第25章 选店

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杨家的厨房呢，瞧见杨梦筱笨拙的样子，陈伟还是忍不住自己动手了。真的，陈伟有些担心杨梦筱将手给切到了。杨梦筱瞪大了眼睛，万万的没有想到，陈伟居然如此的熟练。“今个我算借花献佛，感谢你这几天给我补习功课！”杨梦筱很满意的说道：“算你还有点良心，知道感谢我。”陈伟侧头看了眼杨梦筱，轻轻的摇头。杨红梅今个是提前回来的，她有些不放心，同时又是有些想不通，这怎么两人就走到一起了呢？要知道，从小到大，杨梦筱从来都没有带过一个男同学到家里面来过。小学的时候，倒是有一个玩得很好的女同学。杨梦筱离开了申城之后，刚刚开始的时候，她们还电话联系一下，然后渐渐的也就断了联系。初中的时候，也一直没有听杨梦筱说起过有玩得好的同学。见到是陈伟是在厨房里面忙活，杨红梅有惊讶了一下，装作教训杨梦筱道：“你怎么能让陈伟做饭呢，人家是客人。”杨梦筱：“陈伟自己要做的，我拦都拦不住。是吧，陈伟。”陈伟笑了笑：“算是吧！”的确是自己要做的，可你也没拦啊！杨红梅进到厨房，瞅着陈伟做菜。陈伟做菜的手艺肯定很娴熟，这点不用多说。只不过，杨红梅站在身边吧，又是让人不适应。“杨姨，厨房里面油烟大，你还是先出去吧，别把衣服给弄脏了。”杨红梅低头看了下自己的衣服，这身的确不适合在厨房里面忙活。“我先去换身衣服。”说完，直接的进屋去了。很快的，三菜一汤就出锅上桌。三人坐在桌前，杨红梅夹起菜尝了下，不由的眼前一亮，这做得比自己可好吃多了。就业余和专业的区别。而且还并不是说就一个菜做得好吃，三个菜都好吃。即使这炒的素菜，吃着都能够让人吃下两碗饭。“陈伟，你做菜也太好吃了。都可以去开馆子了。”杨梦筱也是连连点头认同：“陈伟，我们一起合伙去开馆子吧。你当厨子，我收钱。”陈伟给两人盛饭，笑着道：“你可别想这个，好好读书考大学才是正经事。”杨梦筱嘀咕道：“无聊，你怎么和我妈一样。”杨红梅接过陈伟盛的饭，白了眼杨梦筱，以前的时候觉得自己女儿挺优秀的，可今个和陈伟一比，怎么觉得啥也不是呢？“陈伟，你这做饭的手艺和谁学的？”陈伟脸不红心不跳的道：“照着食谱书上面学的，再自己琢磨了琢磨。做得将就能吃。”“你这那才是将就能吃，我做的叫什么？你做的菜，可比外面馆子做的好吃。”陈伟笑了笑，没有说话。怎么说呢，没有可比性吧。现在的厨师，那纯粹就靠师父带出来的。可不像是后来，想要学什么菜，网上有全部的教程，整个教授得清清楚楚。当然了，专业厨房炒的菜和家常菜，区别还是很大的。主要就在于

火候。炒菜吧，最为重要的事情就在于火候的掌控。吃过饭之后，刷碗的事情杨梦筱和杨红梅一起去做了。然后陈伟就说要去街上看看。杨红梅也说一起出去转转。回来一年多时间了，这还真的没有在晚上的时候在城里面好好转过。杨红梅目光好奇打量着，相比起申城来讲，小县城的夜生活可谓用无聊来形容。没有什么可玩的，连进去坐坐的地方都找不到。也街道上面，行人也不算少。“实际上，你要卖串串的话，我建议可以租上一间门市。有门市的话，正规上一点，给人的感觉要更放心。”现下正是地沟油横行的一个时间段。爆出来之后，对餐饮行业打击还挺大的，无论走到那家饭馆里面去吃饭，都觉得其用了地沟油。路边摊给人的感觉，就有一种不卫生的感觉。“不知道现在一个门市多少钱一平，要是能买一个的话，倒是可以。”现在买上一个门市的话，肯定不会亏。站在一个十字道路口，这里并没有红绿灯之类的，之后也不会安装。这里是几条街的交汇处。附近商铺繁多，电器商场，银行，新华书店，药店、眼镜店、服装店等等。其中一个路口是条小巷，往里走到头就是县二中的校门口。学校门口会有些什么呢？各种小饭馆，以及卖文具的店。炸串也属于小吃，价格对于学生来讲应该不会有任何问题。能够将孩子送来读高中的，就是想要孩子去考大学。要考大学，也就意味着两点：孩子成绩的确很好，家里面的条件也能够供孩子上学。也就是说，上高中的孩子，手里面的零花钱肯定有。每天不说多了，五块钱应该有的。这个世界上有两种人的生意最是好做：女人和学生！小孩子，个个的都是好吃嘴！小巷里面此时饭馆大多都已经关门歇户，有开着的店，也是卷帘门半拉，显然准备关门歇业了。杨红梅：“你准备将店开在这里啊？”“嗯，你觉得怎么样？”“好倒是好，毕竟有学生客源。”陈伟微微眯着眼打量着这地方：“不仅仅是学生客源，晚上的时候，还能够将桌子摆在路上。我先前看了下，这附近晚上的时候好像并没有夜摊之类的。还能够吸引晚上想要吃宵夜的人来。”“刚刚开始的时候，可能没有什么名气，吸引附近居民来吃的难度比较大，但是只要店开久一些，这问题就能够解决。”杨红梅提出了自己的担心：“只是，这里有适合的门市吗？”学校门口，门市很紧俏的。谁都知道，在学校门口客源不愁的道理。杨梦筱：“那边门上，好像贴着一张纸。”门上贴着纸，那必然有事！三人走了过去，卷帘门上面写着门市租售的字样。陈伟看向主街，这门市临近路口。白天的时候，可以做学生生意，晚上的时候，可以做附近居民的。杨红梅看向陈伟：“要不要，

现在打个电话问问？”陈伟抬手看了眼手表：“这个点，人应该还没有睡。”杨红梅将手机递给陈伟，示意他来打。陈伟倒是没有客气，接过之后，熟练的按键。杨红梅见陈伟如此的熟练使用手机，不由扬了扬眉。从李琴的口中，杨红梅倒是了解了点陈伟的情况，知道陈伟家里面的条件可并不好。陈伟的爸爸出了车祸死的，连肇事车辆都没有找到，自然就别说赔偿什么的。陈伟的妈妈在陈父去世之后，没过多久就丢下陈伟走了。再也没有过联系。陈伟跟着奶奶一起生活，然后奶奶也去世了。现在跟着老光棍大老汉一起生活。