第0022章 大厨房
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荣国府,荣庆堂,贾母住处。
饭桌上,贾母看了好几眼贾宝玉,见他半天都没吃几口,终于忍不住放下碗筷,一脸慈爱道:“我滴个心肝宝贝儿呢,是这些饭菜不合胃口吗?”
贾宝玉抬头瞄了林黛玉一眼,见她默不作声,心里松了口气,于是向贾母摇摇头。
贾母叹了口气,担忧道:“那你怎么不吃饭啊,不吃饭怎么能行?身子受得了吗?不吃饭,要不了几天就饿瘦了!”
贾宝玉双手抱着碗,却并不回话,默不作声,这让贾母看了,更着急了。
贾母见问贾宝玉也问不出个什么所以然来,于是抬头看向林黛玉和四春她们,询问道:“你们可知道这个淘气包是怎么了?为什么不吃饭?”
林黛玉嚅了嚅嘴,最终没开口,还是贾探春掩嘴儿笑道:“这几天也不知道他发哪门子疯,说府里的饭菜没有灵魂。”
贾母闻言,一头雾水,好奇道:“什么灵魂不灵魂的?我只知道饭菜好不好吃,从未听说过饭菜还有灵魂的!这不是招邪了吧?”
贾探春一脸笑意,跟贾母道:“老祖宗,你莫担心,他呀,是外出偷吃了,所以回家就吃不下了。”
贾母看了一眼贾宝玉,脸色一肃,瞪眼道:“宝玉,你怎么能随便在外面吃东西呢?要是不干净吃坏肚子了怎么办?”
贾宝玉叹了口气,回道:“老祖宗,孙儿最近真吃到了有灵魂的饭菜,不信你问林妹妹,她也是知道的。”
“你莫拉上我,我不知道,你说要请我吃的,到现在我都还没吃到。”林黛玉扭头说道。
贾母皱了皱眉,语气严肃问道:“宝玉,快老实交待,是怎么回事!”
贾宝玉无奈,只得将最近常常去贾芸那儿吃饭的事儿坦白了。
贾母听了后,脸色缓和下来,疑惑道:“那芸哥儿做的饭菜真有那么好吃?”
贾宝玉点头道:“当然是真的,前几天蓉哥儿在别院请东道,大伯、珍大哥和琏二哥也都去了,吃过芸哥儿做的饭菜后,都赞不绝口!”
贾母沉吟片刻,对贾宝玉道:“听你一说,我倒是想尝尝芸哥儿做的饭菜。你明天让他做几个菜,送来我尝尝,如果真有你说的那么好吃,大不了请他来府里大厨房掌厨就是。”
贾宝玉摇头叹道:“如果做一次两次还好请,要长期请他来做饭估计不容易,他先前跟孙儿说过,他过段时间就要进学读书,想要参加科考。”
贾母眼睛一亮,微笑道:“哟,不曾想还是个有志气的啊,那也不当事儿,总归有办法请来……”
……
宁国府,将菜做好后,贾芸又在厨房呆了一会儿,就要告辞离开。
贾珍得了消息,让赖总管给他送来一盒上好的雨前龙井,听说是在皇城中的内市采买的,倒是比较值钱。
刚出宁国府,贾芸就见茗烟迎面走来。
茗烟看到贾芸后,眼神一亮,紧走几步,上前行礼道:“芸哥儿,可算找到你了。”
“找我有事?”贾芸疑惑道。
茗烟点头道:“是宝二爷让我来寻你的,想请你明天中午帮忙炒三五个菜,到时候我过来取,刚我去过你家,你不在,这才找到这边来的。”
贾芸皱眉道:“就只说炒三五个菜,没说具体要炒什么菜吗?”
“没说,你看着弄就是。”茗烟摇头道。
贾芸颔首道:“行,那我就随便弄啊,到时候哪怕宝二爷不满意,我还是要收银子的。”
茗烟笑了笑,说:“瞧芸哥儿说的,你的厨艺还用质疑吗?不管做什么菜宝二爷都爱吃!”
