第一百五十六章
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从桃花坞带出来的那头老牛死了,这头老牛没少做贡献,春耕秋收都少不了它,逃荒这一路任劳任怨的拉车,终于累死在路上。
桃花坞的村民看着死掉的老牛都很难过,舍不得吃了它,毕竟做了那么多贡献。
但是就算他们不吃,也挡不住其他灾民,那些饿极了的灾民看着老牛的尸体双眼放光。
“剥皮,吃吧!”
秋老爷子眼含泪花的下令,这是老牛为桃花坞做出的最后贡献。
“把骨头埋了,让它入土为安。”
秋老爷子又嘱咐了一句,就不忍心再看,经过秋月偷走桃花坞银子的事之后,老爷子在村民面前说话总觉得底气不足。
苏青看到老牛的尸体想到的是牛筋,头发丝做的弩用一次就坏了,韧性十足的牛筋才是最好的材料。
牛皮还可以做牛皮靴,荆石道天寒地冻,牛皮靴里套上棉袜就可以抗住荆石道的寒冷。
季水生看到苏青赶着马车回来了,悬着的心才放下。
苏青把马车拴在树上,褚老爷想的周到,车上给装了粮食和盐巴和一些常用的药材,还给放了几十个馒头和两盒精美的点心,都是路上能用上的。
她走过去看死去的老牛,心里已经在想牛肉的做法了,牛肉炖一些,剩下的就做成牛肉干,方便路上带着吃。
小七知道主人要做牛肉干不用吩咐就跑去查做法了,苏青觉得小七真是贴心小棉袄,任劳任怨的好部下。
“姐姐,你快来看看干娘。”
季小樱看到苏青的身影就像是找到了救星,跑过来喊她。
“等下,我拿东西。”
苏青这才想起来那三个伤员,这下系统给的手术工具就能用上了,她返回车上,小樱看到姐姐又弄回一辆马车很惊讶。
苏青进马车从系统里拿出手术工具和药品,又把褚老爷给的点心拿给小樱。
“我不吃。”
小樱摇头不肯吃,把点心又放回车上。
苏青跟着小樱来到李氏躺的马车上,李氏面色苍白昏迷不醒,那伤口肉往外翻着,颜色已经发白了,尽管季水生也给敷了药,但那药就是普通的金疮药,疗效一般对发炎的伤口没用。
“小樱你出去帮我看着点,不让任何人进来打扰我。”
苏青要给李氏做缝合手术,那些来自现代的手术器械不能让外人看到,就让小樱出去守着,她在车里给李氏做缝合手术。
医术升到七级,她处理缝合这种小问题就很轻松,李氏的伤口太深只缝合外面一层不够,里面的脂肪层也需要缝合,还要做清创否则会从里往外腐烂,感染严重就是败血症。
昏迷的李氏因为缝合的疼痛眉头深蹙,发出低低的呻吟声,钟勇在外面听到娘的疼痛难忍的呻吟,就想过去陪着娘,被小樱拦住:
“苏青姐在救干娘,别打扰她。”
钟勇不敢打扰苏青急的在马车前团团转。
那边秋大婶拉着儿子到没人的地方焦急问他:
“永康,没找到秋月吗?”
秋永康不忍心看娘焦急的眼神,如果让她知道妹妹已经死了肯定受不了打击,他只能善意的骗她老人家了让她有个念想,就点点头:
“嗯。”
“兵荒马乱的,一个姑娘家哪能活下去,秋月这不是作死吗?”
秋大婶恨铁不成钢的骂,秋永康只低头不语。
“罢了,不能因为她耽误大伙,生死有命都是她自己找的。”
秋大婶哭了一会儿毅然的把眼泪擦干,秋月就算回来也没法在桃花坞呆了,偷走了大伙的银子回来也得被唾沫星子淹死,只希望她遇到一个好人家安安稳稳的过日子。
苏青给李氏做完缝合手术包扎好,又给她吃了消炎药和补血丸,李氏的脸色已经好多了不再有痛苦的神情,睡的很安稳。
“小樱,你照顾她。”
苏青撩开帘子让小樱上车照顾李氏,她又去查看江老七和王友良的伤势,他们身上的伤很多,但没有李氏那么严重,是失血过多才会一直昏迷。
也幸亏小樱及时给他们上过红药,所以伤口虽然多血却早已经止住了不至于有生命危险,季水生已经给他们做了伤口处置,苏青又重新处理了一下,伤口深的地方就给缝两针,又做了清创消炎才换上干净布重新包扎。
换下来的布条没有扔,李双儿和江雨燕拿去清洗了。
苏青给伤员处理完伤口,那边的老牛已经剥完皮去出了内脏,牛肉单独剔出来。
大伙把牛头,牛蹄和牛骨头挖坑深埋了,为了防止那些灾民给挖出来吃了,季水生让人往林子深处埋,那边靠近深山有猛兽出没,灾民不敢过去。
老牛其实已经很瘦了,没出多少肉,苏青把牛肋条全切了炖了一大锅,因为是老牛肉不容易炖烂,她往里面放了很多山楂。
牛后腿和上脑部分做烤肉最好吃,但是条件原因不能在灾民虎视眈眈的目光下做那么诱人犯罪的食物。
一口锅炖肉,另外一口锅蒸干粮,赶路要紧没时间总做饭就多做干粮带着路上吃。
剩下的牛肉,苏青打算全都切了,按着小七给的配方做牛肉干,但是在看到做牛肉干的复杂步骤后苏青放弃了。
不是说她不能做,而是条件不允许,按着这个做法今天就别走了,太耽误时间。
所以,她把牛肉全酱了,酱牛肉带着路上吃也方便,味道也好,也算是一款新菜式。
苏青让李大牛把牛下水都清洗干净,饥荒年代啥都不能浪费,也放进大锅里烀,放了一些除味的调料,简单粗暴的做法。
苏青很可惜,这也就是在逃荒,不然这些东西做出来的菜那可是下酒的好菜。
可怜那些灾民,肚子饿的咕咕叫,还要闻着这诱人的香味,想过去抢,但是想到钟勇用铁锤把人脑瓜砸扁的可怕场面,没人敢过来。
炖了差不多一个多时辰,肉才炖烂,桃花坞和老牛有感情的都不忍心吃,就干啃干粮。
苏青和钟勇对老牛没啥感情,不过苏青在褚老爷家吃过了所以也没吃,钟勇见娘没有危险了,胃口大开,甩开腮帮子没少吃。
秋永康见炖牛肉剩太多不能浪费,就打算支开摊子卖牛肉,他还没摊子支上灾民后方就大乱起来。