第107章 不是吧,老大。
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这一盘小张哥可能是要输了,特别是他看到下头的雷龙和狗姐之后,立刻就知道自己被实况了。
说实话,小张哥有点紧张了。倒不是因为自己被直播而紧张,而是因为自己在这里干的事跟他以往旳风格相差太远,他也不知道该怎么解释。
只是台下的雷龙和狗姐卖力为他吆喝的样子,让他实在拉不下面子直接认输。
彼得那边的灌汤黄鱼已经快要成型,但小张哥这边的食材还在咕嘟嘟煮着,眼看时间就要到了,但他却还没有盛起来的意思,只是突然想到了什么似的,突然从什么地方揪了一把金黄色的干草过来放到了锅里。
这个动作很细微也很迅捷,绝大部分人是没有注意的,而注意到的人也只是认为他下了什么奇怪的作料。
但小马一眼就认出来了,这玩意不就是他给从昆仑山那边带来的雪莲干么。
bidige.
这东西可不是市面上买的垃圾,而是正儿八经吸收天地灵气的灵草。
它入水就化没了,一点都看不出来有什么变化,但原本一锅平平无奇的素汤在此刻却突然迸发出了让人难以想象的香味,甚至就连在专心烹饪灌汤黄鱼的彼得都被这股奇香给吸引了目光。
在场不少人都是浸淫厨师之道几十年的高手了,但他们却从来没有在哪道菜里闻到过这样的香味。
怎么形容呢,就好像是一种很特别的花香,但这个花香跟其他食材本身的味道并不冲突,还极大的激发了那些普通食材所有的优点,瞬间就让一碗平平无奇的汤成为在场最跳脱的焦点。
随着熬煮的时间更长,全场都是嗅到了那股奇香,而且有越来越浓烈的趋势。
小张哥的大砂锅里,一锅如乱炖似的食材在此刻竟也似有了灵魂一般,豆腐逐渐变得晶莹、各类菌菇也都将菌菇的滋味发挥到了极点,海鲜菇变得像松茸、杏鲍菇变得像牛肝菌、而新鲜蘑菇竟也透出了黑松露的味道。
那股鲜甜的味道逐渐取代了原本的花香,弥漫到了整条街。
不过就在这时,主持人宣布时间到了,但小张哥的餐品似乎并没有成型,他还在慢条斯理的往里头加了一颗小白菜芯……
在比赛时,不管过程多么惊艳,只要最后没有完成就代表着比赛失败了,而小张哥在被宣布失败之后却还是把该有的步骤都走完了,接着他朝彼得笑了笑,盖上了砂锅盖,跳下了台子,在众人唏嘘的眼神中离开了现场。
当然,之前赢来的电视还是归他的,小马美滋滋的扛着电视招摇过市而去。
台下一部分人在他离开之后只是说了句可惜也就没再说什么了,但还有一部分人的眼睛却一直盯着那一锅还在炖煮的砂锅,毕竟刚才的香味可骗不了人。
彼得此时其实也不在意自己的鱼是否成功了,他来到了之前小张哥的位置上坐了下来,轻轻打开了砂锅的盖子。
就在蒸汽腾空的一瞬间,浓烈到让人抑制不住分泌口水的味道铺面而来。
彼得深吸了一口,他瞬间感觉自己好像进入了一个如梦似幻的境地,能看到白雪皑皑的山峰也能看到烟雨迷蒙的树林,那种复合的香味就像是自带迷幻一般,让他甚至连自己的思维都控制不住。
他拿起一把勺子,轻轻舀了一勺汤放在嘴边吹凉,然后轻轻抿了一口。
就是这一口,他感觉自己的味蕾直接炸开了,那常年被山珍海味熏陶到近乎苛刻的味觉在这一刻苏醒了过来,四肢百骸都像是流过了一道清泉,就连鼻腔在呼吸的时候都能感觉到面前这碗汤的鲜美。
那是一种无法形容美妙,甚至让彼得愣在了当场,因为他到现在都找不到准确的形容词来形容面前的汤。
他也看过中华小当家,在身为厨师之后,他就知道那里头能发光的菜肴和喝上一口人就能在天上飞的感觉绝对是假的,但此时此刻在他眼面前这一锅素汤就是在发光,而自己的感官已经被冲到了九霄云外,仿佛在西南边陲的山中的云朵之上,飘飘忽忽、天旋地转。
