林筝抬眸望向坐在轮椅上的沈青玉,只轻轻扫了他一眼,丝毫别样的情绪都没有。
沈青玉看着林筝离去的背影,搁在腿上的手指不禁动了动。
她还是第一个见到自己以后,没有露出丝毫讨好、可怜神色的人。
沈青玉笑了笑,倒真如那温润的青玉一般,沁人心脾。
“跟去瞧瞧,娘很久没有吃到合意的菜了,希望这次不会让人失望。”
“是。”
下人推着沈青玉跟过去,心里还有些疑惑,少爷虽然对夫人的身体很上心,但这还是他第一次要亲自盯着。
林筝被带到沈管家面前,一见是这么年轻貌美的小娘子,管家有些泄气,但沈家的气度还是有的,他只是和气地劝道:
“小娘子,一般的菜我家夫人都尝试过了。”
言下之意是如果她抱着侥幸一试的想法就算了吧。
林筝轻飘飘地抬眸,吐出一句:“我做的菜都不一般。”
小小年纪,口气倒是不小。
厨房里的人瞬间都有些不服,几乎全围拢了过来。
管家见她坚持,只好把她领进了厨房,都被人带进来了,就试试吧。
他一边瞪了那个领林筝进来的小厮一眼,真没眼力见。
小厮被瞪得一愣,傻兮兮地接过了林筝抱着的布。
管家一扭头看见了沈青玉,吃了一惊,“少爷,您怎么来了?”
沈青玉笑道:“我来看看。”
林筝扫视一眼,沈家的厨房样样俱全,但也没有辣椒,她立马便定下了要做的菜式。
沈青玉在门口望进去,正看见她挽起袖子,低头洗手,头上的妇人发髻收入眼底。
已经成亲了。
林筝拎着一只厨房处理好的鸡,利落地骨肉分离,切成小块,然后放在一旁,撒上盐、青酱(生抽)、还有生姜蒜压出来的姜汁,腌制在一旁,因为是打算做纯粹的辣菜,她没有放糖。
之后又拿来一根黄瓜和胡萝卜,分别切成了和鸡肉丁相同大小的块,盛在一旁备用。
寻常人家一般一只鸡都是整个炖,有钱如沈家最多也就是切碎了在锅里炒上一炒,更不会放这么多调料就为了做一道菜。
其他人第一次见她这般细致的处理鸡肉,不由得都被提起了兴趣。
见她放油、鸡肉下锅,煸炒,加入了葱姜蒜等各种调料后,又小心翼翼地从怀里取出了一张帕子捏在手里。
没办法,一大群人看着她,她无法凭空把辣椒粉拿出来,只好借拿帕子的动作,把辣椒粉装在里头。
这个帕子还是谢母送给她的。
众人见她再次揭开锅盖,一股香气扑面而来,又将帕子在上方散开,一种从未见过的红色粉末洒进了锅里。
“这是……”管家没忍住,疑惑出声。
沈青玉的上身也微微探了出去,好奇不已。
他倒是不担心她会当面下毒什么的,因为每个做菜的人都会先试吃一口自己做的菜,没事以后才会奉上去给沈夫人尝尝。
过了一会儿,有些呛人的气味传了出来,不少站在里头的人都被熏得咳嗽,直接跑了出来。
“她放了什么进去,咋这么呛人?”
“能吃么?不会有毒吧?”
不少人小声议论着。
等着鸡肉入味的时间,林筝不经意看见了角落里的一个坛子。
她走过去揭开,发现是酸菜,灵光一闪。
怀孕的人一向不是喜欢吃辣的就是喜欢吃酸的,不如做两道菜,这样也有些保障。
于是她又取了些酸菜过来,利落地宰了条鱼。
沈青玉见状,问:“那是什么?”
一个厨娘出列,不好意思地说道:“是小人自己腌制的一点儿酸菜。”
沈青玉点点头,没有因为这点小事责怪她。
等宫保鸡丁出锅的时候,林筝的鱼和配料也准备好了。
她先夹了块鸡肉尝了尝,暗暗在心里点头,味道不错。
众人见她面不改色地吃了下去,总算确定了没毒,但管家也没有立即让人送去夫人面前。
林筝马上又投入到酸菜鱼的烹饪上。
要不是醋是液体的,不方便拿出来,她真想往里滴两滴,而且没有豆芽菜,酸菜鱼也是灵魂不全。
她这次倒没有放辣椒。
不一会儿,一道酸香交错的酸菜鱼也出锅了。