秀才家的小娇娘 第105节
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杨树大声回道:“暂时不招了,不过等这工坊运转起来,有了生意了,肯定还会招的,到时候会通知大家的。”
原本丧气的人顿时恢复了心情,“那成,可不能便宜了外村人,咱们村子可有七八百人呢。”
“大家伙放心,咱们姑娘就是桃花村的人,哪里可能不先帮大家。”杨树顿了顿,“不过大家若是有地可以多种红薯,有多少我们工坊收多少。”
“我已经开了五亩荒地,今年都全种红薯。”
“红薯高产,一亩地稍微侍弄得好一点不得四五千斤啊,五亩红薯可得二十来两了呢。”
“我回去开荒去了,你们慢慢看热闹。”不知是谁说了一句,然后站在坝子上的人都散去了不少。
秋婆子啐了一声,“早和她们说了还不信,现在慌有屁用。”
“秋嫂子今年种了多少红薯?”
“加上荒地得有十二亩。”秋婆子笑呵呵的说道,“我现在就希望新桐这工坊能做好,我这一年卖红薯都能赚好几十两。”
“可不是,以前红薯也不值钱,现在新桐这样说了,种红薯的人就多了不少。”
“哎哟不和你说了,我没捞着工坊的活儿,现在就回去开荒去了。”
今年夏,桃花村掀起了开荒热潮,原本那些很难开荒的坡地和山地都被砍掉了树木,全都被开了出来,成阶梯形状往上,许多年后渐渐形成了质地不错的旱地,不过这些都是后话了。
宋新桐也没有阻拦桃花村这些人开荒的热情,一是因为桃花村的人本来地就少,而人又多,多一些地也是好的。二是因为他们开荒的地方都在村子的另一边,那边的坡矮,也不会说砍了树木后会导致滑坡之类的。
不过宋新桐还是提醒了村长,规定了开荒的地方固定在那一片,至于靠村子这边的后山等地方就不要去开了。
待人坝子里的人走后,连着宋新桐在内就剩下二十个人。
秋婆子和三个妇人主要是负责清洗如山的红薯,并将坏掉的或是两头消掉,宋新桐给她们发了防水的手套,以免湿气太重,给的工钱也高,三十文一天。
而工坊里面也已经开始了干活了。
之前宋新桐已经请了工匠制作成了那种切碎加碾碎的刀片,虽然没有什么马达电动工具,但采用了骡子和人推的方式,而这活儿需要很大的力气,就请了四个男人,男人都是老实能干的好手,何家二叔、崔铁柱还有两个万家人,几人的品行都很好。
而且每一个都签了五年的契约,都保证不能泄密,如果泄密了就去衙门告他们。
宋新桐看了一眼已经碾压过后的碎渣,虽然还是有些大块的,但也不算太碍事儿,反正后面还有一道细碎的工序,这也是归何二叔他们做,“何二叔,这些碎渣在在这边石磨上碾一遍。”
“新桐你放心,绝对让它们多出芡粉。”何二叔说道。
宋新桐嗯了一声,去了里面的几个过滤池子,池子里都是已经过滤两次了的池子,过滤的水就是旁边打的井水,甘冽的井水可以保证淀粉做出来的质量。
因为每个池子都会留下不少淀粉,宋新桐也没有浪费,粗烈一点的都拿去卖淀粉了,剩下的好的则经过曝晒之后用来做粉条。
工坊里还有两处大的晒场,一处专门晒淀粉,一处专门晒粉条,不过都是对应着每个工序开的,不是这个工序的人都不能进入其他工序里,这也是为了保证这制作的法子不被那些有心人盗走。
杨树之前是建议全部买人回来做,但被宋新桐否决了,只找了几个愿意签死契的壮年来做最后一步,一是她始终还是惦记着村子,二是因为没有必要,等她打开了市场,等所有人都认定了她家的粉条之后,别人学去了也没关系,她也没打算做垄断,毕竟全大周那么大,她也做不完这生意。