看到徒弟的神态不太对劲,庄文清也走上前来,从几乎呆滞的徒弟手里拿过了勺子,他毫不犹豫的吃了一口。
接着他就和彼得在西南边陲山中的同一朵云上相遇了,两人甚至还互相道了一声“你也在啊”。
不过到底姜还是老的辣,他比彼得回来的早一些些,在回过魂之后他立刻又多喝了两口。
虽然眼里看到的都是市井里最普通的食材,但入口却是世界最顶级的滋味,他记忆中搜寻了一大圈却也再寻不着类似这样的滋味。
三口下肚,庄文清哈了一口气出来,他惊恐的放下勺子不再敢去触碰这锅汤,倒不是说发现了什么异常,而是怕这锅汤毁了他的味觉,再喝下去,他可能就连厨师都干不下去了。
彼得道行浅一些,他这时才悠悠的回来,抬起头看了一眼表情古怪的师父,小声道:“师父……我输了。”
庄文清叹了口气,摇了摇头:“这不是给人吃的东西,这是神仙吃的味道。这汤,你别喝了,会毁了你对味道的感受。”
“嗯。”
一锅汤之后他们师徒再也没有喝过,但分给其他人时却引来了一片唏嘘声,很多人都已经在云端相会了,几十人同在一朵云上蹦迪,场面华丽。
喝完汤,大家谁也都没说灌汤黄鱼的事了,所有人都知道这是那位年轻人的手下留情,因为此时此刻灌汤黄鱼已经无法再入口了。
腥而不鲜,不合格!
彼得坐在那盯着面前还剩下一块豆腐的砂锅,他左顾右盼之下,没有听从师父的劝诫,夹起了那块晶莹剔透的豆腐就吃了下去。
一块吸满了精华的豆腐从入口开始就不断在摧残着他的味蕾,但他毫无察觉,甚至还细致的咀嚼了起来,而这一番咀嚼后他甚至吃出了三种味调,从入口的鲜甜到之后的醇厚最后则变成了清香,一块豆腐的层次感让他叹为观止。
而这时,不远处师父正在呼唤他,彼得连忙起身过去,一看原来是师父正在点评他的黄鱼。
彼得像往常一样拿起筷子吃了一口,但这作为他的得意之作在入口时却只能吃到苦、咸和腥。
他立刻将嘴里的鱼肉吐了出来,跑到一边干呕了起来。
看到他的状态,庄文清无奈的叹了口气,然后对彼得说:“这段时间你还是回去休息调整一下,你现在的状态不太适合当厨师了。”
“师父……”
“想办法找一下刚才那个年轻人,他的技法多少钱都要拿到手。”庄文清认真的说道:“这个手法如果失传,那就太可惜了。”
“知道了。”
而他们不知道的是在后头的酒楼上,这家酒楼的老板全程看了他们的比赛。虽然现场的宣传效果直接拉满,但他对彼得的表现实在是有些失望。
作为自己高薪聘来的名厨,今天居然一道菜都没有赢,如果不是对家找人来搞自己,那么就说明这个彼得的技术并没有传说中的那么好。
而这个酒楼未来将要成为冲击香港十大名楼地位的酒楼,怎么能够允许出现这种事情?
于是他对手底下人说:“去跟阿吉那边说一声,好好找找刚才那个人,不管用什么办法都要把他给我带来,如果不来就把他手指给我砍下来。”
香港这个破地方嘛,江湖气息还是很重的,特别是这种燕翅楼之类的地方,基本都是被当年那些古惑仔的老板所把持。他们现在虽然比以前讲文明多了,但终究是狗改不了吃屎。因为在他们的认知里,如果这样的人才不能为他们所用,那也绝对不能为别人所用。
而此刻的小张哥已经坐在了无根水的车上,旁边的雷龙正在绘声绘色描绘着刚才小张哥在电视上有多好笑。
小张哥其实也很高兴,他坐在那就是笑,回想着刚才的一切,他自己也忍不住的会去笑出声来。
“电视咱们就放在店里,我早就想要一个大电视了。”雷龙兴高采烈说道:“然后还有啥来着?”
