第七章 菇、鹿、竹(求评论!)
66读书 www.66dushu.com,最快更新山上种田那些年!
日头来到午时,原本躲在林中逡巡寻觅时还不觉得,一出来才恍然发觉顶上的太阳已经光芒万丈。
三月的天光谈不上炽烈,但与腊冬相比已然带上几分热意。好在脚下的位置偏高,山顶的风吹拂面庞,将热气吹散。
得益于近月来的持之以恒,武功虽然进境不显,体质却夯实不少,面色红润健康,总算有了些年轻人的模样。
不像之前,血败气溃,一副大病初愈的孱弱样子。
山头,陈屿蹲坐在大青石上歇息了会儿。密林里虽然遮掩了太阳,但还是有些闷热,加上需要避开树木枝桠和荆棘灌木的勾挂牵绊,身上出了不少汗,背部的衣衫都浸透了,仿佛一把能攥出水来。
不过一切都是值得的。
拉过放在旁边的背篓,只见原本空空如也的内里此时已经装得厚厚一叠。
红的黄的白的搅在一起,有菇朵漂漂亮亮净如雪的,也有沾着泥土水露的,但都散着一股菌子的天然气味,混着泥腥和草木香,澹澹的,并不浓郁。
陈屿伸手扒拉,捏着两朵蘑菇在手心上摩挲,心满意足。
篓身不大,更没有装满,不过粗略估计少说也有三四斤,吃个三五顿肯定够。
说起来他都好久没吃过野生菌菇了。
一瞬间,他脑袋里不禁遛过一长串冒着腾腾热气的菜肴,既有上一世在老家农村时的做法,也有前身尝过的青台一带的本土菜。
让得人食指大动。
“走走走,回去先煲一碗百鲜汤!”
不得不说,雨后的树林物产是真的丰富,这一路他其实还舍弃不少,只凭着记忆专挑那些味道可口或容易烹饪的,就这样依旧摘了许多。
可以的,下次还来!
只可惜没能找到白云散的配药,主药橘银果有了,陈屿自然想着在树林里碰碰运气,然而可能是本就位于林地边缘,往来出入的采药人太多,一趟走下来,他是半根都没见到。
呃,也不对,他其实见到了半根。
只是慢了一步,没能抢救过来。
“说起来,这林子里还有梅花鹿?”
陈屿回望树林,仿佛能从绿荫中依稀看见那头点缀梅花斑纹的烟褐色小鹿。
年岁不大,体态轻盈。
回想起来,对方好像一点儿也不怕生人,蹦蹦跳跳的就到了跟前,歪着脑袋用那对黑溜溜的大眼睛扫了一眼后,就当着他的面,将那株距离脚下不过丈许的药材含到嘴中。
咀嚼、咽下,临了甚至还意犹未尽的打了个嗝。
然后又是一番凝望,还凑到陈屿身前嗅了两下,等到最后似乎发现眼前这直立生物并不有趣,又摇着毛茸茸短尾巴,施施然转身离去。
“感觉比起梅花鹿,更像只傻狍子。”
憨态可掬。
陈屿笑了笑,将这件事抛下,不再多想,能近距离接触一只傻乎乎的梅花鹿也挺难得的,总归是件让人心情愉悦的事。
至于那株药草……吃了就吃了吧,他还能怎样。
得之我幸、失之我命。
他感觉最近自己的心境确有增长,道书没白读。
“下山去啰!”
……
云鹤观,前院。
搬来椅子,陈屿跨坐在上,衣服松垮垮毫无道家子弟的端正模样。
他浑然不在意,只专注身前的水盆。
菌菇泡在里面,正在被择洗,清洗完毕的就放在旁边,等这边弄完,就烧火起灶,烹一锅喷香四溢的百鲜汤。
当然,名为百鲜,实际困于手中的条件有限,自然不可能弄出‘百味’,不说别的,道观中仅有的肉味便是厨房里挂着的半扇腊干鸡,至于什么猪骨、羊腰、鹿茸以及杂七杂八的补药,他都没有。
但在陈屿看来,百鲜汤重点不在这些乱七八糟的东西,而在一个‘鲜’字。
所以今天他要做的,就是用菌菇搭配菜园子里的大白根、兰庭果、青菜,做一碗鲜得让人流口水的‘百鲜汤’。
你可以不相信他的武功,但不能不相信他的厨艺。
起码陈屿自己挺有自信。
墙边,竹竿靠在阴凉处,斑竹制作钓竿还需要些时间,一开始他本来打算砍了之后随便做做,但想着这段时间反正都空着,不如花点功夫做根好的。
不说精品,至少也要经得起造才行。
所以就得阴干,往后还要烘烤、正型等步骤,仔细回忆了下上辈子的钓竿制作经历,那时候是爷爷操刀,他只跑来跑去打下手,跟个猴孩子似的,定不住。
这回倒是打算照着来,亲自上手。
不过这样一来,野钓的时间就又要往后推了。
“阴干五天、烘烤正型两天……就是说起码得余出八天时间。”
手上不停,陈屿心中估算,八天的话大概距离‘萍雨’还有一段时日,这么说到时候也不是不能去深潭那里试把手气。
‘萍雨’前后很重要,之前的除草开沟都是为此做准备,如果钓鱼和这段时间冲突的话,他无疑会选择放弃,安心耕种自己的半亩山田。
毕竟关系着自己未来半年的口粮。
这段日子或许同样会飘雨,但绝对不会很大,顶多和昨天一样湿个地皮。浸不到土层里去。‘萍雨’时则又有不同,雨大风急,说不准还会发山水。
想着想着,手中捞了个空,陈屿低头一瞅,原来盆里的菌菇都清洗完毕,一个个干干净净躺在木桶里,就盼着下锅了。
“还得等等。”
起身去了后院,来到菜园边,伸手拔起两块大白根——块茎雪白,底部长着三五根须,模样像极了白萝卜,只是并非上粗下细的锥子型,而是上细下粗水滴状。
山下又叫大白根为白棒子,清热解火不说,炖汤更是一绝。
接着,又踩着土陇小心翼翼走到园子一角,在一簇簇绿叶遮掩下掏动,很快停下动作,收回的掌中囊着一把比拇指大不了多少的红果。
兰庭果,名称的具体来由不知,反正酸甜可口,被陈屿取了个小名:小番茄。
前世也有一种小番茄,但味道远不如眼前这种,和小小的个头相反,兰庭果的汁水很浓,果肉薄薄的,一口咬下去像是在吃灌汤包。
然后再掐了把青菜叶,同时将最后一小片玉虫衣摘了干净,陈屿怀抱满满地返回到院落内。
一番清洗后,便要正式开工了。
烘!
火苗升腾,锅底渐渐泛上灼热。