“过滤了的渣子都送去猪场了?”宋新桐看着空空的过滤区,问道。
杨树:“都送去了,猪场的老板还挺高兴的,不用再加工了,只需要再加一点糠就行了,那些猪还挺喜欢吃的。”
“嗯。”宋新桐将剩下的渣都卖了,一文钱五斤卖出去,也不算吃亏。
再往里走便是制作粉条的区域。
制作粉条最主要是打浆糊和漏丝,现在是由大丫和王氏在弄,两人已经练了快一个月了,手艺也练得不错,能掌握住火候和粗细长短,要什么样子的就是什么样子的。
至于买回来的两对身强体壮的夫妇则在旁边晾晒粉条。
宋新桐看着两人配合的动作,又瞧着杨小月正在一旁帮着烧火,忍不住说道:“小月这手拿来烧火可是可惜了。”
杨小月举起双手,“姑娘,奴婢带着手套呢,不会有事儿的,也不会耽误给小公子做衣服的。”
“辛苦你们了。”宋新桐同几人说道,“等月底了,给你们多发些奖励。”
“多谢姑娘。”王氏一边说着一边麻利的捶打着悬在开水滚滚的锅上空的漏器,成型的粉条就从下面的小孔里落下,最后落进锅里。而等候在一边的大丫见到粉条浮出水面的时候,就立刻拿着将这些粉条弄到了一旁的冷水缸里,用手理成束穿到木棒上,然后又放到另一口冷水锅里不断摆动,待松散了之后就拿起,等冷透之后就晒到细长的竹竿上。
可以做宽粉和细粉。
等干透了之后就成功了,届时就能拿出去卖了。
“你们先做着,等他们能接你的班了你们就能休息了。”宋新桐说道。
王氏说:“姑娘,这活儿也轻松,奴婢们换着做也挺好的。”
宋新桐说:“你们的首要任务是帮我照顾家里和大宝他们,这些活儿交给他们便是了。”
“姑娘说的是。”
杨树又道:“姑娘,若是这粉条生意能做好了,这几个人怕是不够,小人觉得还要再签一些死契的帮工回来才是。”
宋新桐点了点头,这工坊她修得挺大的,现在只有几个人还是有些空旷了,“那你看着办,再寻摸几个回来也好,最好还能看院子的。”
工坊里不仅有仓库食堂,还有一旁居住的房子,是专门修来给工人们午休用的。
宋新桐顿了顿:“以后这工坊就归你管了,若是出了什么岔子我就寻你的责了。”
杨树又当上管事了,心底高兴极了,立即表面忠心:“姑娘放心,小人一定不会辜负姑娘的厚望。”
☆、第一百七十五章桐记
宋新桐往外走了两步,“有杨大叔在,我也放心不少。”
将杨家人买回来半载,宋新桐觉得这家人的品性都是很不错的,遂也愿意委以重任。
“能为姑娘分忧是小的职责。”杨树恭谨的说道。
宋新桐点了点头,她现在手中可用的人少,所以账房和这些活儿都只能让杨树先兼任了,不过她对这些账目心中也有数,也不怕他会坑骗自己,“谢义和何东何西都是识字的,就劳烦杨大叔带一带他们,若是能成才就好,若是不能……只做个账房也是可行的。”
之前谢婶她们就透露出了这个信息给她,宋新桐觉得这几人的人品都还可行,而且有杨树盯着,也不用担心。
杨树明白姑娘以后的生意不可能只做这么的一点儿,现在是要培养人,等宋家壮大了,她就是宋家的大管家,遂他也不担心以后有人会分他的权,当下没有犹豫的就应道:“小人遵命。”
宋新桐嗯了一声,继续往外走。
“姑娘,咱家的粉条可要想个名字?”杨树跟着走了出来。
宋新桐往门口走去,“不就叫粉条么?”
“姑娘,小人不是这个意思,您看许公子的酒楼的叫吉祥酒楼,咱们的是不是也该想个名字?”
