第一百五十五章 学习
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“咚咚咚——”
“谁啊？”
韩轩刚起床外面的门就被敲响了韩轩只能及拉着拖鞋到一楼去开门。
打开门一个亭亭玉立的身影出现在门口正是若叶绫。
若叶绫上身穿着一件白衬衫下身是格子裙脚上穿着一双棕色的小皮鞋白色的针织袜覆盖到小腿下面整个人看起来非常的清爽充满了青春的气息。
她没有化妆看着打开门的韩轩露出了微笑。脸上的梨涡在她微笑的时候浅浅的显露出来让人心生好感。
“这么早就来了？”
韩轩揉了揉眼睛看了一眼旁边墙上挂的表“吃过早饭了吗？”
“还没有”若叶绫看着韩轩这幅样子就知道他肯定刚起来“要不我来给你做早饭吧？”
“不用了你进来吧我来做早饭你和昨天晚上一样在旁边看给我打下手。”
若叶家是开糕点店的虽然不是那种很有名的糕点店但是能在商店街开这么久糕点的味道也说得过去。
而若叶绫应该是若叶家手艺最好的人了毕竟也是准备考远月的人尽管没考上但是肯定也是有点手艺的。
通过昨天若叶绫给韩轩一整晚的帮忙来看她的基本功很扎实对于面团的处理甚至比韩轩还要好一点。
“你准备做什么？”
若叶绫跟着韩轩走进厨房看着韩轩眨了眨眼睛。
“早上吃点东方传统的早餐吧”韩轩略一思索决定了早餐的菜单“油条和豆腐脑。”
韩轩拿出一块发好的面递给若叶绫“揉面就交给你了我的糕点大师。油条知道怎么做吧？”
“当然”
烹饪过程中的若叶绫变的活泼了很多她挽起袖子在洗手池仔细的清洗了双手擦干开始揉面。
这都是已经发好的面团若叶绫在面团里面加入少许的食用碱和食盐揉和完成之后开始制作油条。
把面切成厚1厘米长10厘米左右的条状物把每两条上下叠好用窄木条在中间压一下一个油条剂子就做好了。
韩轩在一边热油锅油锅热好之后韩轩拿起油条剂子旋转后拉长放入热油锅里去炸。在下入油锅的一瞬间剂子立刻膨胀不多时就膨胀成了一根又松、又脆、又黄、又香的油条。
“嗯不错。”
韩轩撕下一块刚炸好的油条放入嘴里外脆里松还有点韧劲儿是一根合格的油条。
那一整块儿面团都已经被若叶绫做成了剂子韩轩让她帮忙看一下油锅自己去舀豆腐脑了。
这一盆子豆腐
脑是韩轩自己点豆腐的时候顺便做出来的。一打开充满着浓郁的大豆香气。豆腐脑也是光洁细腻就如同少女的肌肤。
配油条吃当然是要咸豆腐脑。盛豆腐脑也有讲究平勺盛在碗内碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸出才行。
卤子也不用别的韩轩做的猪骨高汤就可以加点酱油再熬一下就是不错的卤子。配上葱花香菜爱吃蒜的还可以加蒜泥喜欢吃辣的再加一勺辣椒油。嘶——说着说着口水都要留下来了。
“若叶出来的时候拿两个勺子”
“知道了”
不一会儿若叶绫端着新鲜炸好的油条走出厨房把一个勺子递给韩轩然后坐到属于自己的那份豆腐脑前。
“尝尝吧。”
韩轩也不客气左手抓着油条右手拿起勺子左右开弓吃的不亦乐乎。
若叶绫一开始还有点犹豫因为她没吃过豆腐脑这种东西。看着韩轩吃豆腐脑的样子拿起勺子学着擓出一勺豆腐脑送入了嘴中。
“好吃”
豆腐脑异常滑嫩还有着浓郁的大豆风味卤子也充满了肉香味两者混合在一起不但不冲突反而融合在了一起异常和谐。
若叶绫一口一口的吃直接停不下来。一共八根油条三根进了若叶绫的肚子剩下的都被韩轩解决了。
“嗯～吃饱喝足。”
两人收拾了碗筷稍微休息了一会儿消消食就又走进了厨房。
“你上一次考试的题目是什么？”
韩轩看着若叶绫问道。
“是【蛋】用鸡蛋做一道菜。”
“你做的什么？”
“欧姆蛋”若叶绫回忆道“因为有时间限制做别的怕完成不了就选择了这个。”
“你做一份给我尝尝。”
若叶绫点了点头不一会儿做出来一份欧姆蛋放在了韩轩面前。
韩轩拿起勺子舀了一勺欧姆蛋送入口中。
“不行”韩轩摇了摇头“这道菜我只能给四十分。”
经过了模拟训练室的熏陶韩轩也能大概尝出菜品的品质了。
“这样吗……”
“你不要在意时间限制尽你所能做出你认为最好的美食”韩轩看着若叶绫“只要你能做出我认为可以的美食那么入学考试不成问题。”
于是一上午韩轩就和若叶绫在厨房里研究鸡蛋的做法了。
“鸡蛋布丁。”
“不行。”
“鸡蛋饼干。”
“不行。”
“蛋挞。”
“嗯……这个还不错算是勉强。”
………
……
…
韩轩是以模拟训练场六十分标准的菜品为满分来评判若叶绫做的美食的可惜就算是这样她做出来的料理都没能在韩轩这里取得及格分。
现在韩轩有些纠结事已至此他还有一个办法。
“系统兑换出来的食谱可以给其他人使用吗？”
“可以但需要宿主自己学习之后传授给其他人。系统并不能直接传授。”
韩轩点了点头他确实打算给若叶绫兑换一门食谱来试试。当然肯定不是和鸡蛋有关的食谱做这几个鸡蛋类菜品只是为了看看若叶绫的水平而已。
因为韩轩自己也能使用因此他要选一个比较好的食谱正好自己也学一学。
“有关糕点的食谱……”韩轩翻看着系统商店最终选择了一个食谱“就这个吧。”