前头开车的无根水笑道:“圣主刚才电视上的样子可真的是挺威风的,很有高手风范。”
“对啊对啊,我们在店里看到你的时候,张瑶都看傻了。”雷龙大笑着说道:“估计她现在在跟耗子那哔哔赖赖呢,因为我跟狗姐没带她来。”
狗姐酷酷的回过头看了小张哥一眼:“主上,这样其实挺好的,你可以经常参加一点这样的活动。”
“嗯!”小张哥欣然同意,然后打开手机看了一眼,发现果不其然张瑶给自己发了十几条信息,一条比一条怨气重。
小张哥笑着给他拍了个小视频过去,把周围所有人都拍了进去。
旁边的雷龙看到这里,却是摇头道:“头儿,你这纯纯的气人嘛。”
而这时无根水却突然说道:“说起来那个酒楼好像是哪个社团的头头开的,应该不会找我们麻烦吧?”
“找麻烦?”
雷龙和小马同时反问了起来,接着雷龙拍着坐垫大喊道:“天底下还有谁能敢来找头儿的麻烦?你问问清灵子敢不敢?”
无根水只是呵呵的笑,清灵子当然也不敢啊,尸解仙跟十二灵都是共主的,先别说清灵子不傻,就哪怕他是个傻子,也知道圣主不是他能惹的,反叛宗门大不了就是个江湖危机嘛,反圣主那可是要开除人籍的。没有圣主庇护,他清灵子就会变成个大瘟神,人人得而诛之,诛不掉也会唯恐避之不及。
所以无根水没有回答,只是笑呵呵的说道:“你们两位刚巧也来了,今天就别急着回去了,等晚一会儿我们在院子里烧烤。”
雷龙欣然应允,狗姐虽然清冷,但骨子的贪吃却让她说不出拒绝的话。
但此刻的张瑶可真的是被气坏了,她气鼓鼓的从奶茶店回到了自己的基地里。
过去之后发现就一个朱珍珍坐在那看电视吃零食,张瑶也没管那许多,上去就开始跟朱珍珍抱怨起了小张哥的直男行为。
朱珍珍……听着挺难受的,虽然不知道为什么难受,主要因为从张瑶的语气感觉好像她已经跟小张哥正儿八经的谈上了。
“他不是一直都这样么?”
朱珍珍的话让张瑶更是气不打一处来,她坐在那开始摆弄起自己的飞行系统来,过了良久才开口说道:“他怎么这么笨,真的就不能为谁特殊化一点么?”
“凭什么啊?”朱珍珍好奇的问道,语气中甚至有了些怼人的成分在里头:“他跟你平时见过的那些臭男人又不一样,他要是会跟那些垃圾一样给你当舔狗,他还是他吗?”
这带着情绪的话让张瑶愣了片刻,回头仔细打量起朱珍珍来:“珍珍,你是不是……喜欢他?”
“才没有。”
张瑶突然笑弯了腰。
“你笑什么啊?”
“当年有人自己定下的择偶标准,我来复述一下:一米八五以上、年轻帅气、研究生以上学历、家里资产不能低于十个亿、个人资产不能低于八千万。是这样吧?可是小张哥好像不符合你的标准吧?一米八五可能还差一点,年轻帅气是有,但没有学历,更没有十亿家产和八千万个人资产。”
“懒得理你。”朱珍珍起身:“我回去了。”
张瑶笑得前仰后合,但在朱珍珍走了之后,她坐在那却不见一丁点开心,甚至于很烦……这种烦恼让她一点工作兴趣都没有了,坐在那摆弄一根电焊枪半天也没有任何进展。
直到这个地方的二号种子选手皮爷打着哈欠从休息舱里起来发现了正在那发呆的张瑶:“点外卖点外卖,你吃不吃啊?老夫睡了多久?”
“没胃口。你睡了二十个小时。”张瑶情绪低落。
“从青丘原来回一趟太费劲了……累死老夫了。”皮爷揉着眼睛来到她的面前,上下打量了一圈:“怎么这么一副为情所困的样子啊?”
“跟你一只狐狸精能说清楚的啊?”
“嘿!”皮爷撩起袖子:“老夫可是狐狸精!你知道不知道什么是狐狸精!”