第457章 天女散花
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众人看到这一幕都已经惊呆了，主持人眼珠子都快飞出来了。
“哇，太厉害了，这招难道就是传说中的天女散花吗，我去。真是，真是太精彩了。”
主持人激动的抱着镜头，已经没有办法控制自己了。
只看到空中飞扬着的面条，最后整齐的落入了已经煮沸的锅里，竟然没有一条掉出来。
这可是技术活，这不仅仅是刀工绝无仅有了，对视地区和力度的控制那更是没的说。
王一凡从食材中拿出海参，然后刷刷刷三刀，仅仅三刀，就被均匀的切开，然后放在了锅里。
接着拿起了勺子，各种调料看都没有看，在精准的控制之下，比例达到了惊人的一致。
一股香气慢慢在整个地方传开。
“怎么，怎么可能！”
李大胖都已经看呆了，这一顿操作猛如虎啊。
王一凡俨然已经把做这个烩面做成了表演。
“铛铛铛。”
就在这个时候，敲锣的声音响了起来。
王一凡在最后时刻将面做完了。
而有的选手在规定的时间并没有完成面的制作，最后惨遭淘汰。
“我去，气死我了，光看人家表演去了，忘记自己比赛了，真是醉了……
”
其中离场的几个人有些不甘，但是自己确实是被吸引了。
而最终成功完成的只有李大胖还有就是王一凡。
“请评委老师进行试吃和点评。”
看到面端到了各位评委的跟前，所有的评委竟然没有动弹，于是主持人便是开口提醒。
这才让几个主持人反应过来，然后看着桌子上的一个热腾腾的烩面还有一盘意大利面。
“好，首先有请各位评委品尝李大胖厨师的意大利炸酱面。”
“我这不是炸酱面！”
李大胖听到主持人说，鼻子差点都气歪了。
“额？不好意思，不好意思，我看起来跟我们的四川炸酱面有些差不多，于是忍不住说秃噜了嘴。”
主持人连连道歉，笑呵呵的有些尴尬，但是心里却犯嘀咕，这个看起来和普通的就是差不多啊。
“嗯~真是不错啊，这个意大利面做的非常有口感，而且酱料调制的恰到火候，而且里面还有一点点的甜，这种甜很特别，这是什么？”
评委先是试吃了李大胖的意大利面道。
李大胖一脸的骄傲，这可是自己的得意创造：“用火将酱料烤过之后，会有糊味，这种糊味有时候掌控不好
，对于顾客来讲是一种很不好的体验，但是想要收汁收的完美真的很难做到，于是我就反其道而行之，利用这个糊味，然后加了中华传统冰糖，嘿嘿，冰糖和糊味的中和反而产生了一种特殊的口感。”
李大胖解释完之后，挺了挺胸，为自己这个创意而骄傲，时不时的看向王一凡。
自己这可是身经百战琢磨出来的，而且是经得起考验的，别看王一凡花里胡哨的，一个十块钱一碗的烩面，自己就不信有多么好吃。
“嗯嗯嗯，有意思，可以的，不愧是米其林三星级厨师。”
“果然不错你的意大利面让我感觉到自己现在就身在异国他乡，奥买噶。”
“哈哈，谢谢各位评委。”
李大胖感觉到自己已经胜券在握，所以胜利者的微笑，已经压抑不住的露了出来。
评委已经给了自己这么高的评价了，自己不可能会被淘汰的。
“哇，各位观众朋友们，这一场虽然是海选，但是这一场比赛的水平真是太高了，甚至在别的组，都看不到如此精彩绝伦的比赛，刚才我们的评委给李厨师一个非常高的评价，那么接下来就是王一凡选手了。”
“
我们大家应该也知道，王一凡选手曾经也是一个大网红，还成立了自己的公司，今天他亲自来参赛，真的是让人匪夷所思，看起来他的年纪也不大，而且做得面虽然精彩，但是味道怎么样，我们现在并不得而知，所以就有请我们的评委来将谜底解开吧。看看我们本次的象征直接晋级的红零件到底会是谁的呢。”
主持人说着，评委也是看向另一边的烩面，看起来平淡无奇。
“美食讲究的是色香味俱全，但是从外形来看，我觉得还是意大利面更胜一筹。”
其中一个评委看着烩面皱了皱眉头，虽然王一凡前期玩的挺花的，但是这并不能代表什么。
毕竟美食节目不是杂技团，还是要以美食的好吃程度作为评判标准的。
所以在看到那大杂烩的烩面，众人的期待感并没有意大利那么强烈。
“咦，这是什么？”
就在一个评委给出并不高的评价的时候，突然其中一个评委看到在那汤中好像有什么在浮现。
众人凑过去一看，吓了一跳。
“这是，这是海参？难道还没熟吗。”
“呕，不是吧，没煮熟？”
主持人看到评委席上一阵骚动
，顿时伸着脖子砍了过去，看到那汤中确实有什么东西在来回的游动，真的像没煮熟。
但是转念一想不对啊，海参都被王一凡剁成好几条了，不可能活着啊。
就在这个时候，王一凡笑呵呵道：“各位评委，这烩面其实里面有个小技巧，刚才那位评委说了，没事讲究着思想位居前，外表的美观很重要，所以我就用加热的方式，让海参在里面整理面条，请看。”
王一凡说着，然后用汤勺，轻轻的剥开，看到一个海参在旋转着，同时那面条竟然精致的交织在一起，真是太神奇了。
“这，这怎么可能呢，海参已经死了怎么会自己动呢，你不会使用了什么魔法吧。”
看着这一幕，顿时带来的视觉震撼，真的是太过强烈了。
“呵呵，这是一个很简单的物理现象，通过改变热度的不均衡，使得海参能够快速的进行移动，这样就能够达到穿梭的效果，只不过火力的均匀程度要配合好。”
“妙啊，真是妙啊，虽然并不华丽，但是贵在淳朴，而且我看得到，每一根面条的粗细和控制简直太过逆天了，精彩绝伦啊，我都忍不住想要吃一口尝尝……”