宋新桐这才反应过来,杨树的意思是取个商标啊,这倒是个问题,“我回去想想。”
“那姑娘慢走。”杨树将人送到门口,这才回去了,叫了等在门口的谢义几人进了屋子里。
“新桐,你小心台阶。”在外面晾晒红薯的秋婆子大声的提醒道。
“知道了秋婆婆,我看着路呢。”宋新桐边走边问。
“新桐现在你可不一样了,是得小心一点。”一旁帮工几个婆子也凑趣的说道。
“可不是啊。”
“新桐这么好看,以后生的娃娃肯定也俊得很。”
被夸好看,宋新桐也开心,抿嘴笑着,这些人是不知道一白遮百丑,而且穿件好看的衣服就漂亮了。
“那可不是,陆夫子长得不好看,就是……”
秋婆子喝了一声:“说什么呢?”
这个说话的婆子顿时闭嘴了,知道自己说错话了,生怕宋新桐不要她来干活了,立即冲着宋新桐道歉:“新桐,你别我和一般见识。”
宋新桐淡淡的笑了笑,没有再搭理她,只是和秋婆子说了一声就先回去了。
大丫一直跟在宋新桐的身后,“姑娘,要不要我去揍她一顿?”
“整天喊打喊杀的,一点都不像个姑娘。”宋新桐觉得大丫要是生活在现代,一定是那种特种兵或者军人,哼哼哈嘿几下,就可以把几十个人撂倒在地,只可惜她生在了这个大周朝。
大丫不好意思的笑笑:“姑娘别嫌弃我。”
“我不嫌弃你。”宋新桐往前边走了几步,然后转头问她:“大丫,你今年十九了?”
大丫不知道姑娘为什么要问她这个,但还是老实的点头:“是的,七月里就十九了。”
“十九了。”十九在现代还是小姑娘,可在古代早已经是大龄剩女老姑娘了,宋新桐忧心的看了大丫一眼:“你年纪也不小了,要是有喜欢的男人就和姑娘我说,我替你做主。”
大丫平时虽然大大咧咧的,但听到这儿还是脸红了,结结巴巴的说道:“姑娘,奴婢不嫁,奴婢伺候姑娘一辈子。”
“为什么不嫁啊?成亲生子很正常的,而且嫁人了也可以伺候我的。”宋新桐问道。
“我……我怕我去了其他地方就吃不饱了……”大丫不好意思的说道。
“……”听了大丫的理由,宋新桐不由挑眉,“要是吃得饱你就嫁?”
“要是能舍得让我吃饱,我就嫁。”
果然吃饱是大丫的执念啊!
不过这十里八村,估计除了她还有几个土财主,估计没人能满足她的心愿了吧?
宋新桐担忧的看了她一眼,哎!继续往家走。
“我在这里站一会儿,对了我想吃酸菜鱼,你去水潭那边捞一条。”走到陆家院门口的时候,宋新桐突然说了一声。
大丫连忙说,“那姑娘别站久了,风大。”
“嗯。”宋新桐走到课室的窗户边上,朝屋里看去,发现大宝他们正认真的墨书呢,而陆云开则站在门边上,发现宋新桐之后,则轻手轻脚的退了出来,“怎么来这里了?”
“就是想瞧瞧。”宋新桐看着隔壁的乙班,“这边不用盯着?”
“不用,这些学生资质平平,能识字记账就行了,以后能去做账房就最是不错了。”陆云开轻声说道。
“那你也别太区别对待啊。”宋新桐看着甲班已经学作诗作对子了,而乙班则学还未。
“教过,但太难了。”陆云开轻声说着,“娘子上次教的计数方式挺好的,他们学的特别快。”
宋新桐笑了笑,“是比打算盘快得多了。”
“你帮我想个名称吧?用作我们家产业的名字,以后只要提到这名字就能想起我们。”
陆云开应下,“容我想想。”
“浅显易懂,别太深奥了。”宋新桐叮嘱完就回了院子里,陆母将她唤住了,给她展示了好几件小衣裳,布料都是上等丝绸,摸起来极软和。
大概是因为怀孕了,原本宋新桐对这种小孩子的东西没什么兴趣,现在一看到这些绣工上乘的小衣服就爱不释手,“娘,这都是你做的?”
陆母点了点头,比划着说道:“你看看这些小衣,需要不要在上面绣些纹路?”