“哈哈,抬举了,行,你明天就早些带食盒过来,我等你到了再做,免得冷了。”贾芸哈哈大笑道。
茗烟拱手道:“那就说好了,我先回去跟二爷回话,明儿见。”
“明儿见!”贾芸拱手回了一礼,笑着说。
回家的路上,贾芸琢磨片刻,心想贾宝玉天生富贵,吃过不少美食,所以给他做些花里胡哨看起来很高档的饭菜并不可取。
毕竟他想吃高档的饭菜,也没必要跑自己这儿来吃。
于是,贾芸决定明天就给贾宝玉做几个家常菜得了,好吃又不麻烦,再加上空间出产的食材,应该没多大问题。
拿定主意后,贾芸不再多想,专程去了一趟卖茶具的商铺,买了一套茶具,才回到家里。
将茶具和茶叶放到桌上,贾芸看着三条腿的桌子,心道:“再忍十来天,等房子装修好了,就舒服了!”
如果不是要装修房子,他早就将家里的家具都换了,实在是看着破破烂烂的家具心里膈应的慌。
天已黑尽,卜氏早已睡下。
贾芸本想烧一壶茶尝尝,可一想到晚上喝了茶后睡不着,于是只得作罢,等明天再喝也不迟。
一大早起来,忙碌了一天,倒是有些疲惫。
贾芸伸了个懒腰,起身出洗了个澡,就早早就睡下了。
第二天凌晨,贾芸正常摆摊。
袭人又来了,这几天从未间断。
贾芸没急着给她拿包子,而是先取了一袋炒粟子递了过去。
这粟子自从炒子之后,就一直放在空间,哪怕过了好些天了,依然没凉,也是神奇。
袭人非常自然的接过纸包后,取出一料粟子慢慢吃了起来。
过了一会儿,她小声问道:“听说宝二爷找你给他做饭了?”
贾芸点点头,回道:“是有这事儿,怎么了?”
“嘻嘻,你不知道吧,其实是老太太让他找你做饭的,说是想看看你炒的菜是不是真的好吃。”袭人笑嘻嘻道。
接着,她又将她听来的,昨晚上荣庆堂发生的事儿跟贾芸说了,说完后,她笑眯眯道:“如果做得好,老太太还打算请你到府里大厨房做饭呢!”
贾芸疑惑道:“请我去做饭,没搞错吧?我记得你们荣国府有许多厨娘的手艺都挺不错的啊!”
袭人点头道:“是不错,不过咱们府上大厨房的掌厨不是厨娘,而是老太公在世时请来的御厨,只有小厨房的掌厨是厨娘,只专门给府上的小主子做饭。”
顿了顿,她小声道:“如今大厨房的掌厨岁数太大了,也带了不少徒弟,手艺嘛就不敢恭维了,要不是一直找不到合适的掌厨,早把他们换下了。”
“你明儿做菜用心些,争取让老太太吃得满意,或许还真有可能被府上请来到大厨房做掌厨,私下跟你讲,做掌厨油水很多的。”
贾芸笑吟吟看了她一眼,想了想,摇头道:“算了,我还要读书参加科举呢,到贾府做掌厨就不自由了。”
“怎么不自由?掌厨统管大厨房,平时只给老太太和几个老爷太太做饭菜就可以了,下人们吃的自有别的厨子做。”袭人说道。
“还有,你虽然是三房那边儿的人,可到底比外人要亲近些,你真要有本事,到府上掌厨,比你卖包子赚的要多太多!至于为什么,等你当上掌厨就知道了。”
贾芸笑而不语,对去贾府做掌厨不抱太大希望,他也知道掌厨的油水是很足的,但和读书参加科举一比,就不是太重要了。
袭人见他不说话,微笑道:“你想要读书,跟去做掌厨没有太大的冲突,掌厨的空闲时间还是蛮多的。”
“呵呵,到时候再看吧,现在八字儿都还没有一撇呢!”贾芸笑着说。
袭人点点头,一脸笑意,剥一粒粟子吃下,微笑道:“你倒是看得开,这事儿如果落到别人头上,早激动的跳起来了,你却不当一回事。”